天凉贴秋膘
连日秋雨,终于秋凉。
根据中国人秋收冬藏的原理,一到这个时候,就要「进补」了。
所谓进补,其实就是趁着气候寒冷之前,为身体提供储备,多吃多储,准备过冬。人不会像黑熊那样将一冬的热量储进身体之后倒头冬眠,只好在冬天来临前一段日子多吃一些高热量食物,日积月累,积累见功,强健身体。
这种行为在北方被很形象地叫作「贴秋膘」。到了秋凉,为身上贴一层膘。膘就是肥肉,冬天冷,有膘御寒,胖一点比瘦一点禁得冻,凛冬的日子就好过了。「贴秋膘」自然也是一个多吃多喝的借口,对于一些在意身材长短粗细的姑娘来说,夏天衣衫单薄容易现形,所以饮食特别自律,生怕吃下去的肉都现到腰身小腹上去被人看见。但秋冬衣服一多,掩体工事加强,口福之乐便可放肆了,秋膘贴在腰腹间也容易隐蔽,很难天凉胃口好当然也是主因。一到秋凉,溽暑尽去,胃口自然就开了,秋高气爽,人也神清气朗,夏天只想吃得清淡,如今则不厌油腻,尤其是有了「贴秋膘」这个说法,那就更加勇往直前。至于腹部隆起,腰间长圈,那也是明年夏天之前的烦恼,到明年再说。
对于喜欢口腹之乐的人来说,秋冬是特别愉快的季节,愉快在于有「进补」这么一项强而有力的理论基础支持,不怕放肆,随心所欲,贴膘,补充胆固醇,高兴极了。
发现。这就更使「贴秋膘」的行为理所当然了。

家属上班的地方有一个东北大姐,厨艺一绝,尤其是面食。

图片是今天大姐给的鱼香肉丝大饺子,每个都有三分之二个拳头那么大,一口咬下去香迷糊,豆瓣香被中和得很好,肉也大块得像东北人那么爽快。

大姐除了上班,还要兼职卖东北饺子、凉皮等等,反正哪个季节中国人想吃什么她就卖什么。

前年大姐送了我们手工酸菜饺子,第一次吃,就被这种口味惊艳到了,清新的东北白菜酸味,能让舌头左右两端欢欣鼓舞的程度。

去年大姐因为回国,买不到酸菜饺子,就去物产店买了一包尝,肉馅过于烂糊不说,酸菜还有股腐臭味道。

大姐回来了,可终于又有口福了,才10月初,我就开始馋过年的酸菜饺子了。

今天化妆点了个口福痣,果然是今天吃到的都是好吃的东西~
福至心灵了。

脚踝今天消炎消肿了大半,并且能走路了!去练了个腿和肩膀,在健身房我白到发亮前台接待说一看就知道是中国人——防晒工作很到位。

我的体质真的很变态,昨天晒伤过敏,今天一点事没有,稍微有点粗糙而已。崴脚两天就消肿,还能走路和训练。平时大把大把地吃保健品,就是这不就体现价值了吗[笑cry]

练完去隔壁点了个贝果,一切口味刚刚好,再喝杯咖啡当练后餐。接着驱车至villa,正式完结特种兵之行。

晚上去附近的小餐馆吃了晚餐,点了TACU TACU,真的太好吃了。豆类和谷物结合的主食,浓淡适宜的咖喱浇淋在鱼肉上,新鲜的炸薯块,开胃又饱腹。配上水果炒冰热巧克力熔岩蛋糕结束一天的进食。 https://t.cn/RxeZOgb


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