这次去日本订了一些餐厅,供大家参考。
1,京都 怀石料理 未在。
京都最难订的米其林三星餐厅,TABELOG 4.4分,排名京都第十。
主厨石原仁司 27岁就做了京都吉兆岚山的主厨,一度被认为是日本最天才的厨师,已经连续12年米其林三星,一度是全日本分数最高的餐厅,NHK还专门跑来拍了他们家的纪录片。
和日本其他高级料理不同,他们家给的分量特别大。
生鱼片一次给20片其中金枪鱼大腹就有六片,和牛一次给好几大块。最后一道菜甚至用了60多种水果一起做...整个套餐用了两百种食材。
据一位能吃60个饺子的朋友说,这家他根本吃不下。堪称日本料理中的满汉全席。
有些人批评说这样做菜就没有怀石料理那种寡淡清雅的高级感了。
但我理解不了那种高级感,就喜欢这种量大的。
这次试试。
2,京都 吉兆岚山本店。
可能是日本最传奇的怀石料亭之一,从这走出了无数名厨,可以说是京都必去的一家店。这里的餐点、摆盘、餐具、服务、搭配、流程都是最正统的,堪称教科书级别的怀石料理。
值得一提的是,这里环境很好,如果能订到包间的话,极具京都美感。
3,京都 怀石料理 瓢亭
这是一家有四百年历史的餐厅,就在南禅寺边上。最早是间茶屋,专为来南禅寺的人休息喝茶,天宝年间开始做怀石料理,至今已经历经15代人,生意依然很好。
相比吉兆岚山,瓢亭更为传统清雅。去过的朋友说是他吃过细节最棒的日料餐厅。而且本身就在寺院边上,也更清幽一些。
4,东京 寿司 青空
东京排名前十五的寿司名店,也是日本寿司百名店之一。在日本的大众点评“Tabelog”上有4.4分,日本人就很喜欢嘴上说着好吃,然后回去就打2分,所以在那上面3.5分以上就很高了。
主厨是小野二郎的人气徒弟,著名天妇罗厨师早乙女哲哉每周都会来吃一次。
5,东京 寿司 初音
东京寿司百名店之一,TABELOG 4.13分。
当然,这些说的都是需要预约的高级餐厅。
事实上东京京都还有大量随便走进去就好吃的小吃、普通餐馆,那些以后再说吧。
那些以后再列个单子。
1,京都 怀石料理 未在。
京都最难订的米其林三星餐厅,TABELOG 4.4分,排名京都第十。
主厨石原仁司 27岁就做了京都吉兆岚山的主厨,一度被认为是日本最天才的厨师,已经连续12年米其林三星,一度是全日本分数最高的餐厅,NHK还专门跑来拍了他们家的纪录片。
和日本其他高级料理不同,他们家给的分量特别大。
生鱼片一次给20片其中金枪鱼大腹就有六片,和牛一次给好几大块。最后一道菜甚至用了60多种水果一起做...整个套餐用了两百种食材。
据一位能吃60个饺子的朋友说,这家他根本吃不下。堪称日本料理中的满汉全席。
有些人批评说这样做菜就没有怀石料理那种寡淡清雅的高级感了。
但我理解不了那种高级感,就喜欢这种量大的。
这次试试。
2,京都 吉兆岚山本店。
可能是日本最传奇的怀石料亭之一,从这走出了无数名厨,可以说是京都必去的一家店。这里的餐点、摆盘、餐具、服务、搭配、流程都是最正统的,堪称教科书级别的怀石料理。
值得一提的是,这里环境很好,如果能订到包间的话,极具京都美感。
3,京都 怀石料理 瓢亭
这是一家有四百年历史的餐厅,就在南禅寺边上。最早是间茶屋,专为来南禅寺的人休息喝茶,天宝年间开始做怀石料理,至今已经历经15代人,生意依然很好。
相比吉兆岚山,瓢亭更为传统清雅。去过的朋友说是他吃过细节最棒的日料餐厅。而且本身就在寺院边上,也更清幽一些。
4,东京 寿司 青空
东京排名前十五的寿司名店,也是日本寿司百名店之一。在日本的大众点评“Tabelog”上有4.4分,日本人就很喜欢嘴上说着好吃,然后回去就打2分,所以在那上面3.5分以上就很高了。
主厨是小野二郎的人气徒弟,著名天妇罗厨师早乙女哲哉每周都会来吃一次。
5,东京 寿司 初音
东京寿司百名店之一,TABELOG 4.13分。
当然,这些说的都是需要预约的高级餐厅。
事实上东京京都还有大量随便走进去就好吃的小吃、普通餐馆,那些以后再说吧。
那些以后再列个单子。
一位老领导说出了21个社会潜规则,句句发自肺腑之言
1、真正成大事的人,都懂得装傻和藏拙。
2、风光的背后,不是沧桑,就是肮脏。
3、所谓失言,就是一不小心说了实话。
4、不肯学挨打,就不要去学打人。
5、越厉害的人,越懂得低调。
6、人没钱不如鬼,汤没盐不如水。
7、你成功了有人妒嫉你,你失败了有人笑话你。
8、一个人越在意的地方,就是他越自卑的地方。
9、一个烂好人的忍让,总会被当成软弱来践踏。
10、条条大路通罗马,而有些人就生在罗马。
11、金钱可以解决99%的问题,剩下的权力可以解决。
12、永远对人保留30%神秘感,人家不会轻易冒犯你。
13、事情没有做成之前别声张,万一失败了就是打脸。
14、和人交心要慢一点,再慢一点;和人绝交要快一点,再快一点。
15、永远不要自以为是,哪怕真的对了。世界无时无刻不在变化,时刻保持清醒,保持怀疑。
16、在同事面前议论同事,基本就相当于在他本人面前议论他,一定会传到他耳边。
17、主管领导决定你的一切,他说你不行,压你几年,基本就废了。
18、 很多人嘴上说着希望你过得好,但是他不希望你真的过得比他好。
19、 不用跟别人比来比去了,你就是个普通人,总有人比你好,也总有人比你差。
20、一定要和人精又有背景的人搞好关系,十年以后你会发现这有多少好处。
21、生活接触中的交谈,人们大多记住的是与你对话的感觉,而非内容。
1、真正成大事的人,都懂得装傻和藏拙。
2、风光的背后,不是沧桑,就是肮脏。
3、所谓失言,就是一不小心说了实话。
4、不肯学挨打,就不要去学打人。
5、越厉害的人,越懂得低调。
6、人没钱不如鬼,汤没盐不如水。
7、你成功了有人妒嫉你,你失败了有人笑话你。
8、一个人越在意的地方,就是他越自卑的地方。
9、一个烂好人的忍让,总会被当成软弱来践踏。
10、条条大路通罗马,而有些人就生在罗马。
11、金钱可以解决99%的问题,剩下的权力可以解决。
12、永远对人保留30%神秘感,人家不会轻易冒犯你。
13、事情没有做成之前别声张,万一失败了就是打脸。
14、和人交心要慢一点,再慢一点;和人绝交要快一点,再快一点。
15、永远不要自以为是,哪怕真的对了。世界无时无刻不在变化,时刻保持清醒,保持怀疑。
16、在同事面前议论同事,基本就相当于在他本人面前议论他,一定会传到他耳边。
17、主管领导决定你的一切,他说你不行,压你几年,基本就废了。
18、 很多人嘴上说着希望你过得好,但是他不希望你真的过得比他好。
19、 不用跟别人比来比去了,你就是个普通人,总有人比你好,也总有人比你差。
20、一定要和人精又有背景的人搞好关系,十年以后你会发现这有多少好处。
21、生活接触中的交谈,人们大多记住的是与你对话的感觉,而非内容。
接上条关于遇到对的人说不定就顺其自然想结婚了的说法
我以前是有些认可的,可惜很快就发现了其中的bug
就是它忽略了世界上有些人是无论如何都要结婚的这种情况
这个说法成立的前提得是双方都是顺其自然想结婚了(谁知道呢?)
否则你原本不打算结婚而对方本就计划结婚
就算你不和ta结他也能找到另外的结婚对象啊
而你轻易改变自己人生决定的后果是要自负的
就像丁克伴侣中一人为了另一个妥协生孩子(有实例)
最后生下来还是不喜欢小孩但又必须承担家长责任这不作孽吗
虽然多数人只喜欢看其中一人反悔想要孩子离婚的然后拿来恐吓和自己毫不相干的网友们
可这对于自始至终不想生的人又有什么损失呢?
损失一个志不同道不和的伙伴还是什么?
我以前是有些认可的,可惜很快就发现了其中的bug
就是它忽略了世界上有些人是无论如何都要结婚的这种情况
这个说法成立的前提得是双方都是顺其自然想结婚了(谁知道呢?)
否则你原本不打算结婚而对方本就计划结婚
就算你不和ta结他也能找到另外的结婚对象啊
而你轻易改变自己人生决定的后果是要自负的
就像丁克伴侣中一人为了另一个妥协生孩子(有实例)
最后生下来还是不喜欢小孩但又必须承担家长责任这不作孽吗
虽然多数人只喜欢看其中一人反悔想要孩子离婚的然后拿来恐吓和自己毫不相干的网友们
可这对于自始至终不想生的人又有什么损失呢?
损失一个志不同道不和的伙伴还是什么?
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