【奏响副中心文旅华章】#大运河音乐节来了#
10月6日至8日期间，首届大运河音乐节在运河文化广场举办，四场露天交响音乐会囊括著名音乐家和知名IP，优美旋律点亮水岸秋夜。演出广受欢迎，场次最高上座率达到99.1%，丰富市民群众文化生活的同时拉动周边消费，为大运河文化旅游景区聚人气、添活力，也为副中心树起新“招牌”，提升文旅趣味，塑造城市魅力，将副中心打造成为中国式现代化进程中的城市发展样板。
多样题材打造丰富体验
三个夜晚，四场演出，运河畔举办的首届大运河音乐节将欢乐延续至中秋、国庆“双节”假期结束，带给观众全新演艺体验。
四场演出各具特点。10月6日晚，《潮涌大运河——京津冀三团交响音乐会》作为开幕演出，选取多首中外名曲，《红旗颂》《红色娘子军》《在希望的田野上》等经典旋律脍炙人口，民族交响诗套曲《大运河》之“醉千秋”，重现徽班进京的运河盛景，呼应现场水岸风光，点题运河历史文化，打造一场跨世代、合家欢的听觉盛宴，为音乐节博得“开门红”；著名摇滚乐队杭盖第一次以双马头琴与7人铜管大乐团的顶配阵容，带来《运河奔腾之夜——杭盖与铜管跨界音乐会》，演绎民族摇滚与现代管乐的跨界和鸣。
《运河奇幻之夜——致敬中国动画百年上美影视听交响音乐会》则带领观众重返童年，大闹天宫、哪吒闹海、雪孩子、葫芦兄弟等经典动画形象穿越时空来到大运河畔。演出由上海美术电影制片厂正版授权，在“复刻”的基础上进行创新融合，采取了交响乐加中国民族乐器的惊艳组合，共同呈现“西风国韵”的融合之美。
8日晚《荣耀征战之夜——王者荣耀电竞交响音乐会》再现《王者荣耀》游戏中多首震撼的经典原声音乐。对台下许多年轻人来说，热血澎湃的旋律耳熟能详，不少人跟着节奏摇摆身体。电竞与交响乐跨界融合，并在交响乐队的基础上融入十余件民族乐器和人声吟唱，用音乐讲述英雄们的王者故事及荣耀时刻。本场音乐会是今年游戏在北京授权的唯一一场音乐会，也是“电竞北京2023系列活动”之一。
有爱国情怀、民族风情，也有童年回忆和潮流电竞，音乐节汇聚多元主题，同时融合东方与西方音乐风格，调和民族音乐与国际格调，观众们无论老少都能在音乐世界里找到乐趣。活动由北京广播电视台与通州区委区政府指导，双方均成立专班投入活动策划、执行。北京广播的名嘴们在移动直播车里现场直播音乐节的盛况，让广大市民群众可以线上感受到现场的热闹。运河场景与露天音乐会相结合，氛围诗意浪漫，大运河音乐节丰富了市民群众的节日活动和文化体验，“承包”观众们的音乐梦。
品牌活动推动景区创建
大运河音乐节是通州区新近打造的品牌活动之一，一经推出便受到广泛关注，三天中到场欣赏演出、游览市集的人数达到约2万人次，四场演出平均上座率接近90%，第二晚演出上座率达到99.1%，微博主话题“大运河音乐节来了”阅读量达到约976万，爆款话题“大运河音乐节延续王者荣耀时刻”“在亚运会听到这些音乐什么feel#”阅读总量约4372万。现场观众也纷纷表示希望音乐节一直办下去，每年都能在运河岸边与音乐浪漫“邂逅”。
品牌活动也为大运河文化旅游景区创建5A级景区聚人气、添活力。活动场地坐落于大运河文化旅游景区运河文化广场，依水而设，贴合活动主题，营造一场“隔河遥看燃灯塔，碧波相伴听交响”的文化盛宴。同时，音乐节与周边商业相结合，形成1+1>2的协同效应，演艺体验与“吃游购”叠加，充实游玩内容。
音乐节自带流量吸引潮流品牌，创意市集上，能品尝香气四溢的网红库迪咖啡“米咖”，欣赏“红星美凯龙”“一路向东”音乐会，还能逛面积最大、内容最丰富的“北京银行”展位和新能源车车展，买到“澳门航空”与音乐节推出的联名特价机票，在活动营地参与“韶音”耳机“尬聊会”，在现场与米家耳机、盒马鲜生、雀巢、迪卡侬、徐福记等品牌亲密接触。
音乐节舞台周边共有约100个美食档口，特色美食、创意饮品应有尽有，有了大运河音乐节的人流量加持，周边商业更加红火，拉动美食、市集、游玩消费。看完演出马上可以品美食、逛市集，夜演、夜宵、夜游无缝衔接。品牌活动与周边商业的结合进一步塑造新消费场景，提升消费体验。
大运河音乐节邀请各位文艺大咖，并承载各类经典IP，为运河文化增添新内涵，实现文化与旅游要素融合，提升景区知名度和内容丰富性。围绕着运河流域和运河文化，通州区目前已形成“运河有戏”、大运河文化创新创意设计大赛等系列品牌活动，深入参与北京（国际）运河文化节活动，切实推动国际消费中心城市建设和副中心文化旅游品牌的全面跃升。
全新名片添彩演艺之都
大运河音乐节以大型露天交响和多元音乐演出为媒，融合了多种新颖、雅致、潮流、有趣的生活文创和消费场景，丰富北京十一黄金周高品质休闲文化产品供给，为城市副中心打造一个新潮雅趣的品牌活动，带旺副中心文化烟火气，将成为副中心又一张文旅新名片。
作为城市新“名片”，音乐节是一道展示副中心生机活力的窗口，向外展现副中心拥有的优质旅游资源、演艺场景、活动空间，以及大力推动文旅高质量发展的决心意愿，同时音乐节也是一个引入优质资源的平台，以多元文化场景为舞台、品牌活动为招牌，音乐节作为媒介和载体，引进更多知名IP和著名艺术家，不断提升活动格调，更新观众体验，而活动成功举办和产生的非凡影响力也将吸引更多优秀演艺资源，形成“一传十十传百”的良好循环。
以演艺为题，通州区早早布局，助力北京市“演艺之都”建设。台湖演艺小镇重点构建“文旅+演艺+餐饮”模式，作为文化演出和休闲消费主场，充分发挥国家大剧院台湖舞美艺术中心带动作用，初步形成了剧场群落，如双益发文创园拥有两个剧场，已开始商业化演出；台湖演艺车间沉浸式演出北京曲剧《茶馆》，市场反应良好；北投台湖演艺酒店实现试运营，原图书城改造成为演艺主题综合体。三大建筑中的北京艺术中心是副中心另一颗演艺明珠，被称为“文化粮仓”，为国家大剧院“一院三址”的重要部分，集高品质演出、艺术教育、艺术交流、综合艺术、艺术赛事、休憩充能等多元化综合艺术体验于一体，在为观众提供更多新型文化消费选择的同时，辐射服务京津冀区域。10月下旬，剧院将迎来首个外国艺术团体，12月北京艺术中心将盛大开幕。
露天交响音乐会新演艺形式的引入，是通州区以“文旅城人产”逻辑推进文旅发展和城市建设的进一步尝试。发展文旅产业、提升城市魅力的一个关键，便是塑造和凸显城市的“趣味”。通州区充分调动挖掘现有资源，将特色景区、地标、点位整理为古趣、水趣、乐趣、文趣、艺趣、雅趣、食趣、宿趣八大亮点，同时引入多种新业态、探索活动新形式，以多种形式创新呈现运河文化，让通州区从“有名”到“有趣”，让“流量”变“留量”，讲好运河故事，将副中心打造成为中国式现代化进程中的城市发展样板。（北京城市副中心报）
10月6日至8日期间，首届大运河音乐节在运河文化广场举办，四场露天交响音乐会囊括著名音乐家和知名IP，优美旋律点亮水岸秋夜。演出广受欢迎，场次最高上座率达到99.1%，丰富市民群众文化生活的同时拉动周边消费，为大运河文化旅游景区聚人气、添活力，也为副中心树起新“招牌”，提升文旅趣味，塑造城市魅力，将副中心打造成为中国式现代化进程中的城市发展样板。
多样题材打造丰富体验
三个夜晚，四场演出，运河畔举办的首届大运河音乐节将欢乐延续至中秋、国庆“双节”假期结束，带给观众全新演艺体验。
四场演出各具特点。10月6日晚，《潮涌大运河——京津冀三团交响音乐会》作为开幕演出，选取多首中外名曲，《红旗颂》《红色娘子军》《在希望的田野上》等经典旋律脍炙人口，民族交响诗套曲《大运河》之“醉千秋”，重现徽班进京的运河盛景，呼应现场水岸风光，点题运河历史文化，打造一场跨世代、合家欢的听觉盛宴，为音乐节博得“开门红”；著名摇滚乐队杭盖第一次以双马头琴与7人铜管大乐团的顶配阵容，带来《运河奔腾之夜——杭盖与铜管跨界音乐会》，演绎民族摇滚与现代管乐的跨界和鸣。
《运河奇幻之夜——致敬中国动画百年上美影视听交响音乐会》则带领观众重返童年，大闹天宫、哪吒闹海、雪孩子、葫芦兄弟等经典动画形象穿越时空来到大运河畔。演出由上海美术电影制片厂正版授权，在“复刻”的基础上进行创新融合，采取了交响乐加中国民族乐器的惊艳组合，共同呈现“西风国韵”的融合之美。
8日晚《荣耀征战之夜——王者荣耀电竞交响音乐会》再现《王者荣耀》游戏中多首震撼的经典原声音乐。对台下许多年轻人来说，热血澎湃的旋律耳熟能详，不少人跟着节奏摇摆身体。电竞与交响乐跨界融合，并在交响乐队的基础上融入十余件民族乐器和人声吟唱，用音乐讲述英雄们的王者故事及荣耀时刻。本场音乐会是今年游戏在北京授权的唯一一场音乐会，也是“电竞北京2023系列活动”之一。
有爱国情怀、民族风情，也有童年回忆和潮流电竞，音乐节汇聚多元主题，同时融合东方与西方音乐风格，调和民族音乐与国际格调，观众们无论老少都能在音乐世界里找到乐趣。活动由北京广播电视台与通州区委区政府指导，双方均成立专班投入活动策划、执行。北京广播的名嘴们在移动直播车里现场直播音乐节的盛况，让广大市民群众可以线上感受到现场的热闹。运河场景与露天音乐会相结合，氛围诗意浪漫，大运河音乐节丰富了市民群众的节日活动和文化体验，“承包”观众们的音乐梦。
品牌活动推动景区创建
大运河音乐节是通州区新近打造的品牌活动之一，一经推出便受到广泛关注，三天中到场欣赏演出、游览市集的人数达到约2万人次，四场演出平均上座率接近90%，第二晚演出上座率达到99.1%，微博主话题“大运河音乐节来了”阅读量达到约976万，爆款话题“大运河音乐节延续王者荣耀时刻”“在亚运会听到这些音乐什么feel#”阅读总量约4372万。现场观众也纷纷表示希望音乐节一直办下去，每年都能在运河岸边与音乐浪漫“邂逅”。
品牌活动也为大运河文化旅游景区创建5A级景区聚人气、添活力。活动场地坐落于大运河文化旅游景区运河文化广场，依水而设，贴合活动主题，营造一场“隔河遥看燃灯塔，碧波相伴听交响”的文化盛宴。同时，音乐节与周边商业相结合，形成1+1>2的协同效应，演艺体验与“吃游购”叠加，充实游玩内容。
音乐节自带流量吸引潮流品牌，创意市集上，能品尝香气四溢的网红库迪咖啡“米咖”，欣赏“红星美凯龙”“一路向东”音乐会，还能逛面积最大、内容最丰富的“北京银行”展位和新能源车车展，买到“澳门航空”与音乐节推出的联名特价机票，在活动营地参与“韶音”耳机“尬聊会”，在现场与米家耳机、盒马鲜生、雀巢、迪卡侬、徐福记等品牌亲密接触。
音乐节舞台周边共有约100个美食档口，特色美食、创意饮品应有尽有，有了大运河音乐节的人流量加持，周边商业更加红火，拉动美食、市集、游玩消费。看完演出马上可以品美食、逛市集，夜演、夜宵、夜游无缝衔接。品牌活动与周边商业的结合进一步塑造新消费场景，提升消费体验。
大运河音乐节邀请各位文艺大咖，并承载各类经典IP，为运河文化增添新内涵，实现文化与旅游要素融合，提升景区知名度和内容丰富性。围绕着运河流域和运河文化，通州区目前已形成“运河有戏”、大运河文化创新创意设计大赛等系列品牌活动，深入参与北京（国际）运河文化节活动，切实推动国际消费中心城市建设和副中心文化旅游品牌的全面跃升。
全新名片添彩演艺之都
大运河音乐节以大型露天交响和多元音乐演出为媒，融合了多种新颖、雅致、潮流、有趣的生活文创和消费场景，丰富北京十一黄金周高品质休闲文化产品供给，为城市副中心打造一个新潮雅趣的品牌活动，带旺副中心文化烟火气，将成为副中心又一张文旅新名片。
作为城市新“名片”，音乐节是一道展示副中心生机活力的窗口，向外展现副中心拥有的优质旅游资源、演艺场景、活动空间，以及大力推动文旅高质量发展的决心意愿，同时音乐节也是一个引入优质资源的平台，以多元文化场景为舞台、品牌活动为招牌，音乐节作为媒介和载体，引进更多知名IP和著名艺术家，不断提升活动格调，更新观众体验，而活动成功举办和产生的非凡影响力也将吸引更多优秀演艺资源，形成“一传十十传百”的良好循环。
以演艺为题，通州区早早布局，助力北京市“演艺之都”建设。台湖演艺小镇重点构建“文旅+演艺+餐饮”模式，作为文化演出和休闲消费主场，充分发挥国家大剧院台湖舞美艺术中心带动作用，初步形成了剧场群落，如双益发文创园拥有两个剧场，已开始商业化演出；台湖演艺车间沉浸式演出北京曲剧《茶馆》，市场反应良好；北投台湖演艺酒店实现试运营，原图书城改造成为演艺主题综合体。三大建筑中的北京艺术中心是副中心另一颗演艺明珠，被称为“文化粮仓”，为国家大剧院“一院三址”的重要部分，集高品质演出、艺术教育、艺术交流、综合艺术、艺术赛事、休憩充能等多元化综合艺术体验于一体，在为观众提供更多新型文化消费选择的同时，辐射服务京津冀区域。10月下旬，剧院将迎来首个外国艺术团体，12月北京艺术中心将盛大开幕。
露天交响音乐会新演艺形式的引入，是通州区以“文旅城人产”逻辑推进文旅发展和城市建设的进一步尝试。发展文旅产业、提升城市魅力的一个关键，便是塑造和凸显城市的“趣味”。通州区充分调动挖掘现有资源，将特色景区、地标、点位整理为古趣、水趣、乐趣、文趣、艺趣、雅趣、食趣、宿趣八大亮点，同时引入多种新业态、探索活动新形式，以多种形式创新呈现运河文化，让通州区从“有名”到“有趣”，让“流量”变“留量”，讲好运河故事，将副中心打造成为中国式现代化进程中的城市发展样板。（北京城市副中心报）
虽然这周还没过完，但是这周的食运实在太好了。
甜水园的老汉口牛肉热干面感觉比前两年又进步了，无论是芝麻酱的口感还是面条的粗细软硬都完全可以过关，充分搅拌之后的热气和满口浓香，会让人想起每个童年时平凡的早晨。
我会永远感谢马老师带我品尝丰泽居的晚上。坦白讲这家涮肉几乎颠覆了我对铜锅涮肉这个品类的偏见[允悲]从“可有可无的无趣吃法”到“心服口服的无限满足”只需要一碗精心调制的撒着炒香干芝麻的麻酱和滋滋作响的，够热，够辣的油辣椒。鲜嫩扎实的手切肉裹满仿佛从重庆火锅中洗礼后的浓香麻酱后放进嘴里，先是被热麻酱香气塞满的鼻腔，再是被干芝麻霸道干脆惊艳的口腔，最后是被既熟悉又陌生突然出现的热辣红油俘获的大脑。整个味觉，嗅觉，口感系统都完全沉浸在这种从未想象到的神奇羊肉之中。再配上糖蒜，糖饼。只想让时间暂停在那一刻。
北京的川菜馆其实不少，但是把麻！辣！鲜！香！全都做到位的，真不多。锦府盐帮真的很好。吃完只有四个字，巴适得板
真的太爱吃了。之前有人问我觉得人生的意义是什么，我说是为了吃好吃的。提问人和我都哈哈大笑。
但这为什么不可以真的是一个好答案呢
甜水园的老汉口牛肉热干面感觉比前两年又进步了，无论是芝麻酱的口感还是面条的粗细软硬都完全可以过关，充分搅拌之后的热气和满口浓香，会让人想起每个童年时平凡的早晨。
我会永远感谢马老师带我品尝丰泽居的晚上。坦白讲这家涮肉几乎颠覆了我对铜锅涮肉这个品类的偏见[允悲]从“可有可无的无趣吃法”到“心服口服的无限满足”只需要一碗精心调制的撒着炒香干芝麻的麻酱和滋滋作响的，够热，够辣的油辣椒。鲜嫩扎实的手切肉裹满仿佛从重庆火锅中洗礼后的浓香麻酱后放进嘴里，先是被热麻酱香气塞满的鼻腔，再是被干芝麻霸道干脆惊艳的口腔，最后是被既熟悉又陌生突然出现的热辣红油俘获的大脑。整个味觉，嗅觉，口感系统都完全沉浸在这种从未想象到的神奇羊肉之中。再配上糖蒜，糖饼。只想让时间暂停在那一刻。
北京的川菜馆其实不少，但是把麻！辣！鲜！香！全都做到位的，真不多。锦府盐帮真的很好。吃完只有四个字，巴适得板
真的太爱吃了。之前有人问我觉得人生的意义是什么，我说是为了吃好吃的。提问人和我都哈哈大笑。
但这为什么不可以真的是一个好答案呢
【扁担胡子：文玩江湖的扛把子】#扁担胡子##树木传奇##东北扁核木#
推荐词
扁担胡子，木质坚硬细腻，密度纹理俱佳，素有“东北黄花梨”之称，是雕刻、研磨工艺的理想用材，是制作手串的极佳选择。其果实酸甜多汁，含有多种营养成分，可生食或加工成果脯、果茶、果酱；亦可酿酒，口感甘醇爽口，色味俱佳。其株形丰满，成自然拱形，花淡雅清新，果实红润剔透，悬垂于浓绿的拱形枝下，宛如一颗颗倒挂的红玛瑙，观赏价值高。其种仁入药，有清热、明目功效，是眼科良药。
树木档案
扁担胡子，又名东北扁核木、扁枣胡子、金刚木、东北蕤核、宾丽那木，是蔷薇科扁核木属灌木，高约2米。幼枝直立，老枝弯曲下垂，自然拱形，枝紫红褐色，皮成片状剥落。叶互生或簇生于短枝上，全缘或有稀疏锯齿。花1—4朵，簇生于叶腋，花瓣黄色。果实近球形或长圆形，成熟红色。果核坚硬，圆扁形，有皱纹。喜光、耐寒，叶芽萌动较早，适应性较强，生长于针阔混交林内。主要分布于中国东北三省，朝鲜北部、俄罗斯远东地区。
入水即沉的金刚木
说起扁担胡子，可能绝大部分人不知道是一种什么植物，但要说起金刚木手串、金蟾菩提子串，大家可能就不那么陌生了。金刚木手串就是用扁担胡子的木材做的，有一些金蟾菩提子串是用扁担胡子种子穿的。
扁担胡子生长极其缓慢，几十年才能长成手指粗细，带眼的原木需要生长50年，胳膊粗细的原木需要生长70—80年。其木质坚硬，密度大，入水即沉，故名“金刚木”。
去皮后的原木，中间芯部有孔。木材中间棕色，外表白色，纹理漂亮，加工出来的手串独具韵味，故被称为“东北黄花梨”。
扁担胡子果核坚硬，扁圆形，长1—2厘米，“扁核木”名字即来源于此，有美丽深嵌花纹和瘤状突起，容易打眼，适合穿手串。扁担胡子果核穿的手串，有人称之为金蝉菩提子。果核还可加工成其他工艺品。
从稀有的程度看，扁担胡子和黄花梨一样稀有；从木质的硬度、韧度、细腻程度看，扁担胡子不比黄花梨差；从木材的结构看，两者也有类似之处，芯部都是深色。
文玩界的“东北黄花梨”
随着现代文玩的兴起，扁担胡子以木质优良取胜，博得了广大文玩爱好者的喜爱。除手串、佛珠外，它还可以加工成鸟笼、烟嘴、手杖、手戳、印章、擀面杖、按摩用具及各种柄把，有的木根形状奇特，不用加工，就已经是完美的根雕摆件。
扁担胡子分布于我国东北三省，主要产于长白山林区。每个地方原木品质、花纹也是不同的，一木一纹理，一木一色彩，各自成趣。
原木的品质还与获取时间相关，取于秋天至第二年清明间的最好；取于清明发叶后到秋天差一点，硬度和密度比前者有所下降。根部与树干衔接位置的木质好，花纹特别。自然死亡表皮脱落的原木，芯部的品质更好，油性更足，偏红。
玩木质文玩，要么玩油性，盘玩包浆；要么玩气味，使人心旷神怡，陶冶性情；要么玩纹理，或粗犷或内秀或巧夺天工。扁担胡子原木加工成珠子，露出来红白相间的细腻纹路，珠子上有“眼”更漂亮、生动。
扁担胡子文玩物件，无论怎么把玩，都是神来之笔。
扁担胡子手串、佛珠文玩物件，包浆上得慢，盘玩一年，色彩才可加深。盘完有讲究，不能用湿手，如果不慎弄湿了，可先放澡巾里再搓几天。盘玩几年后，木头色彩就进一步加深，变成棕色或者深棕色，完全包浆后更美观，这时木头具亚光亮色，纹理棕、黄交织，眼或者鬼脸生动，滑、润、沉重、手感好，盘时声音脆如石子。
近些年，扁担胡子文玩物件火爆，原木产量小，再生时间慢，仅产于东北，木料的收藏价值与日俱增。
不可磨灭的童年记忆
扁担胡子，又叫东北扁核木、扁枣胡子、金刚木。山里人更喜欢叫它扁担胡子，因为“扁担”不抽象，可见实物。扁担是挑东西用具，山里人多用于挑水，“扁担”成了“扁担胡子”的记忆符号，是大山深处的记忆。
童年对扁担胡子的认知并不是什么“金刚木”“黄花梨”“文玩物件”，而是山里孩子们的美味野果。大山里的孩子，就有这个优势，在快乐的童年里，更多地呼吸大自然的清新空气，品味更多的天然野味。
熟透了的扁担胡子果实红色，在浓绿色的叶腋下一串串，红润剔透。果实闻起来微香，果肉橘黄，肥厚多汁，放嘴里咬下去，汁水在口腔里飞溅，舌头卷起果肉，细细咀嚼一番，酸甜多汁，略带苦味。吐出的核揣兜里舍不得扔，紫红的汁液沾满手指，很久以后依旧残留着果子的香气。
扁担胡子并不是成片生长，需穿越灌木丛林才能找到。扁担胡子果实成熟季是一年中最热的时候，其多生长在林缘、河岸等阳光充足的阳坡。采摘扁担胡子果实，手、臂还会被担胡子枝条上的皮刺划伤，但这都阻挡不了人们采食的欲望。
扁担胡子果实为浆果状核果，扁球形，直径1.0—1.5厘米，平均单个果实重1.6克，最大单果重2.5克，千粒果可出果汁130克。果实含有多种氨基酸、维生素、微量元素和糖类，可加工成果脯、果茶、果酱等天然绿色食品，亦可酿酒，其口感甘醇爽口，色味俱佳，是很有开发价值的野生果品和天然保健品资源。
扁担胡子是大自然的产物，是山里人儿时的美味。多年以后，扁担胡子依旧是舌尖上难以忘怀的滋味。
集“美貌”与“才华”于一身
扁担胡子姿态别致、优美，株形圆润丰满，自然呈拱形，叶芽萌动较早，叶片亮绿。4月末开花，黄花繁密，带有浓郁香气，亮绿叶片加上亮黄色的花朵在阳光下蔚为壮观。果梗较长，鲜红的果实悬垂于浓绿的拱形枝下，粒粒红润，颗颗饱满，宛如一串串倒挂的红玛瑙，在绿叶的衬托下格外鲜艳夺目，更显得生机盎然，挂果期长达两个月，霜后树叶落地，红艳艳的果实还点缀枝头，十分诱人。
扁担胡子果核入药，称蕤仁，是我国东北特有的中药材，具有养肝明目、疏风散热之功效，常用于治疗结膜炎等眼病，是眼科良药；茎、叶、果、根具有清热解毒、活血消肿、护肝功效，治疗虚咳、久咳、痈疽毒疮、蛇咬伤、风火牙痛、骨折、消化不良等；嫩尖可当蔬菜食用，俗名青刺尖，可制干菜；种子富含油脂，出油率30％左右，油呈暗棕黄色，澄清透明，凝固后白色如猪油，可供食用、制皂、点灯；蜜粉丰富，是春季一种优良的蜜源植物。
扁担胡子生长缓慢，几十年才能利用，种源较为稀有，在吉林省已被列为省级重点保护植物。
扁担胡子可用播种或扦插法繁殖。播种，果实成熟时采摘，去除果皮及果肉，种子千粒重316克，种子进行层积处理，翌春播种，当年苗高15—20厘米；扦插，4月采1—2年生尚未萌芽枝条，剪成15—20厘米长插穗，上留2—3个芽苞，用培养液处理2—4小时后，扦插于塑料大棚育苗床上，保持空气湿度90％、土壤温度20℃—22℃，在“头寒脚热”条件下，1个月余即可生根，亦可于6月末7月初进行全光照嫩枝扦插，40天生根。
扁担胡子是重要的森林资源，是森林生态系统的重要组成部分。扁担胡子集木雕、食用、观花、赏果、药用于一身，开发前景广阔，保护与繁育好扁担胡子，是未来林业产业的亮点。（刘玉波）
推荐词
扁担胡子，木质坚硬细腻，密度纹理俱佳，素有“东北黄花梨”之称，是雕刻、研磨工艺的理想用材，是制作手串的极佳选择。其果实酸甜多汁，含有多种营养成分，可生食或加工成果脯、果茶、果酱；亦可酿酒，口感甘醇爽口，色味俱佳。其株形丰满，成自然拱形，花淡雅清新，果实红润剔透，悬垂于浓绿的拱形枝下，宛如一颗颗倒挂的红玛瑙，观赏价值高。其种仁入药，有清热、明目功效，是眼科良药。
树木档案
扁担胡子，又名东北扁核木、扁枣胡子、金刚木、东北蕤核、宾丽那木，是蔷薇科扁核木属灌木，高约2米。幼枝直立，老枝弯曲下垂，自然拱形，枝紫红褐色，皮成片状剥落。叶互生或簇生于短枝上，全缘或有稀疏锯齿。花1—4朵，簇生于叶腋，花瓣黄色。果实近球形或长圆形，成熟红色。果核坚硬，圆扁形，有皱纹。喜光、耐寒，叶芽萌动较早，适应性较强，生长于针阔混交林内。主要分布于中国东北三省，朝鲜北部、俄罗斯远东地区。
入水即沉的金刚木
说起扁担胡子，可能绝大部分人不知道是一种什么植物，但要说起金刚木手串、金蟾菩提子串，大家可能就不那么陌生了。金刚木手串就是用扁担胡子的木材做的，有一些金蟾菩提子串是用扁担胡子种子穿的。
扁担胡子生长极其缓慢，几十年才能长成手指粗细，带眼的原木需要生长50年，胳膊粗细的原木需要生长70—80年。其木质坚硬，密度大，入水即沉，故名“金刚木”。
去皮后的原木，中间芯部有孔。木材中间棕色，外表白色，纹理漂亮，加工出来的手串独具韵味，故被称为“东北黄花梨”。
扁担胡子果核坚硬，扁圆形，长1—2厘米，“扁核木”名字即来源于此，有美丽深嵌花纹和瘤状突起，容易打眼，适合穿手串。扁担胡子果核穿的手串，有人称之为金蝉菩提子。果核还可加工成其他工艺品。
从稀有的程度看，扁担胡子和黄花梨一样稀有；从木质的硬度、韧度、细腻程度看，扁担胡子不比黄花梨差；从木材的结构看，两者也有类似之处，芯部都是深色。
文玩界的“东北黄花梨”
随着现代文玩的兴起，扁担胡子以木质优良取胜，博得了广大文玩爱好者的喜爱。除手串、佛珠外，它还可以加工成鸟笼、烟嘴、手杖、手戳、印章、擀面杖、按摩用具及各种柄把，有的木根形状奇特，不用加工，就已经是完美的根雕摆件。
扁担胡子分布于我国东北三省，主要产于长白山林区。每个地方原木品质、花纹也是不同的，一木一纹理，一木一色彩，各自成趣。
原木的品质还与获取时间相关，取于秋天至第二年清明间的最好；取于清明发叶后到秋天差一点，硬度和密度比前者有所下降。根部与树干衔接位置的木质好，花纹特别。自然死亡表皮脱落的原木，芯部的品质更好，油性更足，偏红。
玩木质文玩，要么玩油性，盘玩包浆；要么玩气味，使人心旷神怡，陶冶性情；要么玩纹理，或粗犷或内秀或巧夺天工。扁担胡子原木加工成珠子，露出来红白相间的细腻纹路，珠子上有“眼”更漂亮、生动。
扁担胡子文玩物件，无论怎么把玩，都是神来之笔。
扁担胡子手串、佛珠文玩物件，包浆上得慢，盘玩一年，色彩才可加深。盘完有讲究，不能用湿手，如果不慎弄湿了，可先放澡巾里再搓几天。盘玩几年后，木头色彩就进一步加深，变成棕色或者深棕色，完全包浆后更美观，这时木头具亚光亮色，纹理棕、黄交织，眼或者鬼脸生动，滑、润、沉重、手感好，盘时声音脆如石子。
近些年，扁担胡子文玩物件火爆，原木产量小，再生时间慢，仅产于东北，木料的收藏价值与日俱增。
不可磨灭的童年记忆
扁担胡子，又叫东北扁核木、扁枣胡子、金刚木。山里人更喜欢叫它扁担胡子，因为“扁担”不抽象，可见实物。扁担是挑东西用具，山里人多用于挑水，“扁担”成了“扁担胡子”的记忆符号，是大山深处的记忆。
童年对扁担胡子的认知并不是什么“金刚木”“黄花梨”“文玩物件”，而是山里孩子们的美味野果。大山里的孩子，就有这个优势，在快乐的童年里，更多地呼吸大自然的清新空气，品味更多的天然野味。
熟透了的扁担胡子果实红色，在浓绿色的叶腋下一串串，红润剔透。果实闻起来微香，果肉橘黄，肥厚多汁，放嘴里咬下去，汁水在口腔里飞溅，舌头卷起果肉，细细咀嚼一番，酸甜多汁，略带苦味。吐出的核揣兜里舍不得扔，紫红的汁液沾满手指，很久以后依旧残留着果子的香气。
扁担胡子并不是成片生长，需穿越灌木丛林才能找到。扁担胡子果实成熟季是一年中最热的时候，其多生长在林缘、河岸等阳光充足的阳坡。采摘扁担胡子果实，手、臂还会被担胡子枝条上的皮刺划伤，但这都阻挡不了人们采食的欲望。
扁担胡子果实为浆果状核果，扁球形，直径1.0—1.5厘米，平均单个果实重1.6克，最大单果重2.5克，千粒果可出果汁130克。果实含有多种氨基酸、维生素、微量元素和糖类，可加工成果脯、果茶、果酱等天然绿色食品，亦可酿酒，其口感甘醇爽口，色味俱佳，是很有开发价值的野生果品和天然保健品资源。
扁担胡子是大自然的产物，是山里人儿时的美味。多年以后，扁担胡子依旧是舌尖上难以忘怀的滋味。
集“美貌”与“才华”于一身
扁担胡子姿态别致、优美，株形圆润丰满，自然呈拱形，叶芽萌动较早，叶片亮绿。4月末开花，黄花繁密，带有浓郁香气，亮绿叶片加上亮黄色的花朵在阳光下蔚为壮观。果梗较长，鲜红的果实悬垂于浓绿的拱形枝下，粒粒红润，颗颗饱满，宛如一串串倒挂的红玛瑙，在绿叶的衬托下格外鲜艳夺目，更显得生机盎然，挂果期长达两个月，霜后树叶落地，红艳艳的果实还点缀枝头，十分诱人。
扁担胡子果核入药，称蕤仁，是我国东北特有的中药材，具有养肝明目、疏风散热之功效，常用于治疗结膜炎等眼病，是眼科良药；茎、叶、果、根具有清热解毒、活血消肿、护肝功效，治疗虚咳、久咳、痈疽毒疮、蛇咬伤、风火牙痛、骨折、消化不良等；嫩尖可当蔬菜食用，俗名青刺尖，可制干菜；种子富含油脂，出油率30％左右，油呈暗棕黄色，澄清透明，凝固后白色如猪油，可供食用、制皂、点灯；蜜粉丰富，是春季一种优良的蜜源植物。
扁担胡子生长缓慢，几十年才能利用，种源较为稀有，在吉林省已被列为省级重点保护植物。
扁担胡子可用播种或扦插法繁殖。播种，果实成熟时采摘，去除果皮及果肉，种子千粒重316克，种子进行层积处理，翌春播种，当年苗高15—20厘米；扦插，4月采1—2年生尚未萌芽枝条，剪成15—20厘米长插穗，上留2—3个芽苞，用培养液处理2—4小时后，扦插于塑料大棚育苗床上，保持空气湿度90％、土壤温度20℃—22℃，在“头寒脚热”条件下，1个月余即可生根，亦可于6月末7月初进行全光照嫩枝扦插，40天生根。
扁担胡子是重要的森林资源，是森林生态系统的重要组成部分。扁担胡子集木雕、食用、观花、赏果、药用于一身，开发前景广阔，保护与繁育好扁担胡子，是未来林业产业的亮点。（刘玉波）
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