《四季风物 十二个月的节气食单》

小时候，各方面都不发达，吃的东西反而很新鲜。那时候似乎也没有很高的要求，就是有什么吃什么。现在能挑选的多了，反倒忽略了“应季”这个词。

其实大自然本身就是有规律的，违背了规律也就意味着违背了本源。二十四节气二十四节养生，回归自然才能更健康！

这本书的封面就很带感，背着背篓行走在山林中，自然间透着洒脱。是多少现代人向往的生活啊！

书中遵循四季二十四节气，把符合时令的蔬食一一呈现在我们眼前。

春季：东风送暖，大地解冻。这个季节万物复苏，书中介绍了多种新鲜食材制作的美食，足以搬上年夜饭的餐桌，如佛跳墙，合菜，酸甜圆欢喜等等，还有樱花制作的各种美食，那真是当之无愧的颜值担当。

夏季：绿荫铺野换新光，薰风初昼长。天气越来越炎热了，也是各种果蔬相对齐全的季节。各种冰凉果饮，凉面凉糕，应有尽有，大暑热浪起，你与清凉界其实只有一朵红莲的距离。

秋季：秋风送爽，天高云淡。由热转凉的交接节气，人体代谢也到了过渡期，秋季养生尤为重要。节气饮食也应滋阴润肺，做一道金玉满堂，养了心暖了胃，又会收获幸福满满，赞

冬季： 落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。北方的冬天尤为寒冷，煲汤煮粥是✌选，书中介绍了几种高汤的熬制方法，什锦暖胃锅啊，翡翠珍珠汤啊，通通安排上。任它寒风凛冽，我自岿然不动

不同的季节吃不同的食物，用简单的食材做美味的食物。

四季更迭，看四季美景，享四季幸福。

#河南要闻# 【诗润中原文脉长——写在第七届中国诗歌节开幕之际】
　中国是诗歌的国度，河南是诗歌的厚土。

　　“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回”。黄河是条诗歌之河，流淌出吟诵千古的诗词歌赋。

　　八方风雨会中州。古往今来行走在中原大地上的诗人，写下了无数不朽诗篇，诗歌中镌刻着中原文化的独特烙印，让诗意悄然融入河南人文血脉之中。

　　诗在中原，歌咏中华。第七届中国诗歌节将于9月21日至27日在郑州举办。以诗为引，遍寻河南风物；以诗为媒，书写时代华章。一首首诗歌，凝聚着河南文旅奋进的力量。https://t.cn/A6OjStQT

上周飞机上补看了《幸福时光》，后悔没早点看到这部电影。我惊觉这几年流行的东北伤痕叙事：社会转型、工人下岗，新人换旧人的阵痛故事，张艺谋和莫言在世纪末、当局之时就已经讲过了，而且讲得相当克制、深情。

电影里是1999年的大连，看起来光鲜繁茂，车流汹汹，俨然一座商业社会摩登都市。这确实是我记忆里的大连，一切都是朝气蓬勃的。只是我小时候自然意识不到，这种朝气背后是新陈代谢的律令。无所事事、穷得叮当作响的赵本山，不是孤儿胜似孤儿的盲女董洁，是被浪潮抛下的可怜人。改革春风今又是，未换了人间，只是换了主要人员。这样的嗟叹比《钢的琴》来得早，比班宇双雪涛们更早。
2000年的《幸福时光》未能推起人们心里多大的涟漪，一方面是因为那时人们还处在当局者迷的境况，一方面也因为张艺谋+莫言+赵本山，这个组合太过务实、贴地，他们掏不出来太忧伤的抒情来。
《幸福时光》在豆瓣只有7.3分，因为它看起来太小品化了，似乎不够严肃。但今天回头看，它是欲辨已忘言的。

痛苦与真情都掩藏在都市童话的皮相下面，唯有再回首的人看得出门道：下岗工人渴望结婚，但苦于没钱没业，靠忽悠人度日。盲女有爹仿佛没爹，因为爹在深圳。深圳代表了新价值：钱。钱突然变成生活的决定因素，爱情，婚姻，去处，尊严，甚至是视力及一切感官。
结局昏迷的赵本山和不知要去哪里的盲女董洁，似乎在抗拒着新千年的到来。一个是看不懂新生活，一个是看不到新生活：嗯，我们弄不明白新时代，就不去凑热闹了，你们自己慢慢玩吧。

下岗工人和盲女的组合，显然是参照了《城市之光》里的小流浪汉与卖花女。中国的九十年代就是卓别林眼中风物激变、人心不古的美国二三十年代。不过张艺谋、莫言，比卓别林更加实际。盲女最后没有复明，她孤身一人上路了，影片最后是她在城市车流中摸索行走的一幕。
《幸福时光》里盲女多次置身车流之中，董洁消瘦的身形让这样的场面倍加惊险，这可能乡土情结厚重的张、莫二人切身体会过的、具像化了的现代焦虑、都市忧郁。

现在的观众该多么理解这样一幕，经历了城市化的二十年，相比乡土，城市仿佛才是更像荒野的那一头。