#抓机遇 寻合作#【抓机遇，寻合作，南桥镇赴北京、雄安招商引资】7月5日至7月8日，南桥镇党委副书记、镇长陈晓维，镇党委委员、武装部部长张丹宁，镇党委委员、副镇长冯云等赴北京、雄安开展招商引资考察活动，就深化合作、共谋发展进行深度走访交流。陈晓维一行先后前往俐玛光电、启迪应急、双创街、首钢园、中茶、中交雄安等多家知名企业，了解投资需求，对接投资意向，寻求合作机会。https://t.cn/A607z2yK
编号：GDZPS8236
书名：《茯砖茶降糖功能成分及其产品开发研究》
版别：中南大学出版社
作者：刘石泉 胡治远 李滔滔 余松林著
书号：ISBN 9787548737599
定价：48.00
出版日期：201909
内容简介
本研究从天然产物化学的方向对茯砖茶中进行降糖功能成分研究，通过对茯砖茶中的化学成分进行以活性为指导的分离纯化与结构鉴定，追踪到对人体有药用价值的天然活性物质，对茯砖茶的降糖功效予以科学实证，同时，对茯砖茶中有降糖功效的活性成分增效制备工艺进行研究，开发出适合于糖尿病人群的金花茶、金花膏等系列金花延伸功能产品，为打开茯砖茶深加工产品的国内外市场做开发研究。
目录
第1章 茯砖茶茶褐素的提取及对α-葡萄糖苷酶活性抑制作用研究
1.1 材料与试剂
1.2 仪器与设备
1.3 实验方法
1.3.1 茯砖茶茶褐素的提取方法
1.3.2 正交实验优化茯砖茶茶褐素的浸提工艺
1.3.3 茯砖茶中茶褐素抑制α-葡萄糖苷酶的测定方法
1.4 结果与分析
1.4.1 正交实验结果
1.4.2 茯砖茶茶褐素的验证实验
1.4.3 茯砖茶茶褐素对α-葡萄糖苷酶活性的影响
1.5 小结
第2章 不同相对分子质量茯砖茶茶褐素的理化性质及对α-葡萄糖苷酶活性抑制性比较研究
2.1 材料与试剂
2.2 仪器与设备
2.3 实验方法
2.3.1 茶褐素的提取与透析
2.3.2 测定方法
2.4 结果与分析
2.4.1 茯砖茶茶褐素的膜分离
2.4.2 茯砖茶茶褐素不同相对分子质量产品的光谱学性质
2.4.3 茯砖茶茶褐素不同组分的理化性质分析
2.4.4 茯砖茶茶褐素不同组分对α-葡萄糖苷酶活性的影响
2.5 小结
第3章 茯砖茶中茶多酚的醇水一超临界CO2流体联合提取
3.1 材料与仪器
3.2 实验方法
3.2.1 原料的预处理
3.2.2 茶样的提取方法
3.2.3 茶多酚的得率及产品纯度测定及计算方法
3.2.4 茶叶浸提物对DPPH•的清除作用
……
第4章 黑毛茶、茯砖茶及金花菌对糖尿病的治疗功效…
第5章 获砖茶茶褐素、茶氨酸、茶多酚、茶多糖对四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠降血糖功效研究……
第6章 茯砖茶提取物中不同分离活性单体化合物对四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠的影响•…
第7章 茯砖茶降糖功能饮料加工工艺研究……
第8章 茶梗金花茶制作条件研究.
第9章 茯砖茶发花散茶制备工艺……
第10章 绿茶发花散茶制备工艺
第11章 金花菌孢子悬液制备方法
第12章 金花菌快速分离方法
第13章 接种法高金花茶梗茶发花制备工艺
第14章 接种法提高茯砖茶发花率制备工艺…………
第15章 金花茯茶膏制备工艺•
第16章 一种加速茯砖茶陈化制备工艺..
第17章 富金花荷叶茶发花制备工艺
第18章 黑茶散茶金花菌胶囊的制备方法•
第19章 混菌发酵法制备金花荞麦白酒工艺•…
第20章 一种适合金花保健啤酒发酵用双菌悬液制备工艺
第21章 结束语
参考文献
附录
刘石泉，男，湖南益阳人，博士，教授，现任黑茶金花湖南省重点实验室主任、安化黑茶湖南省科普教育基地主任、安化黑茶非遗传承湖南省社会科学普及基地主任、湖南城市学院材料与化学工程学院副院长、湖南省微生物学会第九届理事会常务理事、湖南省生态学会学会第九届理事会常务理事、湖南省茶业协会第三届理事会理事、湖南省茶叶学会第十一届理事会理事、益阳茯茶产学研合作促进会首届理事会常务副理事长、中华现代中医学杂志的专家编辑委员会常务编委、益阳市自然科学优秀学术成果评审专家库成员、湖南省、浙江省自然科学基金同行评审专家、湖南省特岗教师考试命题专家、国家职业技能鉴定食品检验高级考评员、国家职业高级茶艺师、国家一级(高级)评茶师、国家一级(高级)制茶师。
刘石泉主持开发了金花黑茶生产工艺，该工艺依托茯砖茶散茶发花生产工艺国家发明专利，实现了金花开放接种，精控化、清洁化工艺生产，缩短了生产周期至传统茯砖茶工艺的四分之一，实现了无生产季节限制的目的，能稳定高质量发花，代表科研产品有富金花系列茯砖茶、富金花系列散茶等，该工艺获2016年度湖南省科技发明三等奖。
刘石泉主持开发了金花系列深加工产品生产工艺，该工艺依托一种茶叶下脚料培养金花菌粉的方法、一种茶渣添加营养液循环制备金花工艺、冠突散囊菌(金花菌)快速分离方法三项国家发明专利，开发了黑茶金花膏系列、黑茶金花保健酒系列、黑茶金花保健饮料、黑茶金花面膜系列等，该工艺2016年获第五届中国创新创业大赛优秀奖、2016年第三届湖南省创新创业大赛优秀奖。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站：感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
详见：茶书网（www.culturetea.com)说明https://t.cn/Aiksb0ce
书名：《茯砖茶降糖功能成分及其产品开发研究》
版别：中南大学出版社
作者：刘石泉 胡治远 李滔滔 余松林著
书号：ISBN 9787548737599
定价：48.00
出版日期：201909
内容简介
本研究从天然产物化学的方向对茯砖茶中进行降糖功能成分研究，通过对茯砖茶中的化学成分进行以活性为指导的分离纯化与结构鉴定，追踪到对人体有药用价值的天然活性物质，对茯砖茶的降糖功效予以科学实证，同时，对茯砖茶中有降糖功效的活性成分增效制备工艺进行研究，开发出适合于糖尿病人群的金花茶、金花膏等系列金花延伸功能产品，为打开茯砖茶深加工产品的国内外市场做开发研究。
目录
第1章 茯砖茶茶褐素的提取及对α-葡萄糖苷酶活性抑制作用研究
1.1 材料与试剂
1.2 仪器与设备
1.3 实验方法
1.3.1 茯砖茶茶褐素的提取方法
1.3.2 正交实验优化茯砖茶茶褐素的浸提工艺
1.3.3 茯砖茶中茶褐素抑制α-葡萄糖苷酶的测定方法
1.4 结果与分析
1.4.1 正交实验结果
1.4.2 茯砖茶茶褐素的验证实验
1.4.3 茯砖茶茶褐素对α-葡萄糖苷酶活性的影响
1.5 小结
第2章 不同相对分子质量茯砖茶茶褐素的理化性质及对α-葡萄糖苷酶活性抑制性比较研究
2.1 材料与试剂
2.2 仪器与设备
2.3 实验方法
2.3.1 茶褐素的提取与透析
2.3.2 测定方法
2.4 结果与分析
2.4.1 茯砖茶茶褐素的膜分离
2.4.2 茯砖茶茶褐素不同相对分子质量产品的光谱学性质
2.4.3 茯砖茶茶褐素不同组分的理化性质分析
2.4.4 茯砖茶茶褐素不同组分对α-葡萄糖苷酶活性的影响
2.5 小结
第3章 茯砖茶中茶多酚的醇水一超临界CO2流体联合提取
3.1 材料与仪器
3.2 实验方法
3.2.1 原料的预处理
3.2.2 茶样的提取方法
3.2.3 茶多酚的得率及产品纯度测定及计算方法
3.2.4 茶叶浸提物对DPPH•的清除作用
……
第4章 黑毛茶、茯砖茶及金花菌对糖尿病的治疗功效…
第5章 获砖茶茶褐素、茶氨酸、茶多酚、茶多糖对四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠降血糖功效研究……
第6章 茯砖茶提取物中不同分离活性单体化合物对四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠的影响•…
第7章 茯砖茶降糖功能饮料加工工艺研究……
第8章 茶梗金花茶制作条件研究.
第9章 茯砖茶发花散茶制备工艺……
第10章 绿茶发花散茶制备工艺
第11章 金花菌孢子悬液制备方法
第12章 金花菌快速分离方法
第13章 接种法高金花茶梗茶发花制备工艺
第14章 接种法提高茯砖茶发花率制备工艺…………
第15章 金花茯茶膏制备工艺•
第16章 一种加速茯砖茶陈化制备工艺..
第17章 富金花荷叶茶发花制备工艺
第18章 黑茶散茶金花菌胶囊的制备方法•
第19章 混菌发酵法制备金花荞麦白酒工艺•…
第20章 一种适合金花保健啤酒发酵用双菌悬液制备工艺
第21章 结束语
参考文献
附录
刘石泉，男，湖南益阳人，博士，教授，现任黑茶金花湖南省重点实验室主任、安化黑茶湖南省科普教育基地主任、安化黑茶非遗传承湖南省社会科学普及基地主任、湖南城市学院材料与化学工程学院副院长、湖南省微生物学会第九届理事会常务理事、湖南省生态学会学会第九届理事会常务理事、湖南省茶业协会第三届理事会理事、湖南省茶叶学会第十一届理事会理事、益阳茯茶产学研合作促进会首届理事会常务副理事长、中华现代中医学杂志的专家编辑委员会常务编委、益阳市自然科学优秀学术成果评审专家库成员、湖南省、浙江省自然科学基金同行评审专家、湖南省特岗教师考试命题专家、国家职业技能鉴定食品检验高级考评员、国家职业高级茶艺师、国家一级(高级)评茶师、国家一级(高级)制茶师。
刘石泉主持开发了金花黑茶生产工艺，该工艺依托茯砖茶散茶发花生产工艺国家发明专利，实现了金花开放接种，精控化、清洁化工艺生产，缩短了生产周期至传统茯砖茶工艺的四分之一，实现了无生产季节限制的目的，能稳定高质量发花，代表科研产品有富金花系列茯砖茶、富金花系列散茶等，该工艺获2016年度湖南省科技发明三等奖。
刘石泉主持开发了金花系列深加工产品生产工艺，该工艺依托一种茶叶下脚料培养金花菌粉的方法、一种茶渣添加营养液循环制备金花工艺、冠突散囊菌(金花菌)快速分离方法三项国家发明专利，开发了黑茶金花膏系列、黑茶金花保健酒系列、黑茶金花保健饮料、黑茶金花面膜系列等，该工艺2016年获第五届中国创新创业大赛优秀奖、2016年第三届湖南省创新创业大赛优秀奖。
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地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
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#益阳茶企亮相全国规模最大茶业展会# 2023北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化展、绍兴茶文化节(绍兴茶叶博览会)(以下简称2023“两展一节”)，在北京西城区的北京展览馆和马连道茶城圆满举办。来自益阳市的中茶安化第一茶厂、益阳茶厂、白沙溪茶厂、吉福茶号、千秋界、高马山等十七家企业组团参加，为益阳茶企骄傲！
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