以及我终于一探究竟尝试了韩式糖葫芦。我只能说韩国人大概真的只是为了吃水果,对冰糖葫芦的精髓一无所知。我进店观察了一下,芒果和菠萝的已经卖光了,草莓的还剩点,橘子的有单瓣串的整个串的,剩的不多的,葡萄的种类最多还剩一些。可见选的都是特别甜水分特别充盈的水果,吃到嘴里全是汁水虽然甜的东西当然难吃不到哪去,但是!我们京津的冰糖葫芦的灵魂是什么,是要靠冰糖外衣中和里面有点沙有点涩的水果的酸与涩(比如经典正统版本,山楂),达到一种绝妙的平衡。改良版也是划开山楂加糯米,加薯泥,让它更糯更涩,跟甜脆的糖衣形成反差。京津也有橘子和草莓糖葫芦但一般不会选特别甜的品种,必须带点酸在里头。懂不懂啊,韩国人(齁得我直灌美式)[二哈]

疗愈早餐31 | 饱满紧致抗衰
早上护肤的时候随手拍了张照片,和去年一对比,不知不觉又饱满了
远离情绪的内耗,给足细胞原材料,每一天都变得越来越好❤️

食材分享
▶绿叶蔬菜:
菠菜一把
生菜一把
木耳菜一把
▶水果:
菠萝半个
香蕉半根
草莓4个
百香果2个
柠檬一片
▶优质脂肪
亚麻籽油、橄榄油
1勺有机混合种子
▶营养补充剂
幸福餐4勺
益生菌(空腹直接吃)
综合营养素多维多矿一袋
#上海面部填充##抗衰老#

钵仔糕(Bowl Rice Pudding),是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。传统的钵仔糕为广东小吃之一。首创于广东省台山县,已有数百年的历史。是广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如:相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味、苹果、椰丝、菠萝等十几种口味。


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