【野菜是一种更健康的“绿色食品”?】网络说法称,野生的野菜属于“绿色食品”,比栽培的蔬菜更加健康。
“北京科协”发布科普文章显示,天然野菜并非就是“绿色食品”,不少受污染的野菜经常吃还可能对健康有害。文中提到,我国“绿色食品”分为AA级、A级两个等级,A级绿色食品可以限量使用限定的化学合成物质,而AA级绿色食品在生产过程中不得使用任何化学合成的肥料、农药和其他有害于环境和身体健康的物质。所以,大自然生长的野菜并不属于“绿色食品”,野菜的质量没有任何监管,其生长环境有可能已经被污染,甚至也可能沾有农药、杀虫剂等。
此外,有研究对人们常吃的蒲公英等9种山野菜中重金属污染风险进行评估,结果显示,9种山野菜中有部分处于重金属污染,和人工可控环境中栽培的蔬菜相比,这些受污染的野菜对人群存在更大的健康风险。(新京报)
“北京科协”发布科普文章显示,天然野菜并非就是“绿色食品”,不少受污染的野菜经常吃还可能对健康有害。文中提到,我国“绿色食品”分为AA级、A级两个等级,A级绿色食品可以限量使用限定的化学合成物质,而AA级绿色食品在生产过程中不得使用任何化学合成的肥料、农药和其他有害于环境和身体健康的物质。所以,大自然生长的野菜并不属于“绿色食品”,野菜的质量没有任何监管,其生长环境有可能已经被污染,甚至也可能沾有农药、杀虫剂等。
此外,有研究对人们常吃的蒲公英等9种山野菜中重金属污染风险进行评估,结果显示,9种山野菜中有部分处于重金属污染,和人工可控环境中栽培的蔬菜相比,这些受污染的野菜对人群存在更大的健康风险。(新京报)
「5th 365日 」第1793天
一个晚上都在挑《柳林风声》的版本,如果共读的话,应该杨静远翻译版本会比较好,至于是海豚版还是蒲公英版,等书到了征求一下小朋友的意见,再定吧。
恰好手上有有杨静远翻译的海豚版,于是翻了翻,看到这句话,好乐。大家都好拼,我想躺躺平。书不是我的灯塔和洞穴,但可以让我在快节奏的工作里,放松下来。
“一切都那么美好,好得简直不像是真的。他跑过一片又一片的草坪,沿着矮树篱,穿过灌木丛,匆匆地游逛。处处都看到鸟儿做窝筑巢,花儿含苞待放,叶儿挤挤攘攘------万物都显得快乐、忙碌、奋进。他听不到良心在耳边嘀咕“刷墙!”,只觉得在一大群忙忙碌碌的公民当中,做一只唯一的懒狗,是多么惬意。看来,过休假日最舒心的方面,还不是自己得到休憩,而是看到别人都在忙着干活。”(《柳林风声》)
#每天进步一点点#
(图源网络)
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“一切都那么美好,好得简直不像是真的。他跑过一片又一片的草坪,沿着矮树篱,穿过灌木丛,匆匆地游逛。处处都看到鸟儿做窝筑巢,花儿含苞待放,叶儿挤挤攘攘------万物都显得快乐、忙碌、奋进。他听不到良心在耳边嘀咕“刷墙!”,只觉得在一大群忙忙碌碌的公民当中,做一只唯一的懒狗,是多么惬意。看来,过休假日最舒心的方面,还不是自己得到休憩,而是看到别人都在忙着干活。”(《柳林风声》)
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(图源网络)
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【今日推荐书籍《云边有个小卖部》】
满镇开着桔梗,蒲公英飞得比石榴树还高,一直飘进山脚的稻海。在大多数人心中,自己的故乡后来会成为一个点,如同亘古不变的孤岛。外婆说,什么叫故乡,祖祖辈辈埋葬在这里,所以叫故乡。
穿过水车石桥,到了香樟夹裹的小道,迎风下坡。在他面前,是广阔的天,疏淡的云,流淌的植物海洋。
(图片来源于网络)
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穿过水车石桥,到了香樟夹裹的小道,迎风下坡。在他面前,是广阔的天,疏淡的云,流淌的植物海洋。
(图片来源于网络)
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