今日晚餐：牛吉燒肉之隱藏版麻辣鍋底＋牛菲力肉片，鴨血、白菜、金針菇、櫛瓜、魚餃、豆腐＆科學麵。佐餐酒是蘇格蘭 Ballantine's 17年 Artist Edition 調和威士忌加冰。餐後甜點是巨峰葡萄。

→ 日前從阿羣師處帶回來、以日本和牛油烹製的隱藏版麻辣鍋底，連日天冷，剛剛好開鍋享用，基本組合的鴨血、牛肉、豆腐外，還放了許多蔬菜，濃肥勁辣中見甘甜，過癮哪～

⊙ 佐酒筆記：膾炙人口 Ballantine's 17年之限量特別版，和原版的芳醇中透著陽剛很是不同，煙燻氣柔和了，宛若春日花果盛開園地般和煦甜美，香草、青草、花、莓果、洋梨、餅乾、水果糖、水果磅蛋糕等愉悅香氣繽紛綻放，加冰後更是加倍蜜甜，與麻辣鍋相佐，將辛香辣勁溫柔包裹，再和合不過。

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催花坐果株形美观、花繁叶茂、硕果累累、应时观赏是赏花观果类花卉的特点。这类花卉，除要进行栽培水肥管理外，还要用修剪的方法调节枝叶生长与花果发育的关系，以促进开花结果。首先要考虑到花果数量与叶片的面积，保持适当的比例，以充分进行光合作用，供应足够的养分，满足开花结果的需要。特别是观果植物，更需注意留有足够

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