今天uu去吃了一家提拉米苏疯狂吐槽，怀念起我开甜品店封神镇店的提拉米苏，我答应下次回来做好多送几个朋友。
想想也算是一个功勋章了，23岁边读书边创业，投资、 选址、选品、概念全是我一人独立完成，投资的钱来自炒股和自己攒的，开业第一个月就实现盈利哪怕疫情期间也从未亏损，包住水电物业员工人工（裱花师开月薪5k比我工资都高），三个月把招牌三明治做到西安北边第一，有名到附近写字楼没人不知道我的店，虽然疫情停工了许久，现在还有商家找我合作供三明治百单起。

没别的，只是因为足够用心的好吃。

不夸张的说这些年我吃过的甜品，早已上千。
从奶油原料几乎把市面上品种筛选一遍，每个包装大小和产品的调性契合，以多年探店经验不断调试配方，最终呈现的口感，至少我要满意。
怎样拿着宣传单、试吃，一家一家跑写字楼，怎样在深夜根据客户反馈改进产品，怎样跑原材料各种供应商去砍价核算成本，怎样与公司 商务进行合作，怎样推广设计活动策划，拿下车展、商场会员活动、公司茶歇，我也同时认识了很多人，了解到市场的一些皮毛。
“凭良心，不赚钱”。

哪怕现在提拉米苏被每家做烂了，但当初选品定下它，不仅是小时候看过那个著名的纯爱故事，也是我人生中第一次出国在浦东机场，吃的第一口甜品就是它，从此惊为天人。
现在我依然可以骄傲地讲，我的提拉米苏就是最好吃的。在意式配方上做了至少三次改良，马斯卡彭咖啡液朗姆酒手指饼干缺一不少，我还很有私心的加了腌制车厘子。
谁能不爱吃软硬适中浸满咖啡液的现烤手指饼干，松软蛋糕胚上淋下的马斯卡彭奶油搭配可可粉，冰凉回味只有一丝丝甜味呢。
看到现在很多店一个小切角随便定价40+，什么街头提拉米苏，为什么被骂的很惨，值价吗？因为压成本不舍得用好料。胶质能代替马斯卡彭吗？好的动物奶油一会就化了，知道冬天为了做蛋糕，暖气都不敢开吗？打开的奶油 马斯卡彭保质期很短，看看一盒奶酪一盒奶油成本加起来都得小一百了。

对我来说，它的成本已经不是按照商业价值计算，更多的是那一口回忆的情怀。
挺有意思的，短暂人生的有趣故事。
目前还是更喜欢主业工作，争取拿下本企业单位最年轻的第三连[doge]
后面有精力了，在做一些线上售卖的小点心吧。

目前为止，这我们心中可以包办三餐的儿童意面之光，只需要五分钟，营养配方都放心、口味又一绝，不仅弟弟每顿吃到精光，就连哥哥从幼儿园吃饱回来看到还得再炫几口

番茄牛肉和意式肉酱味道很棒，阿蛙之前引以为傲的自制意式肉酱跟它比也会黯然失色。而且有风车直面和螺旋意面2种面型可选，都是妥妥的挂汁小能手，意面吃完盘底不留汁

像我们这种三餐喜欢自己下厨的，去外面吃饭真的很挑剔，从食材到卫生再到口味。但带娃出去玩回来再准备又总是手忙脚乱，现在有了它心里就有底儿了，在外面多玩玩，到家只需五分钟

建议大家多囤一些，这个消耗起来很快的，大人孩子都喜欢，每次囤一箱也坚持不了多久，现在正是全年zui好价。除了意面我还推荐水果片、山楂棒、酸奶块，海苔、鳕鱼肠，那个奶酪海苔脆片我晚上看电视都爱吃，好吃还不胖，孩子们更是爱吃到停不下来。赶紧趁着活动多冲点儿✌之前的详细功课戳 https://t.cn/A6W6wijX

酪星人集合！小妙来做个小调查！大家平时都吃早餐嘛？是不是平时时间来不及了都不吃早餐？这样对身体是非常不好的！

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