#逛吃逛吃探店# 百味地锅鸡(财校分店)

徐州人都不想承认，但部分菜馆的确只有这水平，干煸不是干煸，地锅不是地锅，为了便捷只做出样式，没有细节，味道只用调料拿捏，除了刺挠味蕾的齁甜咸酸吃不出其他。“地锅”这档虽是土菜没啥精细度，但不等于随便做。
.
记忆中十来年左右，百味地锅还是很破的危楼苍蝇馆，那时候生意便火，排的都是本地人。时隔如今，早年前吃过的估计都会对此评价退步。没有柴火香，鸡肉缩水，今非昔比，有地锅的形，没有地锅的魂。当然由于条件限制，市区能找到用柴火甚至好吃的地锅也不多了…
.
而干煸菜呢？可能生意忙，有道上桌直接凉掉？？？眼观的生嫩气毫不避讳的表示就是油冲菜。也就调味感觉上不差，因为它走的典型甜酸、甜咸再多点味精的讨好路线。偶尔吃吃还成，吃多味道不耐受，徐州人家里做菜根本不会大把味精糖的放。
.
虽是明档点菜…肉眼可见有些新鲜度欠佳或是进来的半成品，懂得人会挑着点。
还有一点则是态度，朋友恰好领略到，老板比较高傲。希望能低头看下地，都粘脚了…
.
主观看个人口味，客观其他菜做的水平也一般，每道菜都有毛病，土菜馆定位，份量不多。
这家是半个月吃到的几家徐州菜中份量最少，味精最重，菜新鲜度弱，排队人还最多的。地铁老人看手机.jpg

人均75

#不可辜负的美食[超话]##徐州美食##美食探店##新星v计划##超能新星汇##徐州地锅鸡##徐州干煸菜# https://t.cn/A6t15Leh

感谢迎宾馆-禧缘宴会的邀请，原来这个广东的接待高地现在已如此亲民[阴险，我被这里高端大气的装修环境和古榕成茵，菜品的地道好吃以及超级高的性价比！！！性价比！！！给震惊了哈哈，下次招待外地朋友就来这里吧，大排档的价格高端宴会的品质，不错不错！#美食分享[超话]##美食探店# https://t.cn/RJ79Ar4

想着铁板鸡能有多好吃⋯

天！一整个惊艳！鸡肉鲜嫩多汁 酱料也不会很辣

（能吃辣的可以十辣！）特色的黄油鸡蛋饭也是
香的走不动路！！！

特别是铁板鸡和苏子叶包在一起吃 谁懂啊家人

们！！！尊嘟尊嘟很好吃愈您愈愈

来韩国一定要来！好吃下次还来！|
#将军铁板炒鸡##新村美食##韩国美食探店##韩国美食##韩国旅游# https://t.cn/A6xAB2bK