#eating diary# Day81蒙特利尔
吃饭日记｜中东快餐Buston
初始体重：98.0⬇️3
今日晨重：️

早午餐：南瓜蛋奶 全麦切片+奶酪
晚餐：Buston｜牛肉kebab 鹰嘴豆泥 蔬菜 米饭 烤土豆块
️加餐：冰淇淋 奶粉 酸奶水果
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✌️今日运动：/
全天摄入≈1200kal
‍♀️运动消耗≈/

#加拿大生活##阿拉伯美食##中东##大肉包子##日常##好好吃饭##面包脑袋# https://t.cn/RU1bhF3

上海探店 | 米其林一星&黑珍珠双料餐厅
在收藏夹️放了好久
终于和朋友来打卡啦！

餐厅隐身在益丰·外滩源，以“茶”为引，主做淮扬菜~店内环境蛮舒适的，离外滩很近，吃完可以去逛逛~

从DP上选了一个298套餐尝鲜（需要提前1天/预/约），这样比单点划算，因为想吃的菜基本都在里头了，菜品份量不大，适合小鸟胃哈～另外点了份加拿大龙虾炒年糕（369）和云腿野菜石榴包（89）即可。

-----套餐-----
野米煮海参配黑松露汁
强推值得一喝！被石锅慢炖后，汤汁浓郁鲜香，海参处理得也很好，并不会觉得它寡淡~令人惊喜的是野米，极致入味，敲好吃，很有嚼劲~
风范意大利米加龙虾
推荐味道蛮独特的，龙虾肉很鲜甜（有2-3块），搭配椭圆的意大利扁形米，裹着带有奶油风味的酱汁，越嚼越香~
招牌慢煮雪花牛肉
强推个人最喜欢的一道菜，牛肉炖得酥烂入味，却一点也不柴，酱汁十分浓郁，味道很不错~完全不够分，没几口就吃完了~
山泉水时蔬
很原始的味道，蔬菜很嫩，略清淡~
虾籽阳春面
推荐小小一碗阳春面，撒满了虾籽点缀，面条很细，汤底也很鲜，挺好吃的~
明月雪绒豆腐汤
刀功一绝，豆腐被切成丝在水中散开，像一朵雪绒花~味道中规中矩叭~
特色传统豆沙方糕
口感松软香甜，豆沙里还加入了些许陈皮，不会甜腻，比普通的方糕好吃~
独蒜鲜贝配三文鱼子（冷菜三拼）
味道一般，第一次吃川香味的鲜贝~
醋汁田七苗配鲜核桃仁（冷菜三拼）
酸爽解腻，吃起来很爽口
茉莉花茶熏桂花鱼（冷菜三拼）
非常迷你，鱼肉鲜嫩，但没尝出茉莉花味

-----单点-----
加拿大龙虾炒年糕
推荐 龙虾肉很新鲜，酱汁浓郁，配上自制年糕真的好好吃，软糯又Q弹还不粘牙~要是能再入味点就好了～
云腿野菜石榴包
创意菜~摆盘惊艳，刚上来的时候烟雾缭绕，很仙~里面包的野菜，味道一般。

#要是生活有价保# #理想生活季##宝藏餐厅打卡# https://t.cn/A6UkXlgS

麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fu；英文：sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川地区传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥，突出川菜麻辣味型的特点。此外，麻婆豆腐还传到了美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国，成了国际名菜。
2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
麻婆豆腐是高血压，高血脂，高胆固醇患者的美味。而且豆腐是清热养生的食物，适于热生体质，口臭口渴的人食用。
这道菜富含动植物蛋白，钙，磷，维生素。可以润燥生津，补中益气。