怕胖又想吃面包,试试这碱水包,少油少糖不长肉,顶饱扛饿多半天。很久很久以前我就喜欢上这种叫“普雷结”的面包了。看第一眼时,就被它蜜棕色的外表,独特的外表所吸引。但那时我连最普通的面包都不会做,对这个普雷结只能遥望。

后来我学会了做面包,知道了这个叫普雷结的面包是德国的特产,因起源于巴伐利亚,外皮因浸泡了碱水而被称为巴伐利亚碱水包。这种面包口感较硬,在胃里逗留的时候又比较长,德国人喝啤酒特别喜欢就着它,因为能延缓胃部吸收酒精,被德国人爱称为“啤酒面包”。

普雷结是一种不同于普通面包的面包,虽然放了酵母,却口感较硬有嚼劲。它有两种做法。昨天我做的是不需要发酵而烤成的瘦版普雷结。其体型精致小巧,几乎和烤之前的体积一般大小。因为我把它浸泡碱水的时间较长,所以烤出来的外皮呈棕红色。因为未经发酵,所以内部组织非常密实;面团水份较少,面皮经过揉搓和冷冻、浸泡碱水、高温烘烤后,表皮有细小的皱纹,猛一看像极了红烧猪尾巴。哈哈,连我看了都不觉笑了起来。抛开外表,其口感真是不错,而且少油少糖,吃一个再灌点儿水,能顶多半天,真真是一个减肥的好食品。而且它水份少,还很耐存。

#演员李健[超话]#

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罐罐努力养中

国庆完结篇[打call]
亲爱的朋友当你刷到这篇微博
我已经幸福了好久
吹着晚风和好朋友一起吃烧烤喝啤酒,还一起去了广东!当了一回差点被送走的特种兵,可累可累,幸运的是三个人想吃就吃,想买就买,坚决不做扫兴的人!可幸福了~还做了蛋黄酥!好治愈哦~还有妈妈煮的螃蟹饭可香!还有每天必须喝的喜番柠!
我真的很开心,我的爸爸妈妈很爱我,我的朋友们也很爱我,我的男朋友也很爱我,他们对我非常好一直用热烈而真诚的爱着我,还有什么不满足呢有爱我的爸爸妈妈有家人疼爱有朋友陪伴 有生活的热爱和惊喜过去是现在是未来也是~
我时常觉得自己真的好幸运在我的生命里有一群这么爱我的家人,宝宝还有好朋友
是的 我就是被家里养的太好了也被朋友们惯的太好了
因为我知道,他们永远是我的后盾,因此 我的脾气说来就来 横冲直撞,所以我喜欢就是喜欢不喜欢就是不喜欢讨厌就是讨厌不做违心事 也不愿意将就。受不了一点语言贬低,说我作 说我大小姐脾气我也认因为亲爱的我早已不惧怕任何人的离开,也不计较得失因为我永远被爱着,我有在好好被爱也在好好爱!
我感觉大家都过得很幸福,当然啦我也很幸福,有这么多人喜欢我,我真的好开心,希望你们也幸福!


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