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香气： 强烈的麦芽香伴随强烈的焦糖香 ， 可能呈现淡淡 的烟熏香味，增加了香味的多样性。不能有泥炭烟味。双 乙酰应低至无。较烈版本中经常出现低至中度的酯和酒精 香味。轻微泥土调和花香调的酒花香味非常低至无。

外观： 浅铜色至深棕色 ， 在灯光下常呈现深红宝石色。 清澈透亮。经常有大量褐色酒头泡沫，并不持久。较烈版 本晃杯后常见明显挂杯。

味道： 饱满的麦芽味伴随着明显的焦糖味（尤其是在较 烈版本）。一丝烘焙麦芽味（有时表现为微弱的烟熏味） 和一些坚果味可能呈现，并一直持续。不能有泥炭烟味。 酒花味和苦味低至中度低，因此麦芽味应占平衡度的主导。 双乙酰低至无。低至中度的酯味和酒精味经常存在。酯味 可能让人联想到李子，葡萄干或干果的味道。口感通常是 饱满和甜，但是尾味应该是甜至半干，有时会伴有淡淡的 烘焙谷物的味道。

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