一年中最好的进补季节来了,补好了一年受益。

羽/心/堂一到这个时候就会被要求返场,赶上1111,给大家搞个专场,叠加活/动(注意看第五张图),可以说全网zhui合算!
今晚(1107)八点开售!

羽/心/堂是第一家入驻英国传奇皇家大药房的亚太品牌。做中医药体质调理超过16年,很多高端酒店都有他们家SPA馆。

明星们也喜欢,在张/天爱的行李箱、高/圆圆的入组箱、赵/露/思的化妆台里、孙/俪的泡脚桶里,都曾发现了羽心堂的踪迹。

这一场,经典款和新品都有,咱们来详细聊聊我们的重点推荐!

1、枇杷银梨膏

如果你秋冬容易咳嗽,嗓子很容易感觉到不舒服,如果你对空气特别敏感,可以尝试一下这个枇杷银梨膏。

五味子,枇杷,金银花,银耳,百合,罗汉果,鲜芦根,胖大海,梨子等等一整套清燥润肺的成分。

2、祛湿茶

如果你有那种“明明睡了很长时间,但早晨就是起不来的”的感觉。
如果你经常觉得休息不够,没有活力。

那么很可能是身体里有湿气!
熬夜,久坐,不规律,都有可能让湿气越来越重。

这款茶喝起来有米香,还有一丝丝陈皮的酸甜,清清爽爽,大颗粒的薏苡仁,五指毛桃,赤小豆,茯苓,栀子,温和逼出体内湿气,没有添加剂,成分干干净净。

3、玫瑰花茶

50多岁还容光焕发的瞿/颖,曾经分享过自己喜欢喝玫瑰花茶,羽/心/堂玫瑰花是猫猫店同类产品的销量top1。
中医说玫瑰花疏肝理气,还会减淡脸上的黄气,滋阴美容,理气安神。

大花冠泡开之后粉粉的一大片。闻起来特别像鲜花饼刚出炉的味道,很香很天然。

每次开封,办公室都萦绕着沁人心脾的玫瑰花香,能不能祛黄因人而异,但是能让人心情都变好,我非常确定!

4、羽心堂姨妈膏

如果你也是姨妈期间难受,可以尝试一下,除了重瓣玫瑰、桂圆、红枣,还专门添加了益母草蜂蜜。

有个宝子表示,姨妈有一次迟迟不来,急得就像热锅上的蚂蚁,泡了几杯姨妈膏喝,下午血缓缓地留了出来,不是血崩那种,很温和。

我虽然喝着没有明显的功效,但是人暖暖的非常舒服,做为姨妈期间一款维护的饮品也是很好的选择。

5、熬夜茶

纵使大家都知道熬夜有千万种坏处,但是每到夜深人静,也还是贪恋一点属于自己的时光。

孩子睡了老人睡了老板睡了,工作结束了,一天中就这么一会儿为自己而活,多玩一会儿手机,2个小时过去了。

熬夜茶就是来帮熬大夜的人解毒的,能为熬过夜透支的身体补充元气。

里面有杭白菊,红枣,葛根,桑叶,陈皮。为我们熬夜后的身体注入能量。

温馨提醒:养生茶可以喝,但咱尽量少熬夜。

6、铁棍山药

如果你经常胃胀气,还容易打嗝,胃里还经常泛酸水,真的可以尝试一下铁棍山药粉。

山药的保健价值都被咱们老祖宗反复说了太多次,肠胃不好的人,早晨当早餐吃,坚持住!

胃其实是一个情绪器官,心情不好,被冤枉了,抑郁了,都会胃难受,日常多多注意肠胃的保健,不仅可以更健康,还会增加免疫力。

直接吃山药当然也好,只是有了山药粉就可以随时随地吸收山药里面的营养成分,岂不是更加方便!

各大门户网站将西北角推向全国!

近日,《光明日报》报道红桥区西北角早餐的美食文化和独特的风土人情,各大门户网站纷纷转载,将西北角推向全国!一起来看看吧!

国际在线(图二)

环球网(图三)

央广网(图四)

中国经济网(图五)

中国青年网(图六)

中国新闻网(图七)

北方网(图八)

广州日报大洋网(图九)

扬子晚报网(图十)

四川省情网(图十一)

云南网(图十二)

多彩贵州网(图十三)

河北广电网(图十四)

河北新闻网(图十五)

昆明信息港(图十六)

大众网(图十七)

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“在天津,我最羡慕住西北角的人,因为那里好吃的太多了。”如果你在天津网红打卡地西北角排队吃早餐,无论排哪支队伍,这都可能是飘过你耳边最多的感言。
  

连续走访天津多个早餐点后,我们也来到了西北角。煎饼馃子、锅巴菜、老豆腐、羊汤、牛肉饼、包子、炸糕、卷圈、菱角汤、酱牛肉、茶汤、糕干、乌豆……各色美食,热气灼人、楚楚动人、色香诱人。

  “小时候,我就在这哈儿(这里)吃早点。现在花样多了,我反倒不常来了。”萧慧来老人笑着说道,“为嘛(为什么)呢,因为这儿的早点太好了,每天都排长队,咱本地人得谦让外地人不是?”

  萧慧来居住了70多年的天津西北角,因位于天津老城厢的西北一隅而得名。虽然这里没有一个胡同、一条街道、一个门牌叫西北角,但提起西北角,大多数天津人都门儿清。

  如果给西北角划个范围,它大概指天津市红桥区北至芥园道、南至西关大街、东至西马路、西至铃铛阁中学的那片有着浓郁烟火气和生活味的区域。

  烟火气、生活味,谁能离得了?西北角的早点小吃,虽不会说话,但靠“好吃”二字,拥趸却越来越多——众多美食博主制作的西北角美食探店视频令人眼花缭乱,很多游客慕名而来,结果撑得“扶着墙”回去。

一种“低调”的美味

  天津曾是“北方第一城”。“南有上海滩,北有天津卫”的说法,记录了它的辉煌。但天津人的早点,却非常平民化,跟人们想象中的大城市的“高大上”扯不上一丁点儿关系。

  比如,茶汤、面茶、油茶面,三种传统天津小吃,名字里都带一个“茶”字,主材都是简单的面和水,但因配料和烹制方法不同,最终形成了三种口味迥然不同的小吃。

  又如,绿豆面摊成煎饼,加上鸡蛋、馃子(油条)或者馃篦儿(薄脆),配以面酱、葱花、辣椒酱等作为佐料,就卷出一套煎饼馃子。煎饼馃子里夹多少“料”,完全取决于个人口味。你可以夹单馃子或双馃子,也可以夹馃篦儿,也可以什么都不夹,只要一张煎饼皮儿。“料”还可以自带,不少天津人买煎饼馃子时,会自带两个鸡蛋,既享受了美食、满足了营养需求,长期下来也省了钱。

  再如,摊好的煎饼,经过晾晒,切成丝,浇上卤和其他佐料,便产生了一道既是食、又是汤、还是菜的美味早点——锅巴菜。在油皮中裹入各种小菜和酱料,卷起来,用面糊封住,然后下油锅炸,一个个外脆里嫩的卷圈就做出来了。

  天津人讲究——无论哪个角落里的天津人,对早点都讲究个味道;天津人也不讲究——只要味道正宗,他们对吃的环境并不苛求,推车旁、小亭子里、公交站台边,到处都可见“吃着的”天津人。有地儿就坐着吃,认识的不认识的拼个桌,一边吃,一边聊;没地儿坐,就站着吃或边走边吃,处处透着一股子不拘小节的豪爽劲儿。

亮点不只在“西北角”
  如果想吃地道的天津早点,感受天津人的幽默、从容、闲适,并不一定非要去西北角,只需选一个小区楼下有不少人自带鸡蛋排队买煎饼的小摊儿,或者选一家本地人排长队的早点铺。

  先来说说煎饼馃子。著名的清真二嫂子煎饼,就不在西北角,而在卫津路与鞍山道交叉口。这个有100多年历史的老店的窗口旁,挂着一块“和平区非物质文化遗产”的牌子。南楼煎饼位于河西区隆昌路与围堤道交叉口的东北角,特色是从晚上卖到早晨,目前在天津有多家分店,在北京也开了店。津门十三张是天津年轻人新创的特色煎饼,既有传统煎饼——保留着地道的老味儿,也有创意煎饼——使用不同的饼皮、馅料,能满足年轻人的多种口味。

  再来说卷圈。卷圈是天津的特色早点之一,里面的馅料以豆芽菜、腐乳、豆干为主,外面裹以豆皮,过油煎炸片刻,就变得金黄酥脆。不管是单独吃,还是搭配着大饼、煎饼吃,味道都是极好的。西北角的丁记卷圈、海记老味卷圈比较有名,尤其海记老味卷圈,不仅味道香,吃完了嘴上还不沾油,这是不少人喜欢它的原因。冯记卷圈位于河西区宾馆西路,小店面积不大,以窗口售卖为主,在各种平台上多次获得推荐,每天接待的顾客都达几百人次。张记素卷圈是几十年的老字号,是武清杨村很有特色的一家早点店,离西北角30公里。这家店的素卷圈,不同于别家用面皮包卷,而是用油豆皮包裹腐乳、麻酱等馅料,因食材和口味独特而令人难忘。

  接着说云吞。云吞在有些地方叫馄饨、抄手。在天津,几乎所有的早点铺子都会卖云吞。胖姐云吞位于鞍山道与河南路交叉口,主营早餐以鲜虾云吞为主打,还配有烧饼、茶鸡蛋、馃子、手擀面、肉夹馍等。淑英大馅云吞位于河东区万新村6区,不仅深受附近居民喜爱,还吸引了很多外地游客前来打卡。宁记大馅云吞,在南开区和河北区都有店面,是深受食客青睐的老店,店里的肉丸细腻紧实,汤也好喝,众口称赞。傻二云吞位于南开区,云吞是大个的,馅料很足,另外还有传统的小馄饨,可以当汤喝。

  此外,锅巴菜、包子、羊汤也是天津人早餐餐桌上常见的美食。

  锅巴菜这道美食,近来随着原创津味儿话剧《爱的嘎巴菜》(在天津方言中,锅巴菜被叫作嘎巴菜)的演出,增添了不少文化味道。说起天津锅巴菜,大福来是不得不提的一家。它开业于清光绪年间,凭借优质原料、多味混合,在口味挑剔的天津人的心中独树一帜,其锅巴豆香浓郁,软糯而不失嚼劲,卤子久拌不澥。二勇锅巴菜是武清区食客的挚爱,味道香醇而温和,里面有炸过的豆腐干丁,豆面皮有嚼劲儿,吃一碗能顶一天,可见热量之高。

  包子是天津人早餐的主角。除了名声在外的狗不理,还有众多广受天津人喜欢的包子铺,藏在城市的各个角落里。鼓楼二姑包子全天津有几十家店铺,招牌包子是牛肉包、猪肉大葱包。健君包子位于河西区曲江路,做的是传统老味儿水馅儿包子。小站大商包子位于津南区小站镇,其制作技艺已经被列入津南区第七批非物质文化遗产名录,顾客来这里吃的不仅是味道,也是文化。德财里煎包云吞位于马场街道平山道,主要经营天津传统老味儿水馅儿煎包,调馅儿用的是纯芝麻小磨香油,包子汁多味美,备受食客喜爱。老胜香包子的店铺,已经遍布天津市区,在北京也有了分店,让首都人民也分享到天津老百姓的口福。

  羊汤全国多地都有,食材和做法不同,叫法也各异,如“羊杂汤”“羊肉汤”“羊杂碎汤”,天津人讲话利索,直接称其“羊汤”。天津的老味儿羊汤熬得又浓又白,羊杂煮得恰到好处又入味儿,喝上一碗,浑身舒坦。清真羊汤洪,开业于清光绪八年(1882年),最早位于天津老南市清河大街281号,现在位于荣业大街第二南开中学旁(升安大街口),2016年入选天津市和平区区级非遗项目名录。四辈羊汤总店位于红桥区咸阳北路与光荣道交叉口,在河西、南开、滨海新区都有门店,特点是汤底加麻酱和豆腐乳,味道非常鲜美。刘青梅羊汤位于蓟州区马伸桥镇,食材鲜,用料足,汤清味厚,口感鲜美,附近男女老幼都喜爱。永旺羊汤在全市有多家门店,被评为中华美食荟——“津津有味”2023年度网红打卡美食。周府蓟州羊汤馆位于营口道,一碗羊杂汤,一角新出锅的热大饼,小碟里夹块腐乳,再来点儿大酱、葱丝、辣椒丝,食客的胃口一下子就被吊起。

  如果你问天津市民,哪里的早点最好吃,得到的回答常是“我家楼下那一家”。一家家早点铺,主打的就是离家近,所以都有“铁粉”。食客熟悉老板,老板也熟悉食客。在从小吃到大的熟悉的味道中,隐藏着的恰是城市的人情味。

美食中蕴含着独特的风土人情
  好味道、高热量是天津早点的两大特点,这背后蕴含着的是天津独特的风土人情、历史缩影、人文情怀。

  “九河下梢天津卫,三道浮桥两道关。”天津是众多水系的汇聚之地。天津地区在商周时期就有人类居住,但作为城市却形成较晚。大运河的开通,使位于运河北部、兼有河海运输之便的天津的地位日渐重要。大运河与海河在市区三岔河口交汇,天津便以“三会海口”名于史册。唐朝中叶以后,天津成为南方粮、绸北运的水陆码头。有了码头,扛包的苦力、拉船的纤夫等便应运而生,高热量、高油脂的食物能让码头上的体力劳动者吃得饱、有力气。

  老味道、好味道,成就了天津城大大小小的早餐部落,光西北角就有200多家商户,其中包括4家“津门老字号”、2个市级非遗项目、8个区级非遗项目。

  现在的西北角,不仅深受老城居民喜爱,也成为备受外地食客追捧的打卡地。大量增加的游客,也带来了“幸福的烦恼”。为更好地满足居民、游客、商户的需求,天津相关部门不断改进管理和服务保障工作。做好线路规划,串点成线,开发美食地图、夜市地图;利用信息化手段,实时监控重点点位的人流量,做到拥而不挤,聚而不乱;严控食品安全,确保环境整洁,引导车辆有序停放,维护市场价格稳定,让居民和游客安心、顺心、舒心,营造主客共享的良好氛围……美味早餐和美好享受的背后,是不同岗位的天津人在保驾护航。

  就在我们穿梭于天津各家早点铺和排队吃早点的人流中时,同样住在天津的文化大家叶嘉莹先生迎来百岁生日。关于天津,叶嘉莹曾说:“我喜欢天津的人物,也喜欢天津的美食。我觉得我留在天津,是一个非常美好的选择。”把这句话和天津这座城市的美味早点相联系,和如今正在重拾自信心和创造力的天津人民相联系,我们不禁又想起天津作家冯骥才那句话:“人要阔得起,也得穷得起。阔不糟钱,穷就挣钱。能阔也能穷,世间自称雄。”

(光明日报记者 董山峰 刘茜 王晓飞)


本文图片均由天津市红桥区融媒体中心提供

吃过这碗渣渣米线,才够味,味道绝对哇塞!
作为云南当地的打卡美食渣渣米线,没吃过的人绝对不知道它的魅力,今天小编教薯宝宝们分享一款渣渣米线的做法,不用去云南也能吃到正宗的味道,味道的密码在浓浓的骨汤里,按照这个方法做,味道绝对哇塞,让想家的你尝尝家乡的味道。
食材:清水 500克|米线 280克|青菜50克|丸子50克|香菜 5克|杂酱30克|香葱3克
好吃秘籍:头道大骨汤17克、蔬菜E油10克、独凤轩老鸡粉5克
制作方法:
1、首先进行汤底预制,锅中加水烧开倒入头道大骨汤搅拌均匀;
2、加入蔬菜E油、独凤轩老鸡粉,将汤底烧开;
2、放入丸子、青菜、泡好的米线煮1-2分钟,捞出倒入碗中;
3、摆上杂酱,撒上香葱即可。 #美食日常

#骨汤 #云南米线 #渣渣米线 #网红米线


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