【脑梗最爱的7种蔬菜水果】

01
油麦菜
相信很多人在吃火锅的时候都会有这样一个体会,那就是在火锅当中涮绿叶菜,捞这些菜的时候,就会发现这些菜表面有非常多的油。在炒绿叶菜的时候,油是很难进入到蔬菜内部的,也就是说它主要聚集在蔬菜叶子的表面,油吸附在叶子表面,吃的时候就会被吃进肚子里。在所有的绿叶蔬菜当中,油麦菜是吸油最为严重的,它的吸油的量甚至比茄子还要多。所以,日常炒绿叶菜大家记得少放油,或者选择白灼的方式,否则这些菜叶会让你见识到,什么叫做“有多少油吸多少油”。02
茄子
茄子是出了名的“爱吸油”,吸油率在 14~17% 左右,大概一盘茄子(200 克)可以吸 30 克左右的油,基本上吃100克的茄子,就已经把一天的油量吃完了。茄子疏松多孔,在油里就像一块海绵在吸水,露出的茄肉越多,其中的水分蒸发速度会越快,海绵一样的果肉组织就像有无数根小吸管一样,在压力差的作用下,疯狂吸收周围油脂,填补缝隙。
03
腐竹
腐竹看着单薄,吃着也清淡,但实际上它“肥”得很。100克腐竹=4碗米饭。腐竹是烧热的豆浆静置一段时间后,上面形成的一层膜挑起晾干而成。虽然蛋白质含量高,但脂肪含量也不低。

而且,为了延长腐竹的保质期和增加其口感,商家常用油炸的方式处理腐竹。这就让腐竹在油炸的过程中“吸满”了油,大大增加了腐竹的脂肪含量。这里还要提醒大家一类同样质地疏松的食物:油豆腐、油面筋、烤麸,这些家常菜同样是典型的吸油代表,而且,这类食物本身热量就高,多吃易发胖。04
香蕉
喜欢运动或者健身的朋友,经常会把香蕉作为“天然的能量棒”,它既方便携带又能快速补充能量,顺便还能补补钾含量。但它的热量却并不低,100克香蕉热量93千卡,碳水化合物含量22克,相当于半碗米饭。您吃1个香蕉=吃了半碗米饭=您要散步1小时才能消化~05
菠萝蜜
说到菠萝蜜,总是会让人想起菠萝,虽然这俩水果名字只差一个字,但热量差别还挺大。每100g菠萝的热量是44千卡,而100g菠萝蜜的热量是105千卡,它的热量和碳水化合物含量,可是跟一碗米饭差不多。
而且作为热带水果,它的含糖量也不低,特别是可溶性糖(葡萄糖、果糖)的含量可达到25%,随便吃几块想不胖都难。06
牛油果
牛油果可是很多减肥餐食里的“热门食材”,它几乎不含糖,还有其他水果都没有的蛋白质,这点确实优秀。
但实际上它却是个“热量炸弹”,脂肪含量比猪肉还高!100克牛油果热量171千卡,100克瘦猪肉也才143千卡,它的脂肪含量还是猪肉的2.5倍

值得一提的是,牛油果的油脂和橄榄油非常类似,用牛油果来代替肥肉适当补充油脂倒不错。如果您是拿来当水果吃,这肚腩可得肥一圈了~
07
椰子
您一定想不到「椰子」居然能排首位吧,别被它憨厚的外表给骗了,这水果非常具有迷惑性!先来说下椰子肉,每100克椰肉的热量为241千卡,这热量是100克米饭的两倍多,比牛油果、榴莲都高。

确认过热量,平时爱吃椰肉或者椰子干片的可得管住嘴了。不过,椰子肉虽长胖,里面的椰子水热量却低到离谱。每100g椰子水的热量只有18千卡,与椰肉热量差了13倍多。而且椰子水94%的含量都是水,其他成分就是一些可溶性糖、矿物质等。】

#冒个泡##春日##带着微博去旅行[超话]#补发说好的各种好吃da~
图①,就是一个神奇的金边夜市,后续发这个的视频吧,太有意思了。现场居然有一个舞台还唱了一首中国歌曲“路边的野花,你不要采”…
图②,1美元= 4000瑞尔=7元,手打青柠茶。和头一样大…一杯
图③,在这个神奇的夜市,大家都席地而坐,明显感觉到,除了本地人,其他国家的歪果仁,对于脚踩上来席地坐,还要把吃的食物放在脚踩过的地方,感到很诧异[二哈]入乡随俗,我也坐在了白天考过的30多度的地面上…很温暖
图④,刚到金边的第一天,压根不知道这些食物叫什么名字,而且也分不清里面都有什么食材,索性看着图,觉得还行的就点了特别包容的心态,吃了一顿超级满足的晚餐。到今天就压根再也不想吃酸甜口的,充斥着各种香料味道de了→_→7美元=28000瑞尔=49元
图⑤,因为酒店就在金边皇宫门口,这是第一个景点玩耍后,金边皇宫出口的饮品店购买的,纯果汁!10000000%好评~就是新鲜水果没有放任何糖浆,加冰做的。浅黄色的是菠萝汁,绿色的是牛油果汁。1杯,2美元=8000瑞尔=14元
图⑥,第一天晚餐,特意找了一个在当地开了20多年的高棉风格餐厅——高棉苏林。菠萝饭比国内的各大品牌都好吃,右下角的菜叫am OK fish,还蛮好吃的!左下角的甜品是木薯&菠萝蜜&椰肉和椰奶一起调制的。右上角是一个类似中国蘸酱菜de东西,当时点它就是为了尝一尝当地有什么特殊的奇怪蔬菜,果然发现了四角豆,调料里面有绿色小茄子。还有可以生吃的豆角[允悲][二哈][二哈]
图⑦,是金边第二天早餐的饭馆。找了一家当地人才会去吃饭的地道的早餐厅。整个餐厅里好多桌,木有一桌歪果仁…最后结账的时候找出来一个中老年的阿姨说自己祖上是华裔。
图⑧,现在只找到了包子的照片,当时觉得包子的馅料比较特别,早餐后又买了一只3000瑞尔的包子打包带走[笑cry][笑cry] https://t.cn/RUlVBIa

#美食分享[超话]#
杭州探店|萨莉亚意式餐厅
萨莉亚的物价是真实存在️!在杭州这个简直就是不要钱!人均40r吃到撑!千万不要轻易尝试 我怕你走不出来!

湖滨银泰D区B2
▫️特制蒜香面包 5r
烤的热乎乎的超级香 味道还不错 毕竟这个价格还要什么自行车
▫️奶油蘑菇汤 9r
好好喝!很的蘑菇丁 搭配奶油 好喝爆了 再用面包蘸蘑菇汤 绝绝子
▫️威尼斯风味墨鱼汁意面 16r
第一次尝试黑漆漆的意面 真的打开了新世界的大门 好好吃 一点也不腥 就是吃完嘴巴舌头变黑了哈哈哈哈 还有就是墨鱼圈有点小哈哈哈
▫️奶香芝士土豆泥 13r
奶香味十足 刚上菜的时候小心烫嘴啊 口感很绵密很奶思 芝士脑袋的心头爱
▫️培根鸡肉双拼披萨 26r
只有披萨是我们这次点的贵的产品 胚底有点厚 上面有培根鸡肉跟菠萝丁 搭配在一起很清爽 性价比还挺高 饱腹感极强 量给的很足 真的很实惠
吃不完根本吃不完!价格巨感人!还有好多想吃的,胃容量告急!我们也是踩着饭点前到不用排队,点完单没多久就菜上齐,吃完发现好多人需要等位了哦!
这个性价比咱就是说闭眼点! 碳水的快乐!
#美食分享##厦门美食#


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