#行业动态#【相约种业大会丨走向世界的“京字号”种子 ——突破壁垒 “京龙1号”打造鲟鱼种业国际领先品牌】鲟鱼体型大、寿命长,起源于两亿五千万年前,是现存最古老的鱼类之一,被誉为水中“活化石”。鲟鱼具有非常高的经济价值,特别是鲟鱼籽酱号称“黑黄金”,在国际市场供不应求。由于鲟鱼性成熟晚,即使养殖条件下性成熟年龄减半,也要6年以上,导致其育种周期过长,从而限制了优良品种的选育。北京的育种专家通过长期的技术摸索和经验积累,克服种种困难,独立培育出了优良鲟鱼品种“京龙1号”,对于提升渔业生产效率意义重大。北京鲟鱼全人工繁育苗种质量和数量居全国领先地位,是全国鲟鱼的种质资源中心,京育鲟鱼苗种产量占全国的70%以上。
一、突破壁垒,培育杂交鲟“京龙1号”
随着鲟鱼苗种生产的技术突破,我国鲟鱼产业化规模不断扩大。作为突破养殖种类生长参差不齐,亲鱼遗传背景混乱,产业缺乏优育品种等问题的最佳解决手段之一,杂交育种可以利用两个亲本的品种优势快速改良遗传性状,从而解决原有问题。北京市农林科学院水产科学研究所胡红霞及其团队历经20余年的坚持与探索,终于选育出经过全国水产原种和良种审定委员会审定通过的水产新品种——杂交鲟“京龙1号”(GS 02-002-2022)。它凭借快速改良的生长性状、加快缩短的上市时间,很快成为老百姓优质食物来源的鲟鱼新品种。
杂交鲟“京龙1号”是以西伯利亚鲟欧洲群体为母本,以施氏鲟黑龙江群体为父本,以体重为目标性状,对父母本进行连续两代群体选育后,杂交获得的子一代。它具有生长速度快、规格整齐、养殖成活率高等优点。测产数据显示,在相同养殖条件下,与双亲西伯利亚鲟和施氏鲟相比,12月龄“京龙1号”分别增重22%和26%,18月龄的“京龙1号”分别增重44.6%、40.5%。
二、成活率高,生长快,市场占有率高
杂交鲟“京龙1号”的制种方法及相关养殖配套技术在北京2个国家级鲟鱼原种和良种场、6个保种场以及河北乃至全国的大部分鲟鱼繁、养殖场得到了应用,显著提高了鲟鱼苗种成活率及养殖生产效率,带动饲料、餐饮、加工等相关行业的快速发展。2019年企业调研结果表明,以杂交鲟“京龙1号”制种方法为代表的“西杂”(西伯利亚鲟鱼母本和施氏鲟父本杂交出来的后代,西伯利亚鲟鱼和施氏鲟都是长江中所没有的鲟鱼种)苗种占北京市苗种产量的50%以上;2021年再次调研,在杂交鲟“京龙1号”的带动下,“西杂”苗种已经占据85%以上。近三年京冀两地生产示范推广包括杂交鲟“京龙1号”在内的优质“西杂”苗种3.5亿尾,占全国苗种产量的80%左右。
杂交鲟“京龙1号”是北京市独立选育获得的第一个通过全国水产原种和良种审定委员会审定的鱼类选育新品种,也是我国第一个作为肉用鲟鱼选育的新品种。由于规模化全人工繁殖技术突破,加上新品种选育的不断进步与发展,我国的鲟鱼种业已经由最初的进口国转变为出口国。据鲟鱼出口商介绍,鲟鱼出口越南市场比较成熟,苗种基本来源于中国,养殖种类90%以上是以杂交鲟“京龙1号”为代表的“西杂”品种。杂交鲟“京龙1号”新品种的获批,将更加夯实北京市鲟鱼种业在我国的龙头地位!
三、打造预制菜,让鲟鱼进入百姓餐桌
鲟鱼作为高食用价值的大型鱼类,富含优质蛋白质、维生素、微量元素等有助于提高身体抵抗力的营养物质。鲟鱼籽酱更是与鹅肝酱、黑松露并称世界三大奢华美食。但由于老百姓对鲟鱼的处理方法和烹饪方法不是很熟悉,现在大部分人吃鲟鱼都是在餐厅,为了让百姓更方便地吃上鲟鱼,预制菜加工成为了鲟鱼产业的又一发展方向。
《本草纲目·鳇鱼》引述陈藏器语云:“其肝主治恶疮疥癣,勿以盐炙食。”又在“鲟鱼”条下引述云:“其肉补虚益气,强身健体,煮汁饮,治血淋;其鼻肉作脯补虚下气;其籽如小豆,食之健美,杀腹内小虫。”鲟鱼肉蛋白质含量高(16.7-19.9 g/100g),肌肉中含有十多种人体必需的氨基酸,是优质蛋白质来源。同时,它又富含不饱和脂肪酸,含有俗称脑黄金的DHA,可以促进大脑发育,改善记忆,还有预防心脑血管的功效等。更重要的是,鲟鱼全身没有硬刺,除了头顶的膜骨和体表的五行骨板是硬骨,其余都是可以食用的软骨,对于儿童和老人来说是非常好的食品。
鲟鱼全身都是宝,鱼肉是营养健康的佳肴,副产品也不浪费。鲟鱼皮胶原蛋白含量非常高,鱼骨可以提取硫酸软骨素和胶原蛋白。硫酸软骨素具有预防和治疗关节炎,免疫调节,调脂、降脂和抗动脉粥样硬化,保护和修复神经元,抗血栓活性和抑制结直肠癌等作用。
“鲟鱼吃法很多,可以做火锅,骨头煲汤等,有些鲟鱼养殖场开了鲟鱼宴饭店。目前已经有加工产品开发成型,比如鲟鱼鱼扒、鲟鱼饺子、鲟鱼肉丸等。老百姓对鲟鱼的宰杀不了解,我相信通过预制菜的开发等方式,会让老百姓越来越方便吃到鲟鱼的。”胡红霞充满信心地说,“未来,我们要构建国际领先的鲟鱼育种平台,尽量缩短育种周期;创制具有高怀卵量等优良生产性状的高品质鲟鱼苗种,并且与企业开展联合攻关,将科研成果快速转化,打造北京鲟鱼种业国际领先品牌!”
(作者:张雁)

#A股##行情#【#盘后播报# 大盘低开高走,两市超4700只个股上涨】
8月29日,大盘低开高走,沪指收复3100点,创业板指一度涨超3%。截至收盘,上证指数收涨1.20%,报3135.89点;深证成指收涨2.17%,报10454.98点;创业板指收涨2.82%,报2118.19点。两市全天成交额10384亿元。两市个股普涨,合计4734只个股上涨,仅453只个股下跌。
板块方面,机器人、数据要素概念股大涨,汽车产业链回暖,无人驾驶方向领涨,水产养殖板块大跌,银行股走弱。
机构方面,中信建投证券分析称,从历史上历次调整印花税之后的行情走势来看,也没有一次是当天就形成了行情底部,后市都还需要一个逐步筑底的过程,所以我们依然建议广大投资者在当前位置稍安勿躁,增加一些耐心,重点关注影响市场的一些关键因素的进展和变化,理性分析市场形势,做好行情仍会反复震荡的准备,耐心等待大盘的筑底过程。
基金方面,基金指数收报6463.07点,收涨1.39%。机器人、智能汽车、半导体等ETF涨幅居前,证券、银行等ETF跌幅居前。
北向资金全天净卖出6.8亿元,早盘一度加仓近40亿元。

午评:创业板指大涨3.47%,北向资金净买入近40亿元,两市超4600只上涨



 

据金融界报道:

8月29日早盘,A股三大指数小幅低开,开盘后市场持续上行,沪指涨超1%收复3100点,深成指涨超2%,创业板指涨逾3%。值得关注的是,北向资金今日早间持续净流入。

截止午间收盘,沪指涨1.39%,报3141.82点,深成指涨2.41%,报10480.06点,创业板指涨3.47%,报2131.48点,科创50指数涨3.3%,报909.22点。沪深两市合计成交额6264.51亿元,北向资金实际净买入38.19亿元。两市58股涨停(含ST股),0股跌停,上涨个股超4600只。

行业板块方面,电机、汽车零部件、通用设备、互联网服务、专用设备等涨幅靠前,仅银行、证券板块下跌,保险、农牧饲渔、多元金融等涨幅小于1%。题材方面,机器人执行器、减速器、机器视觉、注册制次新股、汽车一体化压铸、数据要素等活跃。

重要板块综述

机器人概念大涨,中大力德、通力科技、威力传动、南方精工、五洲新春、百胜智能、柯力传感、拓普集团、弘亚数控、不可股份、昊志机电、双环传动、光洋股份、三联锻造、新时达等集体涨停。

汽车产业链回暖,中马传动、星源卓镁、亚通精工、拓普集团、众泰汽车、浙江世宝、英联股份等涨停。

数据要素概念再度发力,深桑达A、生意宝涨停,零点有数、上海钢联、开普云、佳华科技、易华录、人民网等纷纷大涨。

房地产板块活跃,深物业A、金科股份、中迪投资等涨停,张江高科、珠江股份、天地源等涨超5%。

水产养殖板块大跌,国联水产跌超9%,百洋股份、好当家、开创国际、粤海饲料等纷纷回调。

大金融板块低迷,张家港行、青岛银行、华鑫股份跌超3%,但券商股午前异动,山西证券涨停。

机构最新解读

中信建投证券分析称,从历史上历次调整印花税之后的行情走势来看,也没有一次是当天就形成了行情底部,后市都还需要一个逐步筑底的过程,所以我们依然建议广大投资者在当前位置稍安勿躁,增加一些耐心,重点关注影响市场的一些关键因素的进展和变化,理性分析市场形势,做好行情仍会反复震荡的准备,耐心等待大盘的筑底过程。

东方证券认为,短期来看,市场估值优势逐步显现,在房地产大力度政策出台、积极引入长期资金入市等政策利好不断刺激下,市场后续有望出现估值修复行情。从操作角度看,医药、食品饮料、券商、房地产等顺周期板块值得中线关注,此外,调整逐步到位的新产业如AI、半导体等也可以择机参与。

国盛证券指出,操作上,在市场有效向上突破去年七月高点之前仍要控制好总体仓位适宜低吸,“地产”和“经济修复”有望成为市场重新反弹的主要推动力,关注中报预告超预期事件机会,和部分布局券商、地产链和消费股的修复性反弹机会。

本文源自金融界

老金:一点印花税,值得喧嚣吗?!!

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