【寻食探味】 蚝先生烧烤 个人评分4分
位置：北京市顺义区中山南街8号(胜利小区西门外)
在小区外的底商，十分便利。
晚饭点，去得早，人不是很多。
餐厅环境马马虎虎，近郊的平民餐厅嘛。
私人买卖，招呼热情。
主营烤串和海鲜蒸锅，最大优点就是实惠。
这一锅蒸蚝，个头较大，才88。凉菜菜量也不小。
住顺义或者经常在附近活动的，这家非常适合哥几个聚会喝酒扯淡。 https://t.cn/R0HKPEz

半山间 是成片荔枝林的清香静谧
山那边 是落日黄昏眷顾的玻璃海
从跨越山海的恋爱 到山海之境的婚礼
也得到了时光的见证和大自然的祝福

场地｜苫也·不若林民宿
️餐厅｜苫也·序餐厅（主营粤菜和海鲜）
配套｜恒温游泳池/独立会议室/森林露营区
房型｜海景/山景/泡池/家庭套房/独栋别墅
地址｜广东省深圳市龙岗区海滨南路

❤️山海之境 苫也Sanyea与您相逢不止

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魁北克城里的一个居民区小街里开的本土法餐Le Pied Bleu，这种运营模式真的超级超级喜欢。他们从奶酪，面包到Charcuterie都是自己制作，每周初固定屠宰一周用的猪从头到尾做成冷肉腌肉肉酱之类的熟食以及作为菜品原料，连猪血和内脏都入菜没有浪费。主营是自制的冷肉熟食charcuterie，热菜则以魁北克与里昂结合的乡村法餐为主。

我们吃的冷盘包括了鲜肉肠与salami，猪背肉做的瘦培根以及纯猪肉以及猪肝做的法式肉酱。魁北克也许是北美大陆上唯一和中国一样对猪品种有讲究的的地区。他们本地养的土猪也是黑毛猪，鲜味和肉香和我老家的土猪有一拼。

主菜我们点的是血肠拼盘，酸菜砂锅（Choucroute）及海鲜炖豆子（Cassoulet）。这个血肠有点像东北的血肠灌的肠衣能吃出新鲜小肠的质感。除此之外还有烤兔肉，炖内脏以及乳牛脑之类的菜！下次来一定都尝尝。