对象让我去取快递,我还纳闷怎么会买东西
打开快递柜的那一刻,我都笑得合不住嘴了哈哈哈哈,居然买了按摩仪!!
他说,每次买东西你都能猜到。
我本以为是给我买的牛奶啥的,没想到啊没想到啊[哇]
屎赵大侠给俺买的珍珠到了,戴上纯纯的名媛风[抱一抱]
畅子送的熊猫简直太可爱了,本猫猫了,中了熊猫的圈了,rua还是花花!
小苗给俺从天津邮寄的酥饼,太好吃,以至于我今天又又又回购了!今天找老板,老板都已经认识我了[doge]总之吃货小李吧

会吃更要懂知识,做个有文化的吃货
记得小时候最爱吃蜜制番茄,又沙又甜,水分丰富的番茄,切开后放进大碗里,再加上白沙糖,拌匀后放进冰箱冷藏。

在下午最热的时候,喝上一口,冰凉酸甜的番茄汁,再来一口冰冰沙少的番茄肉,真是人间美味啊!

可是现在的番茄和以前的不一样了,皮更厚,内很结实,水份也不多了。难道我们在吃假番茄吗?

《美食的十万个为什么》一本美食科普漫画书,用生动有趣的动画故事,将令人垂涎三尺的美食和底蕴深厚的传统文化巧妙地融合在一起。

漫画主角我是不白吃,更是一个拥有7000万粉丝的可爱二次元美食家。他的口头禅是:我是不白吃,我真是太有文化了!

不白吃到底多有文化呢?让我们一起来看看吧!

01.关于美食,有问必答
对于番茄的问题,在《美食的十万个为什么》里有回答。

原来,我们现在常见的番茄和之前相比,完全是两个品种。

过去我们爱吃的番茄,大多是本地城郊的农户自己种植的,成熟后,利用卡车运输几公里就到了本地的菜市场。

这样的番茄属于软果型。虽然有时候长得不好看,但是口感好,可以直接当水果吃。

可是,随着城市越来越大、超市越来越多,本地城郊的农户供不上这么大量的番茄,必须从外地运输。

由于软果型的番茄在路上走了几百公里,被颠得皮开肉绽,到了本地菜市场,由于卖相太差,根本卖不出去。

于是才有了现在的硬果型番茄,皮硬一点,好运输,还能多储存几天。

可是这样圆润饱满又通体鲜红的番茄,吃一口,还是会感到有些疑惑。

卢梭说:“成功的秘诀,在永不改变既定的目的。”

我想吃到好吃的番茄,而不是好看的番茄,所以这样的改变,真的好吗?

02.美食文化,源远流长
有次和几个来自不同地方的朋友吃火锅。

辣到兴起时,四川的朋友激动地说,辣椒是四川的。谁知一位贵州的朋友却说,辣椒是贵州的。

于是我们一起查了一下《美食的十万个为什么》。

原来,辣椒也是个外来物种。最早是哥伦布从美洲把辣椒带到了西班牙,那时候,因为辣椒太刺激了,被当成了药。

后来,明朝万历看,辣椒传到了我们中国,有文字记载“番邦的椒长白花,果子像秃笔头,红红的,真好看”,于是辣椒成了观赏植物。

直到康熙看间,那时候老百姓没有那么多菜吃,大多是酱配饭,因此盐必不可少。沿海地区有虾酱海盐,其他地区有河运盐,都不愁没盐吃。只有贵州不产盐,再加上山路陡峭,盐就很贵了。

贵州人的酱料里放不起盐,就试了试辣椒,结果发现,真是太下饭了。

李生论金说:“敢于尝试,才会有所成就,一切的事物都将是在反对中萌芽,议论中爆发,叫好中结束。”

真是要感谢贵州人民的尝试,不然哪有今天我们的无辣不欢!

03.食品安全,需要真相
不知从何时起,妈妈们之间流传起喝大骨汤补钙的说法。

从小就喝大骨汤,我没觉得自己长多高,但是体重是肉眼可见的飙涨。

喝大骨汤是否真能补钙呢?

手里有了《美食的十万个为什么》我必须找出答案,来证明我妈错了。

大骨头里确实富含钙质,可是熬了半天,一碗骨头汤里的钙含量大约是2毫克。

而我们成年人每天需要摄入800毫克的钙。

让我们算算,需要喝多少碗大骨头汤才能达到补钙的效果呢?

一天大概要喝400碗。

然而,大骨头汤里除了钙,还有纯纯的脂肪和嘌呤。

怪不得,我补的钙不够长我的身高,却让脂肪改变了我的体型。

古罗马诗人奥维德曾说:“谣言越传越离奇。”

为什么会相信喝大骨汤能补钙呢?还不如直接喝牛奶呢!

《美食的十万个为什么》非常有趣,语言幽默,且接地气。从美食的历史文化、植物学、生物学、食品安全等多元角度,讲述美食背后的趣味冷知识。

托尔斯泰说:“重要的不是知识的数量,而是知识的质量,有些人知道很多很多,但却不知道最有用的东西。”

民以食为天,对于吃的知识,我们需要了解,并且不会嫌多。

夏天少糖➿少油
『面包控•走心推荐』
☑️饱腹的也可以很美味

名称:全麦核桃贝果
全粒粉くるみ貝果
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