晚餐來探店這家很有“越南Feel”的「moi x pho哞一河粉」。

店家運用斗笠、茅草、綠植等元素，把店面打理得很有越南街邊小吃的氛圍，小木屋是廚房料理空間，騎樓屋簷下有三張兩人方桌。

餐點很簡單，只有生牛肉河粉，可以加價加肉或牛肉丸，飲料有西貢啤酒和甘蔗檸檬。

入座、點餐，不一會兒，熱騰騰的河粉上桌啦！裡面除了生牛肉和河粉，還有香菜、九層塔、洋蔥、蔥、九層塔和銀牙，並提供生辣椒及新鮮檸檬汁

河粉滑溜Q彈，生牛肉上桌時約是五分熟度，香嫩多汁；湯頭偏清爽，我喝了幾口原味後，把檸檬汁和生辣椒倒進去做調味，一下子就对味了！

慢慢品嘗，吃到傍晚時分，昏黃燈光更有Feel啦～走出店外，門口已經開始排隊了⋯

台中.moi x pho哞一河粉

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一日冲浪体验
基本没站起来过 海水倒没少喝
该说不说这个“柠檬海仙面”是真的好吃，沙茶再混有一些东南亚风味 边吃边看海的感觉真不错

这会正搭乘美女老板的房车迎着落日和她店里的两个小伙伴一起去吃烤鱼（两小伙伴都很沉默寡言，感恩 I人在大部分都是I人的空间里很舒适），此刻我有一种我是店里第三个打工仔的错觉（这种工作环境不要太舒服好吧）

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注：被人先付锁盘费/all则炸车，多带可挤。 ​​​