#粥铺# 速速收藏！2023超全健康传播案例全在这儿了
健康传播最早是由学者Jackson提出的概念，而后美国传播学者罗杰斯于1994年对其作出一种界定，他认为健康传播就是将医学研究成果转化为大众的健康知识，并通过态度和行为的改变降低患病率和死亡率、提高社区或国家健康水准为目的的行为。

随着社交媒体和大数据的发展，我国健康传播研究进入了多学科、跨领域的阶段，涵盖了大众传播、计算传播等学科领域，着重研究以社交媒体为主的媒介在健康科普中的功能与作用，家庭、社区与社会关于健康的交流，社会健康素养提升过程中健康传播面临的挑战与机会等等议题。与此同时，健康知识科普的发展也非常迅速，诸如《丁香医生》《医学微视》等热门的健康知识科普微信公众号发展了起来。这也是后疫情时代下，人们对于健康愈发重视的体现之一。

下面跟着阿匠一起来看看这些最新的“健康传播”案例，本期案例将从平台、活动以及其他三类进行案例划分哦～～整理好的资料不要错过啦#新传考研[超话]##新传考研#

#军事新闻# 昔日泽连斯基的心腹爱将，如今变成公开唱反调的竞选对手。
乌克兰真理报11月2日报道，乌克兰著名时事网红、乌克兰总统办公厅前首席顾问兼发言人、乌克兰总统泽连斯基过去的左膀右臂阿雷斯托维奇1号宣布将参加乌克兰2024年总统大选。
身边人反目成仇也不是什么新鲜事。关键是阿雷斯托维奇宣布与泽连斯基同台竞争时，竟然公开提出如果他当选乌克兰总统后，首要任务就与俄罗斯展开和平谈判，并且愿意以现在的战线为俄乌边界。言外之意就是“割地求和”。
这才是乌克兰当下政坛出现的新动向，政治人物、公众人物、过去坚定主张“要战斗到最后一人”的乌克兰大网红阿雷斯托维奇对俄乌战争的态度突然来个大转弯，有点太突然。
乌克兰总统办公厅对阿雷斯托维奇言论的评价是“见风使舵不值一提的小人”。

(来源:香坊老农)

【特级初榨橄榄油，产自西班牙的黄金妙药】

除了在厨房功能和风味方面的作用外，西班牙特级初榨橄榄油（EVOO）被誉为烹饪、调味和酱料中最健康成分，在本文中，让我们来探究一下它何以如此特别！

橄榄油现在已经成为遍及全国许多家庭厨房的常备食材。但特级初榨橄榄油不仅仅是一种功能性的烹饪油，也不仅仅因其风味而受到各家“西班牙认证餐厅”厨师们的珍视。这种金绿色的神奇妙药被视为烹饪、调味和酱料中最健康的成分。那又是哪个国家贡献了全球一半的产量？没错，西班牙是特级初榨橄榄油的最大生产国。

特级初榨橄榄油是未经精炼、采用冷压工艺制成，成为了天然单不饱和脂肪的来源。这个过程有助于保持油中的维生素、矿物质和抗氧化物含量。通常特级初榨橄榄油含有更高水平的多酚，被认为可以帮助预防疾病并有益于健康老龄化，要知道西班牙拥有全球第三高的预期寿命。除了这些好处，它还更具风味，通常富于具有微妙差异的果香和辛香。特级初榨橄榄油兼具美味及有益健康。

西班牙有数以百计的橄榄品种，时光流转，其中一些已经成为生产优质特级初榨橄榄油的最受欢迎品种。值得关注的特级初榨橄榄油品种包括：

~~皮夸尔Picual~~
这种橄榄在西班牙大量种植，主要用于制作橄榄油。皮夸尔具有浓郁的风味，有时略带苦味，让人想起草药和青番茄。

~~阿尔贝吉纳Arbequina~~
这种橄榄以它的故乡——加泰罗尼亚的阿贝卡镇（Arbeca）命名，它具有明显的果香，生产出的橄榄油很温和，适合给菜肴调味及做酱料。

~~柯尼卡布拉Cornicabra~~
这种橄榄生产的油与皮夸尔相似，但味道更浓烈，既苦又辣。通常情况下，柯尼卡布拉橄榄制成的橄榄油闻起来像青苹果。

~~欧西布兰卡Hojiblanca~~
不像皮夸尔或柯尼卡布拉那样尖锐的味道，西班牙南部生产的欧西布兰卡橄榄油风味清新，带有青草气息，非常适合烹饪和装饰菜肴。

从辛辣到温和，定会有一种特级初榨橄榄油适合您所需的用途及菜肴，甚至您的心情。尝试品尝几个不同品种，来选择您的首选品种吧！

如果您想了解更多关于西班牙美食、美酒的信息，请关注我们的官方微信公众号“西班牙美食美酒FWS”，那里还有更多活动相关信息。
#西班牙美食美酒# #尝遍西班牙# #不可辜负的美食#