2023.11.05.07:26
​【松茸猪骨汤】
​最近在低碳的课程中，一直反复给大家强调骨头汤，还有非常高的营养物质，所以适合所有人每天去喝，今天刚好是周日，早晨跑步回来之后专门用松茸喝骨头来做一个骨头汤，大家记住做骨头汤的时候一定是冷水，要先把血水焯一下，然后继续用冷水来进行炖汤，如果家里有一些可以设定温度的锅，用120度先把汤烧开，然后迅速转到99度，小火开始慢炖4~6个小时，汤里什么都不要放，不要乱加一些调料，一定要炖出本身骨头的原汁原味，一定是有肉，有筋，有骨髓，有骨头，这种全食物的炖骨头汤的方法可以把营养物质吃得更加的充分，最后出锅之后放一点点盐就可以了，刚好早晨一顿，中午就可以喝汤，非常的简单和方便！！这个食谱也是目前全世界肠道疗愈的首选食谱之一，可以修复我们受损的肠道！！

我也有一道自制的小菜：莼菜鸡汤。
鸡最好用土鸡、老母鸡，整鸡、剁块都行，记得取出鸡屁股上的一些腺体，不然骚臭得很。鸡先抹点盐揉搓三分钟，然后用清水洗去血水，这样就不用焯水了。
锅里直接坐水烧开，下鸡，加两三片姜、两三根葱，小火慢炖一小时（中途在葱发黄前捞出），然后加莼菜、加盐即可出锅。

亲爱的先生：

见字如面，展信舒颜。最近一切可好？世人皆唱桃之夭夭，见你才知灼灼其华。我想告诉你，我的恋爱观同老一辈的人一致：从前车马慢，一生只够爱一人。希望你没有在这个快餐时代肆意被身体激素控制，依然喜欢小火慢炖的粥，关于恋爱的篇章我还从未打开，一片空白，希望由你亲启。

你来，幸得识卿桃花面，从此阡陌多暖春；不来，谁怕，一蓑烟雨任平生！我一直是我，但我偶尔也会期许和你一起书写一加一大于二的故事。

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顺颂时祺，秋绥冬禧。愿你我平安顺遂！