俺家在我童年的时候开超市，那是最原始的土超市，凡是货，多半是家里人全国各地跑来的，我妈一直保留着那些人的联系方式，时光荏苒，不少老人都不在了，但他们的孩子跟我又建立了联系，所以全天下最好吃的特产是啥，几月最好，找哪个村的谁，哪些是一运就烂的东西万万不能动，那真是都门儿清。加上我动不动就跑了去，一边吃喝一边盯货，现场看会加一层保险。不到时间，我就提着东西去，并不说卖，只说来探望老人或孩子，不然东西不好不给他们卖宾主关系会很尴尬。

我没精力弄好多货，常常只上一个，都是自己盯的，我心里有底踏实，而去那边提的东西往往是良人张店大家买过的上一个货，我们挑东西仔细认真，拿上一个货送人必受夸赞，心里知道它品质好，取用方便还省钱。

我小时候，我们家当时卖最好（每天排队）的东西就是今天卖得这款苦肠了，我妈上个月跟我说：“你可以试试这苦肠，都吃过的东西不足为奇，没怎么吃过的才会试试，苦肠此物，山东以外的人很少吃到，他家现在产这个，好吃，也有证，就上个月我切的那一盘儿，你吃过的”。我想起来了，就是它，非常nice的口感——螺丝粉、榴莲、臭豆腐这些臭的还好些，苦的东西人们往往拒之“门”外，没有人愿吃苦。但它确实是例外。

青岛有个地方出苦肠，那苦肠是名品，也是排队，污殃污殃的人，但它的苦肠好吃也太贵，个人感觉过苦了。所以我做的这个要求“微苦”，成品吃着非常舒服。

苦肠咋做的呢？这是门子学问，我妈说，是截小肠头和胆相连的部分，用最外层的那层膜，深度清洗数遍后缠成卷儿，加十几种调料慢煮6-10个小时，使之紧绷不散，滑口有嚼劲儿，如此一来，丁点不腻还淡香怡人，由于煮出了几乎所有的脂肪和增肥物质，所以吃它完全不必怕胖，饿的时候，取半根切成片儿，用牙签扎着吃，这顿就一定饱了。咱是2根，一斤多，能吃4顿。（600克），我这么大饭量，吃一根吃到撑，半根儿正好，当饭吃算下来也不贵了，不到50块钱吃4顿，合10元左右一顿。

三个特色：

1：半根就能饱。
2：停不下来微苦味。
3：这可是我们定制的品质，完全不必有卫生食安等顾虑。

其实含不含增肥物，一吃就知道，有的是大量胶原蛋白，荤腥感是一点都没有，这跟我们店的猪肉渣有很大区别，猪肉渣是浓重极香的猪肉口，这个是淡淡肉香的清口味，都是把脂肪炸煮至尽，都不胖人，但口感各异，各有各的美妙，难分伯仲。

明天大概率上冬季织物。现在架上还有一点牛逼的生巧。没吃过苦肠的可以试试新，吃过苦肠的感受一下我们的东西，这是很难忘的定制肉类产品。

注意：咱的苦肠无防腐剂和添加剂，保质期时间比较短，收到货需要放冰箱储存，冷藏45天，开袋缩口，3天内得吃完。

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#南昌医学院[超话]##南医享悦#
【南医享悦】
《心灵元气社》
心理专家说团队
“饭在哪里都能吃，但内心的烦恼，只有在温暖的地方才能释放。”
这是一家让人觉得温暖的餐厅——心灵元气社，从下午开到深夜，大叔是餐厅主理人，很多人冲他而来，菜做得如何不知道，但熬得一手好“鸡汤”。
“每个人都有闪光点，都有值得夸赞的地方，从容面对别人的夸赞，对自己的能力充满信心，坦然享受成功后的喜悦。此刻的你就是真实的你。”
“往事暗沉不可追，来日之路我们要自己决定方向。与其在一去不复返的时间中怀疑自我，不如相信原谅比埋怨来得更有力量。”
成长万般滋味，细嚼慢咽总有回甘。愿我们经历过成长的酸、生活的甜，吃过自卑的苦、情绪的辣，都能更爱自己一点！
（文源：小红书

图源：小红书）

回到老家，回归简单，自给自足的快乐很踏实。

好喝的酸梅汤，好吃的串串儿和成长路上的互换。

一些背影～

不知道哪个是离合哪个是刹车，把头天晚上的信誓旦旦粉碎的连渣都不留。几年没开手动挡，竟然忘的一塌糊涂。回程路上悠哥在后面睡的荡气回肠，像极了我这两天放松下来的心情。

老爸老妈、老弟老妹打点的双肩包：炸酥肉、烙馍、茶叶、柿子、化妆品、面膜、书签、韭黄、咖啡～～～用了蛮荒之力才把这“沉甸甸”的爱全部背回来！

人是会在爱里和夸赞里变得越来越自信的，愿我们都拥有双向奔赴的爱和夸赞[心]