【腾冲的野生菌你认识多少？】 提到野生菌，云南毫无疑问就是顶端般的存在。
野生菌因其对生长环境特别挑剔而出名和稀有，不但要有充沛的雨水，对地形地貌和森林植被也有着很高的要求。
地处云南之西的腾冲，因雨水充沛和森林覆盖率高而出名，所以在腾冲，野生菌的种类也极为丰富。
1️⃣ 鸡枞菌
鸡枞菌有着高挑的模特身材，长相俊俏，十分讨人喜爱；因肥硕壮实、质细丝白、清香可口，可与鸡肉相媲美，故名鸡枞。
鸡枞在自然界是和白蚁生长在一起的，两者共同生长，谁也离不开谁。
鸡枞的吃法很多，无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中极品。
2️⃣ 青头菌
菌如其名，青头菌是一种菌盖为青绿色的野生菌；体态小巧可爱，来自于滇西三江并流区原始森林地带，生长环境相当纯净，可谓是小家碧玉的少女。
青头菌体内含有丰富的蛋白质、氨基酸和植物纤维，水分饱满，在炒食过程中会涌出不少芡汁，入口细嫩，香味悠长，有大自然的清香气息。
3️⃣ 红菌
红菌的长相正如其名字一样，菌帽艳丽，一般呈深红色、紫红色，菌柄、菌褶乳白，有“丰乳肥臀”之感；人们常说“越迷人的越危险”，红菌虽然以其“艳丽”的外表迷倒了万千食客，但其无毒，可以放心食用。
在腾冲，当地人会用红菌搭配鸡肉、干腌菜、土豆等配料炖汤，用汤泡着饭吃，白米饭都会被染成红色，味道可口。
4️⃣ 奶浆菌
奶浆菌虽长相普通，却是一个傲娇的小公主，一旦弄断她的身体任何部位，都会流出牛奶一样的乳白色液体。
奶浆菌香味浓郁，虽然长相平平，但她拥有通肠道的强大技能，时时受到腾冲人民的恩宠。不过，不可一次过量食用哦！
5️⃣ 扫把菌
扫把菌外形独特，因酷似扫把而得名，她还有另一个名字——珊瑚菌；常见的扫把菌有红色、白色、和黄色三种颜色，其味鲜甜爽囗，营养丰富，具有和胃、祛风等功效。
扫把菌虽好吃，却有着敏感的玻璃心，清洗最折磨人；简单洗不干净有泥沙松枝，多洗几次又都碎了，堪称磨人的小妖精。
6️⃣ 鸡油菌
鸡油菌是世界著名的四大名菌之一，有时也叫杏菌、杏黄菌或黄丝菌。成熟的鸡油菌有点喇叭花的样子，颜色很鲜艳，比一般的蘑菇要韧，有点弹性, 闻起来有明显的杏香味。
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腾冲野生菌佳丽之多，一日说不完，一锅煮不下。虽然在吃菌这件事上云南人一直秉承着“宁可眼睛瞎，不让嘴放塌”的原则，但基于每年成百上千人中毒就医的大数据，吃菌还是得小心，定要掌握“三熟”原则。
#总要去趟腾冲吧# #跟着现在就出发游腾冲# #有一种叫云南的生活#
野生菌因其对生长环境特别挑剔而出名和稀有，不但要有充沛的雨水，对地形地貌和森林植被也有着很高的要求。
地处云南之西的腾冲，因雨水充沛和森林覆盖率高而出名，所以在腾冲，野生菌的种类也极为丰富。
1️⃣ 鸡枞菌
鸡枞菌有着高挑的模特身材，长相俊俏，十分讨人喜爱；因肥硕壮实、质细丝白、清香可口，可与鸡肉相媲美，故名鸡枞。
鸡枞在自然界是和白蚁生长在一起的，两者共同生长，谁也离不开谁。
鸡枞的吃法很多，无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中极品。
2️⃣ 青头菌
菌如其名，青头菌是一种菌盖为青绿色的野生菌；体态小巧可爱，来自于滇西三江并流区原始森林地带，生长环境相当纯净，可谓是小家碧玉的少女。
青头菌体内含有丰富的蛋白质、氨基酸和植物纤维，水分饱满，在炒食过程中会涌出不少芡汁，入口细嫩，香味悠长，有大自然的清香气息。
3️⃣ 红菌
红菌的长相正如其名字一样，菌帽艳丽，一般呈深红色、紫红色，菌柄、菌褶乳白，有“丰乳肥臀”之感；人们常说“越迷人的越危险”，红菌虽然以其“艳丽”的外表迷倒了万千食客，但其无毒，可以放心食用。
在腾冲，当地人会用红菌搭配鸡肉、干腌菜、土豆等配料炖汤，用汤泡着饭吃，白米饭都会被染成红色，味道可口。
4️⃣ 奶浆菌
奶浆菌虽长相普通，却是一个傲娇的小公主，一旦弄断她的身体任何部位，都会流出牛奶一样的乳白色液体。
奶浆菌香味浓郁，虽然长相平平，但她拥有通肠道的强大技能，时时受到腾冲人民的恩宠。不过，不可一次过量食用哦！
5️⃣ 扫把菌
扫把菌外形独特，因酷似扫把而得名，她还有另一个名字——珊瑚菌；常见的扫把菌有红色、白色、和黄色三种颜色，其味鲜甜爽囗，营养丰富，具有和胃、祛风等功效。
扫把菌虽好吃，却有着敏感的玻璃心，清洗最折磨人；简单洗不干净有泥沙松枝，多洗几次又都碎了，堪称磨人的小妖精。
6️⃣ 鸡油菌
鸡油菌是世界著名的四大名菌之一，有时也叫杏菌、杏黄菌或黄丝菌。成熟的鸡油菌有点喇叭花的样子，颜色很鲜艳，比一般的蘑菇要韧，有点弹性, 闻起来有明显的杏香味。
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腾冲野生菌佳丽之多，一日说不完，一锅煮不下。虽然在吃菌这件事上云南人一直秉承着“宁可眼睛瞎，不让嘴放塌”的原则，但基于每年成百上千人中毒就医的大数据，吃菌还是得小心，定要掌握“三熟”原则。
#总要去趟腾冲吧# #跟着现在就出发游腾冲# #有一种叫云南的生活#
【#医院设双语窗口被说崇洋媚外合理吗#？】近日，有网友爆料称，浙江大学医学院附属邵逸夫医院对外国人开设照顾专窗，专窗指示牌上写道，限军人、残疾人、计生特殊家庭、外籍人士以及70岁以上老人。
对此有些网友认为，照顾人群含“外籍人士”涉嫌“崇洋媚外”迁就外国人，难道我们去国外人家也专门给你开个汉语窗口？也有网友认为此举很正常，“外国人可能不会中文，他是照顾一类人，而不是特定的人”，所以不要矫枉过正乱扣帽子。
邵逸夫医院对此回应称，杭州即将举办大型国际活动亚运会，往来当地的外籍人士增多，医院设立服务军人和外籍人士等群体的窗口，并非优待外籍人士，而是挑选会说外语的人员设个窗口，方便沟通。而且照顾专窗只是比普通窗口人少一些，也是需要排队的，没有其他特殊待遇。
邵逸夫医院这样的做法应当没什么错，一则这不是专门给老外单独设立的照顾专窗。二则，邵逸夫是亚运会对外定点单位之一，涉及到国际医保等问题，专窗专办对医院和患者都能提高效率，因为目前并不是每个大医院的医务人员都能用外语和来自不同国家的人顺畅交流，设立这样的窗口也是提升服务的一种体现。
另外要指出的是，中国一直有礼仪之邦之称，在中国，外来即是客。如果在外生病，能方便看病，人人都会感到更多安慰。我们不能因外国没有相应对待国人的情况就觉得不平等而耿耿于怀，事实上，国外许多医院也有讲中文的义工来帮助生病的中国人，方便和医生护士翻译沟通，在东南亚，不少国家在地铁站都设置了能说英语或者中文的窗口，专门服务外国人。这说明，提供语言帮助是必要的人文关怀之一。
当然，医院也可以采取另一种作法，例如由懂英语的志愿者提供服务等。但不管怎么说，不应当将崇洋媚外的帽子随便扣到人头上，毕竟英语是目前流行度最高的国际通用语言，如果一家大医院不能用英语来给患者提供医疗服务，反倒显得我们没跟上世界的步伐。
随着全球化的进程，越来越多的外籍人士来到中国工作、生活，他们也需要在中国接受医疗服务。公众服务提供双语服务是提升国际化服务水平最直观的表现，是为了更好地服务外籍患者而采取的一种合理措施，体现我们的人文关怀。
所以，设立包括双语服务在内的双语窗口照顾特殊群体，很正常。作为大国国民当有大国的修养，而不应当是玻璃心和小家子气，胸襟狭小敏感到连一个窗口都容不下。（潮新闻 评论员 项向荣）
对此有些网友认为，照顾人群含“外籍人士”涉嫌“崇洋媚外”迁就外国人，难道我们去国外人家也专门给你开个汉语窗口？也有网友认为此举很正常，“外国人可能不会中文，他是照顾一类人，而不是特定的人”，所以不要矫枉过正乱扣帽子。
邵逸夫医院对此回应称，杭州即将举办大型国际活动亚运会，往来当地的外籍人士增多，医院设立服务军人和外籍人士等群体的窗口，并非优待外籍人士，而是挑选会说外语的人员设个窗口，方便沟通。而且照顾专窗只是比普通窗口人少一些，也是需要排队的，没有其他特殊待遇。
邵逸夫医院这样的做法应当没什么错，一则这不是专门给老外单独设立的照顾专窗。二则，邵逸夫是亚运会对外定点单位之一，涉及到国际医保等问题，专窗专办对医院和患者都能提高效率，因为目前并不是每个大医院的医务人员都能用外语和来自不同国家的人顺畅交流，设立这样的窗口也是提升服务的一种体现。
另外要指出的是，中国一直有礼仪之邦之称，在中国，外来即是客。如果在外生病，能方便看病，人人都会感到更多安慰。我们不能因外国没有相应对待国人的情况就觉得不平等而耿耿于怀，事实上，国外许多医院也有讲中文的义工来帮助生病的中国人，方便和医生护士翻译沟通，在东南亚，不少国家在地铁站都设置了能说英语或者中文的窗口，专门服务外国人。这说明，提供语言帮助是必要的人文关怀之一。
当然，医院也可以采取另一种作法，例如由懂英语的志愿者提供服务等。但不管怎么说，不应当将崇洋媚外的帽子随便扣到人头上，毕竟英语是目前流行度最高的国际通用语言，如果一家大医院不能用英语来给患者提供医疗服务，反倒显得我们没跟上世界的步伐。
随着全球化的进程，越来越多的外籍人士来到中国工作、生活，他们也需要在中国接受医疗服务。公众服务提供双语服务是提升国际化服务水平最直观的表现，是为了更好地服务外籍患者而采取的一种合理措施，体现我们的人文关怀。
所以，设立包括双语服务在内的双语窗口照顾特殊群体，很正常。作为大国国民当有大国的修养，而不应当是玻璃心和小家子气，胸襟狭小敏感到连一个窗口都容不下。（潮新闻 评论员 项向荣）
【#医院设双语窗口被说崇洋媚外合理吗#？】近日，有网友爆料称，浙江大学医学院附属邵逸夫医院对外国人开设照顾专窗，专窗指示牌上写道，限军人、残疾人、计生特殊家庭、外籍人士以及70岁以上老人。
对此有些网友认为，照顾人群含“外籍人士”涉嫌“崇洋媚外”迁就外国人，难道我们去国外人家也专门给你开个汉语窗口？也有网友认为此举很正常，“外国人可能不会中文，他是照顾一类人，而不是特定的人”，所以不要矫枉过正乱扣帽子。
邵逸夫医院对此回应称，杭州即将举办大型国际活动亚运会，往来当地的外籍人士增多，医院设立服务军人和外籍人士等群体的窗口，并非优待外籍人士，而是挑选会说外语的人员设个窗口，方便沟通。而且照顾专窗只是比普通窗口人少一些，也是需要排队的，没有其他特殊待遇。
邵逸夫医院这样的做法应当没什么错，一则这不是专门给老外单独设立的照顾专窗。二则，邵逸夫是亚运会对外定点单位之一，涉及到国际医保等问题，专窗专办对医院和患者都能提高效率，因为目前并不是每个大医院的医务人员都能用外语和来自不同国家的人顺畅交流，设立这样的窗口也是提升服务的一种体现。
另外要指出的是，中国一直有礼仪之邦之称，在中国，外来即是客。如果在外生病，能方便看病，人人都会感到更多安慰。我们不能因外国没有相应对待国人的情况就觉得不平等而耿耿于怀，事实上，国外许多医院也有讲中文的义工来帮助生病的中国人，方便和医生护士翻译沟通，在东南亚，不少国家在地铁站都设置了能说英语或者中文的窗口，专门服务外国人。这说明，提供语言帮助是必要的人文关怀之一。
当然，医院也可以采取另一种作法，例如由懂英语的志愿者提供服务等。但不管怎么说，不应当将崇洋媚外的帽子随便扣到人头上，毕竟英语是目前流行度最高的国际通用语言，如果一家大医院不能用英语来给患者提供医疗服务，反倒显得我们没跟上世界的步伐。
随着全球化的进程，越来越多的外籍人士来到中国工作、生活，他们也需要在中国接受医疗服务。公众服务提供双语服务是提升国际化服务水平最直观的表现，是为了更好地服务外籍患者而采取的一种合理措施，体现我们的人文关怀。
所以，设立包括双语服务在内的双语窗口照顾特殊群体，很正常。作为大国国民当有大国的修养，而不应当是玻璃心和小家子气，胸襟狭小敏感到连一个窗口都容不下。（潮新闻 评论员 项向荣）
对此有些网友认为，照顾人群含“外籍人士”涉嫌“崇洋媚外”迁就外国人，难道我们去国外人家也专门给你开个汉语窗口？也有网友认为此举很正常，“外国人可能不会中文，他是照顾一类人，而不是特定的人”，所以不要矫枉过正乱扣帽子。
邵逸夫医院对此回应称，杭州即将举办大型国际活动亚运会，往来当地的外籍人士增多，医院设立服务军人和外籍人士等群体的窗口，并非优待外籍人士，而是挑选会说外语的人员设个窗口，方便沟通。而且照顾专窗只是比普通窗口人少一些，也是需要排队的，没有其他特殊待遇。
邵逸夫医院这样的做法应当没什么错，一则这不是专门给老外单独设立的照顾专窗。二则，邵逸夫是亚运会对外定点单位之一，涉及到国际医保等问题，专窗专办对医院和患者都能提高效率，因为目前并不是每个大医院的医务人员都能用外语和来自不同国家的人顺畅交流，设立这样的窗口也是提升服务的一种体现。
另外要指出的是，中国一直有礼仪之邦之称，在中国，外来即是客。如果在外生病，能方便看病，人人都会感到更多安慰。我们不能因外国没有相应对待国人的情况就觉得不平等而耿耿于怀，事实上，国外许多医院也有讲中文的义工来帮助生病的中国人，方便和医生护士翻译沟通，在东南亚，不少国家在地铁站都设置了能说英语或者中文的窗口，专门服务外国人。这说明，提供语言帮助是必要的人文关怀之一。
当然，医院也可以采取另一种作法，例如由懂英语的志愿者提供服务等。但不管怎么说，不应当将崇洋媚外的帽子随便扣到人头上，毕竟英语是目前流行度最高的国际通用语言，如果一家大医院不能用英语来给患者提供医疗服务，反倒显得我们没跟上世界的步伐。
随着全球化的进程，越来越多的外籍人士来到中国工作、生活，他们也需要在中国接受医疗服务。公众服务提供双语服务是提升国际化服务水平最直观的表现，是为了更好地服务外籍患者而采取的一种合理措施，体现我们的人文关怀。
所以，设立包括双语服务在内的双语窗口照顾特殊群体，很正常。作为大国国民当有大国的修养，而不应当是玻璃心和小家子气，胸襟狭小敏感到连一个窗口都容不下。（潮新闻 评论员 项向荣）
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