#when I am alone what am I eating#
-盛香煲仔饭：三拼煲仔饭（¥35）
开了三十年的小店
点的黄鳝排骨咸蛋三拼
锅巴好优秀 整个锅底均匀分布而且火候刚好
但其他的就一般般啦
送的青菜很有机 简称：没味
性价比上还是校门口18块三拼送汤送青菜的煲仔饭店大获全胜
-welle味蕾：水牛奶酥皮挞➕巧克力酥皮挞（¥20.25）
这把是社会主义的蛋挞打败了资本主义的蛋挞
这家的比我在澳门吃的安德鲁还要好吃！
挞皮好薄好酥 我开始以为泛着油光的透明的最外层是油纸 结果竟然是挞皮
挞心感觉比安德鲁的更嫩更有流动性
巧克力的一般般 就是朱古力味
后来又吃了他家的黄油焦糖厚挞（糖度更高）和开心果酥皮挞（就是水牛奶挞上加开心果奶油 我没咋吃出来开心果味）
我宣布 水牛奶酥皮挞杀死了比赛 焦糖挞也不错
-英姨街坊特色：桑拿鸡➕豆豉鱼油麦菜（¥80/人）
好火的一家社区店
只有老板夫妻俩经营 翻台率很低
不预约能等将近1小时
桑拿鸡卡在我审美的尴尬点上
再清淡点 主打吃鸡味（像白切鸡）我会喜欢
再重口点 主打吃调料味（像凉拌鸡）我也喜欢
现在这种酱油味不上不下的
虫草比鸡更对我胃口
但下面的粥很不错 可惜吃了一只鸡之后也没啥胃口喝粥了
分量很大 老板两口子人都很好
已经开做的鱼滑也给我们退了（他们的鱼滑是现做的 震惊）
-盛香煲仔饭：三拼煲仔饭（¥35）
开了三十年的小店
点的黄鳝排骨咸蛋三拼
锅巴好优秀 整个锅底均匀分布而且火候刚好
但其他的就一般般啦
送的青菜很有机 简称：没味
性价比上还是校门口18块三拼送汤送青菜的煲仔饭店大获全胜
-welle味蕾：水牛奶酥皮挞➕巧克力酥皮挞（¥20.25）
这把是社会主义的蛋挞打败了资本主义的蛋挞
这家的比我在澳门吃的安德鲁还要好吃！
挞皮好薄好酥 我开始以为泛着油光的透明的最外层是油纸 结果竟然是挞皮
挞心感觉比安德鲁的更嫩更有流动性
巧克力的一般般 就是朱古力味
后来又吃了他家的黄油焦糖厚挞（糖度更高）和开心果酥皮挞（就是水牛奶挞上加开心果奶油 我没咋吃出来开心果味）
我宣布 水牛奶酥皮挞杀死了比赛 焦糖挞也不错
-英姨街坊特色：桑拿鸡➕豆豉鱼油麦菜（¥80/人）
好火的一家社区店
只有老板夫妻俩经营 翻台率很低
不预约能等将近1小时
桑拿鸡卡在我审美的尴尬点上
再清淡点 主打吃鸡味（像白切鸡）我会喜欢
再重口点 主打吃调料味（像凉拌鸡）我也喜欢
现在这种酱油味不上不下的
虫草比鸡更对我胃口
但下面的粥很不错 可惜吃了一只鸡之后也没啥胃口喝粥了
分量很大 老板两口子人都很好
已经开做的鱼滑也给我们退了（他们的鱼滑是现做的 震惊）
家附近开挺久的小店，融合菜系，既很像GYP的家常菜，也有一些融合菜系，像番茄意面、冬阴功汤饭、炸鸡块儿之类的。
老板是个胖乎乎的时髦小姐姐，感觉挺I人，不过分热情，但能感受到她用心在经营这家店。吃饭期间，听见她和店里的小伙子讨论：牛脊骨你要怎么做？番茄炖，也可以用萝卜，再加点胡萝卜也可以…诸如此类
好像看到了自己想要经营的小餐厅的样子。
老板是个胖乎乎的时髦小姐姐，感觉挺I人，不过分热情，但能感受到她用心在经营这家店。吃饭期间，听见她和店里的小伙子讨论：牛脊骨你要怎么做？番茄炖，也可以用萝卜，再加点胡萝卜也可以…诸如此类
好像看到了自己想要经营的小餐厅的样子。
茶铺里（3）
故事里的事，纯属虾编，若恰遇生活中的您与事有重叠，请勿对号入座。
离开了灵应桥这头，顺着建德观街上，由东向西，闲溜段路，也就不知不觉，一会儿，则拐进了混世巷的巷子里。
这里的麻将馆很多，麻友、牌友亦多。不过，像我这样，不是原住民的外来新客，也不在少数。加上玩客们，也是经常抱着，这家走走，那家串串的心思，所以很随意，无任生、熟，有合适的人，不管是麻将，还是朴克，都可以临时凑上一桌。
在混世巷茶铺里，进店消费的茶位费，以前是5元一位，现在水涨船高，翻了一倍，10元一位。开空调一桌加10元，桌上的人平摊。这边所有的店主，他们都有一个共同的特点，那就是“热情好客”，善于待人接物，招呼来客，让你来了，就不好意思，再离去。不过，经营的方式方法，他们又各有各的经营人脉关系与特点。所谓应了南昌人的一句老话，做事先做人，所以，无论是做小事，还是开小店，做的都是人，世事同理。
于是乎，这小巷子里茶铺里经营的这种百姓平常事，如此看起来，要想做好，也皆非易事，得用心。
今天，我虽是初来乍到，也是通过同学L子第一次带过来玩，还好我倒是那种属于他们嘴里哇的，什里都喜欢玩的铁脚。凡是南昌人玩的麻将，朴克都可以一套上，碰到了麻将，就打麻将，碰到朴克，就打朴克的脚。今天正好，碰到了朴克的脚，而L子的邻居玩伴中，又有一个是我以前在工作单位时，下属的老部下，一见面，他就热情冲我打招呼说：“黄医师，你也会玩牌呀？以后没事，就可以经常过来，玩玩牌，大家都是熟悉的，不会欺生。”我也笑了笑，说：“嘿倒是，肯定是不会的，认不认得，都不要紧，一回生，二会就熟。南昌巿，就这么大，大家都是要脸的人，不会欺生。”加上我本来也是一个，落锅就熟的人，于是四个人，拿了四付朴克牌，就在进门边的桌子上，一起玩起来了，这也只有南昌人，小街小巷子里的居民们，才会玩的四团。
四团扑克牌，摸起来，有点多，一个人除了先要埋5张牌，作为底牌，每个人手中依然是还持有49牌，对家二个人，摸到搭，不搭死，一盘一摸，四付朴克，5，10，K，加起来一共为400分，相搭的二个人捡的分，加起来不足，125分，则为输。对方为头家出完了牌，可以保对方成为末家捡下的分，同边的人为头，二家，出完了牌，也算是赢了，也可以关掉对方的分，直接就赢了。另外，如果你摸上了7张同样的牌，就是一个燉，它可以抵一盘输赢，再多一张，8张同样的牌，就是二个燉，9张同样的牌，那就是三个燉，可以直接档得上，赢了其他三个人各一盘。而大小王在这付牌若同样的三个王，或二大、二小，这个也是一个燉，如果这种燉摸得多，就稳赚不赔。
哇起西洋朴克的玩法，它与中国老太太喜欢玩的麻将玩法，在赢输的面子上，很明显，打不赢的人，时间一长，肯定就是打不赢，就盘数输赢来说，会不会玩，好坏差别要大，唯一的就是拼手大，看谁多摸燉。
那天，我摸的燉多，轮数，输得也多，所以还是略有赢余。这四团的玩法奥妙，还是蛮多的，顶讲究策略，有时候我的牌好，对方就会放掉我，二个人合起来，专打我一边的对家，我下家的牌，有大炸弹，脚牌小，同样也会放掉我，专打我一边的对家，反过来我下家的牌不好，他就会死纠缠着，专打反手的我，帮助他的对家牵制我，所以朴克的玩法，总能历练人的智商，与记忆力。朴克牌打得后面，就是让你一，二档牌走不了，往往输，也就输在这里。另外会打牌的人，他出牌，总是不让他下家过得顺利，令你左右出得难受。其实西洋人的朴克牌，任意制定的一种玩法，都讲智商，玩不赢的人，不服输不行，否则时间玩长了，就得交学费。所以小玩，可以，输赢不大，就当是化钱，找人陪你玩玩，也当炼炼脑，这还差不多。
可理是这个理，大家都明白，明摆着输面子大，但不少人，却依然还是愿意去玩，隔三差五，总还会去茶铺里，找那些个精精虫玩，输上几个小钱，只是图寻个开心，权当是熟悉一下那个层面上那人，那事，那理，还有那一个层面的社情。
而天天，守在茶铺里，侯着的人，也有部分人，明摆着，可不是天天输得起的主，而他们，通常只是奔着自己有赢面子，才会来跟你玩。
生活就是如此，一些人，一辈子，都活得精明，而另一部分人，却只是揣着明白，活得塗糊。兴许这就是人性的各异，人吗，都会有他自己的另一面追求，只在于个人，各求所需，也就无所谓了。
故事里的事，纯属虾编，若恰遇生活中的您与事有重叠，请勿对号入座。
离开了灵应桥这头，顺着建德观街上，由东向西，闲溜段路，也就不知不觉，一会儿，则拐进了混世巷的巷子里。
这里的麻将馆很多，麻友、牌友亦多。不过，像我这样，不是原住民的外来新客，也不在少数。加上玩客们，也是经常抱着，这家走走，那家串串的心思，所以很随意，无任生、熟，有合适的人，不管是麻将，还是朴克，都可以临时凑上一桌。
在混世巷茶铺里，进店消费的茶位费，以前是5元一位，现在水涨船高，翻了一倍，10元一位。开空调一桌加10元，桌上的人平摊。这边所有的店主，他们都有一个共同的特点，那就是“热情好客”，善于待人接物，招呼来客，让你来了，就不好意思，再离去。不过，经营的方式方法，他们又各有各的经营人脉关系与特点。所谓应了南昌人的一句老话，做事先做人，所以，无论是做小事，还是开小店，做的都是人，世事同理。
于是乎，这小巷子里茶铺里经营的这种百姓平常事，如此看起来，要想做好，也皆非易事，得用心。
今天，我虽是初来乍到，也是通过同学L子第一次带过来玩，还好我倒是那种属于他们嘴里哇的，什里都喜欢玩的铁脚。凡是南昌人玩的麻将，朴克都可以一套上，碰到了麻将，就打麻将，碰到朴克，就打朴克的脚。今天正好，碰到了朴克的脚，而L子的邻居玩伴中，又有一个是我以前在工作单位时，下属的老部下，一见面，他就热情冲我打招呼说：“黄医师，你也会玩牌呀？以后没事，就可以经常过来，玩玩牌，大家都是熟悉的，不会欺生。”我也笑了笑，说：“嘿倒是，肯定是不会的，认不认得，都不要紧，一回生，二会就熟。南昌巿，就这么大，大家都是要脸的人，不会欺生。”加上我本来也是一个，落锅就熟的人，于是四个人，拿了四付朴克牌，就在进门边的桌子上，一起玩起来了，这也只有南昌人，小街小巷子里的居民们，才会玩的四团。
四团扑克牌，摸起来，有点多，一个人除了先要埋5张牌，作为底牌，每个人手中依然是还持有49牌，对家二个人，摸到搭，不搭死，一盘一摸，四付朴克，5，10，K，加起来一共为400分，相搭的二个人捡的分，加起来不足，125分，则为输。对方为头家出完了牌，可以保对方成为末家捡下的分，同边的人为头，二家，出完了牌，也算是赢了，也可以关掉对方的分，直接就赢了。另外，如果你摸上了7张同样的牌，就是一个燉，它可以抵一盘输赢，再多一张，8张同样的牌，就是二个燉，9张同样的牌，那就是三个燉，可以直接档得上，赢了其他三个人各一盘。而大小王在这付牌若同样的三个王，或二大、二小，这个也是一个燉，如果这种燉摸得多，就稳赚不赔。
哇起西洋朴克的玩法，它与中国老太太喜欢玩的麻将玩法，在赢输的面子上，很明显，打不赢的人，时间一长，肯定就是打不赢，就盘数输赢来说，会不会玩，好坏差别要大，唯一的就是拼手大，看谁多摸燉。
那天，我摸的燉多，轮数，输得也多，所以还是略有赢余。这四团的玩法奥妙，还是蛮多的，顶讲究策略，有时候我的牌好，对方就会放掉我，二个人合起来，专打我一边的对家，我下家的牌，有大炸弹，脚牌小，同样也会放掉我，专打我一边的对家，反过来我下家的牌不好，他就会死纠缠着，专打反手的我，帮助他的对家牵制我，所以朴克的玩法，总能历练人的智商，与记忆力。朴克牌打得后面，就是让你一，二档牌走不了，往往输，也就输在这里。另外会打牌的人，他出牌，总是不让他下家过得顺利，令你左右出得难受。其实西洋人的朴克牌，任意制定的一种玩法，都讲智商，玩不赢的人，不服输不行，否则时间玩长了，就得交学费。所以小玩，可以，输赢不大，就当是化钱，找人陪你玩玩，也当炼炼脑，这还差不多。
可理是这个理，大家都明白，明摆着输面子大，但不少人，却依然还是愿意去玩，隔三差五，总还会去茶铺里，找那些个精精虫玩，输上几个小钱，只是图寻个开心，权当是熟悉一下那个层面上那人，那事，那理，还有那一个层面的社情。
而天天，守在茶铺里，侯着的人，也有部分人，明摆着，可不是天天输得起的主，而他们，通常只是奔着自己有赢面子，才会来跟你玩。
生活就是如此，一些人，一辈子，都活得精明，而另一部分人，却只是揣着明白，活得塗糊。兴许这就是人性的各异，人吗，都会有他自己的另一面追求，只在于个人，各求所需，也就无所谓了。
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