金秋泰来,稻谷飘香。10月8日,北纬47°旗下六水香生态农业有限公司开镰盛典圆满落幕。伴随着机器的轰鸣声,多台自走式收割机隆隆驶过,层层水稻被卷入机械中,一粒粒谷子被收入“囊”中……藉此秋粮丰收时节,新华网、环球网等央级媒体以及中国烹饪大师范大厨,联合组成了六水香溯源团,深入齐齐哈尔市泰来县,从源头探寻北纬47°六水香鲜米的高端品质。
风吹稻浪美如画 稻田开镰收割忙
秋风起,稻谷黄。春播、夏耕、秋收......历经150天的亲耕守护,终迎来万亩水稻喜丰收,满田尽披“黄金甲”的丰收时刻。在北纬47°有机种植田间,嘉宾们共同剪彩,宣布泰来农场开镰仪式正式拉开序幕。一望无垠的稻田里,金灿灿的稻穗已经压弯了稻秆,人与机械在田间地头展现出一幅美丽的丰收图景。
品鉴鲜米赏好味 参观工艺溯本源
10月8日下午,溯源团一行于六水香基地现场品鉴北纬47°六水香各类鲜米,晶莹剔透、软糯香甜的鲜米令众人无不拍手称赞。其中,中国烹饪大师、中国药膳研究会文化建设专业委员会委员,曾任央视《健康之路》、《回家吃饭》的金牌大厨“范大厨”,也为大家分享了选择新米的诀窍:“散装米一看二闻三搓揉的方式判定新米或是陈米,精装米要注意看企业的执行标准,最简单一些就是认准好品牌,认准北纬47°六水香就不会有错。”
在六水香基地,溯源团参观了解到,目前,北纬47°六水香拥有先进的厂区低温烘干塔,模拟日光连续低温烘干,保证稻米营养不流失,日烘干能力达2100吨;8座平房仓总仓容量为67000平方米,可存储稻谷30万吨。并采用国内先进工艺,实现全程智能化、数字化、自动化。
凭借目前国内唯一一座恒温恒湿库——通过15℃恒温、65%恒湿仓储锁鲜,有效抑制稻谷的新陈代谢,让每一粒稻谷“锁鲜储藏”,保持新鲜活力。采用鲜稻现碾等技术保鲜加工,现碾现发,最大程度保留大米营养成分及鲜活口感,让米粒开包装前都处于“休眠状态”。同时,构建基地直达城市的物流体系,保障“领鲜直配”,从脱壳到餐桌,鲜米到家仅需10天,遥遥领先行业标准。
一江五河育好米 东北泰来六水香
北纬47°六水香生态农业有限公司所在的泰来县,地处“黄金”种植带,素有“塞北江南”、“鱼米之乡”的美誉,拥有珍稀的寒地黑土资源,万年黑土有机质高达7%,是全国均值2倍,冬夏温差70度,寒天冻土自然杀菌,有效减少病虫害。且位于黑龙江省第一积温带上限,年平均日照2908小时,光照充足,最适宜水稻生长。
另外,泰来县水资源丰富,境内有一江五河蜿蜒流过,为生产优质水稻提供了保证。“六水香”品牌便是因此得名。同时,县域及周边无化工污染企业和粉尘污染,地表水和地下水均无污染。特殊的水资源环境,造就了北纬47°六水香大米质量指标优于绿色食品大米标准。
从“踏浪”丰收到尝鲜美味,秋收季溯源之旅见证了六水香优质鲜米的淬炼之旅。六水香大米的高品质标签,正在让北纬47°绿色有机食材香飘全国。未来,北纬47°也将持续创新,为国民提供更加健康、营养、新鲜的优质产品,助力国人健康水平不断提升。#新主食就选北纬47°玉米##北纬47°##玉米#
风吹稻浪美如画 稻田开镰收割忙
秋风起,稻谷黄。春播、夏耕、秋收......历经150天的亲耕守护,终迎来万亩水稻喜丰收,满田尽披“黄金甲”的丰收时刻。在北纬47°有机种植田间,嘉宾们共同剪彩,宣布泰来农场开镰仪式正式拉开序幕。一望无垠的稻田里,金灿灿的稻穗已经压弯了稻秆,人与机械在田间地头展现出一幅美丽的丰收图景。
品鉴鲜米赏好味 参观工艺溯本源
10月8日下午,溯源团一行于六水香基地现场品鉴北纬47°六水香各类鲜米,晶莹剔透、软糯香甜的鲜米令众人无不拍手称赞。其中,中国烹饪大师、中国药膳研究会文化建设专业委员会委员,曾任央视《健康之路》、《回家吃饭》的金牌大厨“范大厨”,也为大家分享了选择新米的诀窍:“散装米一看二闻三搓揉的方式判定新米或是陈米,精装米要注意看企业的执行标准,最简单一些就是认准好品牌,认准北纬47°六水香就不会有错。”
在六水香基地,溯源团参观了解到,目前,北纬47°六水香拥有先进的厂区低温烘干塔,模拟日光连续低温烘干,保证稻米营养不流失,日烘干能力达2100吨;8座平房仓总仓容量为67000平方米,可存储稻谷30万吨。并采用国内先进工艺,实现全程智能化、数字化、自动化。
凭借目前国内唯一一座恒温恒湿库——通过15℃恒温、65%恒湿仓储锁鲜,有效抑制稻谷的新陈代谢,让每一粒稻谷“锁鲜储藏”,保持新鲜活力。采用鲜稻现碾等技术保鲜加工,现碾现发,最大程度保留大米营养成分及鲜活口感,让米粒开包装前都处于“休眠状态”。同时,构建基地直达城市的物流体系,保障“领鲜直配”,从脱壳到餐桌,鲜米到家仅需10天,遥遥领先行业标准。
一江五河育好米 东北泰来六水香
北纬47°六水香生态农业有限公司所在的泰来县,地处“黄金”种植带,素有“塞北江南”、“鱼米之乡”的美誉,拥有珍稀的寒地黑土资源,万年黑土有机质高达7%,是全国均值2倍,冬夏温差70度,寒天冻土自然杀菌,有效减少病虫害。且位于黑龙江省第一积温带上限,年平均日照2908小时,光照充足,最适宜水稻生长。
另外,泰来县水资源丰富,境内有一江五河蜿蜒流过,为生产优质水稻提供了保证。“六水香”品牌便是因此得名。同时,县域及周边无化工污染企业和粉尘污染,地表水和地下水均无污染。特殊的水资源环境,造就了北纬47°六水香大米质量指标优于绿色食品大米标准。
从“踏浪”丰收到尝鲜美味,秋收季溯源之旅见证了六水香优质鲜米的淬炼之旅。六水香大米的高品质标签,正在让北纬47°绿色有机食材香飘全国。未来,北纬47°也将持续创新,为国民提供更加健康、营养、新鲜的优质产品,助力国人健康水平不断提升。#新主食就选北纬47°玉米##北纬47°##玉米#
金色稻谷千重浪,又是一年丰收时,临泽480余亩稻谷迎来开镰季。村民抢抓农时,组织收割机加紧收割,一幅美丽生动的乡村丰收盛景图正徐徐展开。
时下,走进蓼泉镇双泉村,金黄色稻田里一株株颗粒饱满的稻穗迎风摆动,卷起金色波浪,尽显出醉人的田园丰收景象。伴随着“轰隆隆”的机鸣声,农户驾驶着收割机穿梭于田间,开足马力快速作业,切割、脱粒、粉碎稻秆一气呵成,一粒粒稻谷被收入“囊”中。
“我们合作社流转了400亩盐碱地种植水稻,今年的产量一亩大概在400斤左右,价格大概一斤在10元左右。”临泽县双泉蔬菜种植专业合作社负责人鲁文喜说。
自2022年以来,双泉村结合东湖排阴治理工程,将东湖弃耕的200亩盐碱地统一流转到临泽县双泉蔬菜种植专业合作社进行改造利用,主要种植“花114”、稻花香、宁粳47号等品种稻谷。
近年来,临泽县立足资源优势,以市场为导向,以农业增效、农民增收为目标,积极推进农产业改造升级,坚持“一业主导、多元富民”,不断调整产业结构,加大惠农政策宣传。大力推广小麦、水稻优良品种种植力度,打造“蓼泉老稻米”品牌,通过“政府引导,企业带动,产业化经营,精细化加工、线上线下销售”等多种方式,大力发展“稻”产品,壮大本地农特产品知名度。目前,小麦、水稻种植已成为我县农业增效、农民增收的又一亮点。(史雪婷、勾媛媛)
时下,走进蓼泉镇双泉村,金黄色稻田里一株株颗粒饱满的稻穗迎风摆动,卷起金色波浪,尽显出醉人的田园丰收景象。伴随着“轰隆隆”的机鸣声,农户驾驶着收割机穿梭于田间,开足马力快速作业,切割、脱粒、粉碎稻秆一气呵成,一粒粒稻谷被收入“囊”中。
“我们合作社流转了400亩盐碱地种植水稻,今年的产量一亩大概在400斤左右,价格大概一斤在10元左右。”临泽县双泉蔬菜种植专业合作社负责人鲁文喜说。
自2022年以来,双泉村结合东湖排阴治理工程,将东湖弃耕的200亩盐碱地统一流转到临泽县双泉蔬菜种植专业合作社进行改造利用,主要种植“花114”、稻花香、宁粳47号等品种稻谷。
近年来,临泽县立足资源优势,以市场为导向,以农业增效、农民增收为目标,积极推进农产业改造升级,坚持“一业主导、多元富民”,不断调整产业结构,加大惠农政策宣传。大力推广小麦、水稻优良品种种植力度,打造“蓼泉老稻米”品牌,通过“政府引导,企业带动,产业化经营,精细化加工、线上线下销售”等多种方式,大力发展“稻”产品,壮大本地农特产品知名度。目前,小麦、水稻种植已成为我县农业增效、农民增收的又一亮点。(史雪婷、勾媛媛)
中国人常说“好饭不怕晚”,大概说的就是这东北五常的大米,一年一季稻。
从“春耕,夏种,秋收”是稻米前半生的缩影,那它们的后半生则是“精选,加工、精装。”成熟后的水稻还得顺利通过“毕业考核”才能“毕业”以保证每一粒大米没有被各种化学物质污染。图片
这里的农民辛苦一年,盼的就是收成,稻花香2号之所以是东北最贵的大米,还在于它的生产过程的漫长和带来的辛苦,以及产量有限,而市场需求过高。这种天然无污染的大米,从育苗到收获,要经历181的生长周期。且行且珍惜。图片
而且一定要吃2023年当季新米。用它来煮饭,饭粒不粘碗,剩饭不回生,米饭香味自然,醇厚香甜有嚼劲。
从“春耕,夏种,秋收”是稻米前半生的缩影,那它们的后半生则是“精选,加工、精装。”成熟后的水稻还得顺利通过“毕业考核”才能“毕业”以保证每一粒大米没有被各种化学物质污染。图片
这里的农民辛苦一年,盼的就是收成,稻花香2号之所以是东北最贵的大米,还在于它的生产过程的漫长和带来的辛苦,以及产量有限,而市场需求过高。这种天然无污染的大米,从育苗到收获,要经历181的生长周期。且行且珍惜。图片
而且一定要吃2023年当季新米。用它来煮饭,饭粒不粘碗,剩饭不回生,米饭香味自然,醇厚香甜有嚼劲。
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