进博会上，山西药茶受青睐！

在进博会山西展区内，由山西药茶企业举办的“汤朝茗香”品鉴会上吸引了众多参观者，经视记者了解到，上海当地商业联合会及茶叶行业相关负责人参与了品鉴并对山西药茶发展提出建议。

中国茶叶协会副理事长 上海市茶叶行业协会常务副会长 黄政
从消费者的角度来说，上海其实是一个偏老龄化的城市，有相当大的一批人对药对功效，对身体健康是感兴趣的消费者。

山西交易团通过在上海举办山西药茶的品鉴活动，就是希望宁武的毛健茶、沙棘叶茶、桑叶茶以及衍生的深加工农产品能在宣传上有所突破
希望山西药茶拥有茶的味道、药的功效这一独特之处 让更多上海市民了解。

山西省忻州市宁武县县长 王卓
把我们药茶的传统工艺进行标准化，传统的产业进行品牌化，通过建设百亿茶的生产园区，打造我们的药茶产业，特别借助进博会的契机，通过全世界推广宣传我们的药茶品牌，也是希望我们的药茶能够走出大山，走进上海滩，畅想我们的药茶产业。

山西药茶历史悠久、原料道地、功效显著。依托山西中药材资源优势，发展山西药茶，打造全国第七大茶系。利用进博会的这一好平台，充分运用山西药材好资源，以及药茶制作好工艺，讲好药茶故事，打造山西品牌。

#关注进博会#【山西药茶品鉴会在上海举行 百余人参会】11月5日下午，2020年山西药茶“汤朝茗香”品鉴会在上海举行，共有来自政府部门、晋沪两地茶企以及茶叶行业协会的百余人参会。品鉴会上，上海商业联合会、上海市茶叶行业协会相关负责人分别介绍了上海市茶叶消费群体构成，并对山西药茶发展提出建议。与会人员纷纷表示，希望利用进博会这一好平台，充分运用山西药材好资源，以及药茶制作好工艺，讲好药茶故事，打造山西品牌。详戳链接→https://t.cn/A6Gx59Cx（来源：山西日报）

#山西文旅# 【山西药茶 灼灼其华】

它们都是千年的植物，其叶、花、根、果最初与我们相逢，是治病解毒的良药。如今，它们经过山西人的双手，变成一道道药茶，继续给予我们福荫。

茶字的结构是人在草木间，是天人合一的境界。山西药茶，取材于当地药食同源的中草药，或用古老的手工技艺，或是现代机械制茶，调制出未病先防的饮品，它是阴阳平衡的生活智慧。

山西的天时地利，孕育出1788种中药材，已初步形成了太行山、太岳山连翘叶茶基地，晋南边山丘陵区槐米茶、菊花茶基地，恒山黄芪茶、枸杞芽茶基地，吕梁山沙棘叶茶、红枣叶茶基地，晋东南桑叶茶、黄芩茶、党参茶基地，管涔山毛建草茶基地等六大产区。

山西药茶，以道地中药材为原料，通过规范的加工制作释放出精华，调理出各具特色的甜香酸涩。

不同体质对应不同的药茶，外感风热引起的咽炎肿痛、头痛发热，那就喝些连翘叶茶清热解毒；血糖高、身体胖，喝点儿桑叶茶，在淡淡地清香中降血糖、排毒素；睡不着觉了，来杯枣叶茶养心安神……山西药茶以其独特的药理性，竭力挺进中国第七大茶系。

灵清透骨的茶汤跨越千年再显神奇之效，山西人在先人智慧的引领下，经过创新和改进，让人在氤氲的茶气中调养身心，品尝着历久弥新的味道，并以矞矞皇皇的药茶产业泽被万众。