从我第一天健身开始就在学哑铃划船，至今还找不到一点感觉。杠铃划船倒是感觉很好，练对没有我不知道，好像跟人家说的目标训练部位也不一样，反正就感觉后背中间脊梁骨那块很爽，解压。

中午吃的番茄炒蛋、尖椒干豆腐加了一点五花肉。尖椒干豆腐这道菜也不知道谁琢磨的，太懂搭配了。自己在家做就没勾芡，勾芡这个问题还挺困扰的：勾芡的菜，就是又好吃又难吃；不勾芡的菜，就是不难吃也不好吃。

清爽且加肉版尖椒干豆腐做法：
1. 少许油或者不放油，猪肉切片小火煸炒，姜、料酒去腥。
2. 干豆腐切菱形片，下锅煸炒，少许生抽和五香粉，如果太干可以加一点点水。
3. 八分熟时加尖椒。必须是辣的尖椒，青椒不行，红辣椒也不行，甜椒彩椒也不行。
4. 炒到有辛香味，补点盐出锅。

礼拜日当天特别想吃蛋糕，太晚了买不到就吃了大半个雪糕。本来以为这事儿到此为止，没想到礼拜一月经提前一周来了，原来这就是想吃蛋糕的根源。今天实在忍不了了，吃完午饭又直接炫了一盒便利蜂那个虎皮蛋糕。

减肥博主都会告诉你，身体发出想吃的信号，偶尔吃一下没啥的。但是对于我这种放纵惯了的人来说，问题不在于吃不吃，而是分不清“馋”、“情绪性进食”和“身体真的偶尔需要”这三者之间的区别。特别是我经历过实实在在长达将近一年的暴食困扰，对这种“想吃”的信号就更焦虑。表面看起来只是嘴馋吃了，其实心里已经崩溃得不行，还没有其他办法可以排解。

减肥三个月了其实也几乎没怎么瘦。但是健身之后腰酸背痛的毛病缓解了80%。

#老格屠房##老格屠房#

在食堂新开的大碗面那里点了一份辣子鸡面
等饭的时候 在看阿姨面前的浇头
看到一盘里面有鸡块配料是甜椒的
看起来还挺好看 心里就盘算着下次点这个
就抬头找菜单上哪一个比较符合
看到了一个xx鸡块（具体名字忘记了
我寻思着估计就是这个吧
这个时候我的面好了
阿姨问我 辣子鸡面是吧
我 是的
于是 她的勺子伸向了那盘甜椒鸡块…
？？？！！
江苏人到底是还有多少惊喜我不知道的！
好想吃辣的啊啊啊

潮州人的夜宵

晚上朋友一起喝茶，总喜欢讨论夜宵吃什么。昨晚就吃这个：鱼饭、蠘饭、香螺和烤鱼。

​烤鱼用的是麻辣汤，搭配了鸭血、豆芽、洋葱和甜椒等。
​鱼饭、蠘饭放得很干，于是腥味减少了，香味增加了。香螺肉虽小，但还酥脆，本来有点硬，比鱼饭还腥，但有了辣椒蒜蓉青蒜香菜等腌制，辟除了腥味。
​烤鱼不很咸、不很辣，而蔬菜很清香，豆芽脆，洋葱、甜椒煮熟了很甜，鸭血滑嫩还带脆。鱼烤过，很香，有了这些搭配，香而滋味丰富。
​最后，添加了凤凰细米粉丝，吸取这些鲜香滋味，本来浓浓的米香，有了这丰富滋味相交融，就更加香浓！

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