家康の正室・瀬名ってどんな食事をしていたの？
毎日元気に過ごすために、全体に欠かせないことの1つが食事！ 徳川家康の妻・瀬名も、日々食事をとっていました。「教科書に登場する“あの”偉人はどんなご飯を食べていたんだろう？」という疑問を、彼らの好きだった食べ物からひも解いていきます。
■「偉人メシ」ってなに？
「歴史は苦手！でも料理や食べることは大好き！」というキッズたち、教科書に登場する歴史上の人物たちが食べていたといわれる料理を作ってみませんか？
料理を監修してくれるのは、食事復元研究の第一人者で御年90歳ながら現役で大活躍中！食文化研究家の永山久夫先生！
「でも、偉人たちが食べていたご飯では、今のボクたちの味の好みとは合わないかも・・・」そんな不安を解決してくれるのは、人気料理研究家のきじまりゅうたさん！令和版にアレンジした栄養満点＆映える『偉人メシ』に、ぜひ親子でチャレンジしてみよう！
今回は、徳川家康の最初の正室（正式な妻）だった瀬名。彼女はいったいどんなご飯を食べていたんだろう？
■瀬名って、どんな偉人？
名門・今川家の重臣である関口親永（せきぐちちかなが）の娘として生まれた瀬名（のちの築山殿）。母は東海道一の武将・今川義元の妹で、瀬名という名は父の元々の名前・瀬名義広が由来と言われています。
16歳で徳川家康と結婚し、一男一女をもうけましたが、桶狭間の戦いを機に彼女を取り巻く情勢が悪化し、のちに武田勝頼と内通（敵に味方の情報を漏らすこと）しているとの疑いをかけられ、家康の命により長男・信康とともに命を落としました。
■たんぱく質と食物繊維が豊富な『鶏肉とごぼうの煮物』
瀬名が好んで食した、鶏肉とごぼうの煮物
【材料】
鶏もも肉：1枚 ごぼう：50g 大根：200g
カブの葉：2個分 八丁味噌：大さじ2
【作り方】
(1)鶏もも肉は6等分に、ごぼうは5cm長さの縦四つ割りに切る。大根は1cm幅の半月切りにする。
(2)鍋にごぼうと大根を入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、煮立ったら鶏肉を入れる。
(3)アクを引いてフタをして弱火で5～6分煮る。
(4)八丁味噌を入れ、蓋をとってさらに5～6分煮る。
(5)茹でたカブの葉を添える。
■バランスのよい食事で、美しさに磨きをかけた瀬名
徳川家康は、今川義元の人質になっていた時代に16歳で結婚。その相手が今川家の重臣の娘の瀬名で、のちの築山殿です。美しさで評判の女性でした。
２年後に長男の信康が生まれ、仲もよく、順調な滑り出しに見えました。ところが、義元が桶狭間の合戦で、織田信長に討たれてしまうのです。
家康は今川家を見限り、岡崎城に帰り、城主になりました。後を追って来た瀬名を含め、家族仲よく生活をはじめます。
食事は麦めし好きの家康と一緒で、瀬名も麦めしを中心に、豆味噌の味噌汁、漬け物、魚料理、それに鷹狩りで家康が獲ってくる、山鳥や鴨などの肉が時々つきました。
また、田舎でよく食べられていた鶏肉とごぼうの煮物などの料理で、豊富なたんぱく質と食物繊維をとっていたようです。
質素倹約な暮らしぶりでありながらも、非常に栄養バランスのよい食事内容です。とくに味噌汁を通して、大豆成分のイソフラボンを食事のたびにとったことで、瀬名はますます美しくなっていきました。イソフラボンは、美人ホルモンとも呼ばれている成分で、納豆などにも多く、現在でも人気の高い美容成分です。
その頃、家康は甲斐の武田信玄と敵対関係にあり、境界線を守るために、岡崎城を長男の信康に任せて、浜松城に移ってしまいます。
浜松城に移った家康は、次々と側室（当時、正式な妻以外に認められた側妻や愛人）を持ち、瀬名は激しく嫉妬します。行状（日頃の行い）も荒れ、その挙げ句、武田氏と内通していると疑われ、同盟関係にある織田信長から親子の殺害を忠告され、家康自身の命によって長男の信康ともども、死罪ということになってしまうのです。
信康は二俣城で切腹となり、瀬名も殺されるという悲劇の結末。瀬名は38歳という、最も美しい年頃でした。
歴史人2023年5月号より
監修／永山久夫
ながやま ひさお／１９３２年福島県生まれ。食文化史研究家。古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。長寿食や健脳食の研究も行う。新聞や雑誌、テレビなどでも活躍中。
料理監修／きじまりゅうた
きじま りゅうた／１９８１年東京都生まれ。料理研究家一家の三代目。男性のリアルな視点から家庭料理を提案している。ＮＨＫ「きじまりゅうたの小腹すいてませんか？」を始め、
テレビや雑誌等を中心に活躍中。
編集：杉田俊人 撮影：渡部聡 スタイリスト：吉岡彰子
永山久夫
毎日元気に過ごすために、全体に欠かせないことの1つが食事！ 徳川家康の妻・瀬名も、日々食事をとっていました。「教科書に登場する“あの”偉人はどんなご飯を食べていたんだろう？」という疑問を、彼らの好きだった食べ物からひも解いていきます。
■「偉人メシ」ってなに？
「歴史は苦手！でも料理や食べることは大好き！」というキッズたち、教科書に登場する歴史上の人物たちが食べていたといわれる料理を作ってみませんか？
料理を監修してくれるのは、食事復元研究の第一人者で御年90歳ながら現役で大活躍中！食文化研究家の永山久夫先生！
「でも、偉人たちが食べていたご飯では、今のボクたちの味の好みとは合わないかも・・・」そんな不安を解決してくれるのは、人気料理研究家のきじまりゅうたさん！令和版にアレンジした栄養満点＆映える『偉人メシ』に、ぜひ親子でチャレンジしてみよう！
今回は、徳川家康の最初の正室（正式な妻）だった瀬名。彼女はいったいどんなご飯を食べていたんだろう？
■瀬名って、どんな偉人？
名門・今川家の重臣である関口親永（せきぐちちかなが）の娘として生まれた瀬名（のちの築山殿）。母は東海道一の武将・今川義元の妹で、瀬名という名は父の元々の名前・瀬名義広が由来と言われています。
16歳で徳川家康と結婚し、一男一女をもうけましたが、桶狭間の戦いを機に彼女を取り巻く情勢が悪化し、のちに武田勝頼と内通（敵に味方の情報を漏らすこと）しているとの疑いをかけられ、家康の命により長男・信康とともに命を落としました。
■たんぱく質と食物繊維が豊富な『鶏肉とごぼうの煮物』
瀬名が好んで食した、鶏肉とごぼうの煮物
【材料】
鶏もも肉：1枚 ごぼう：50g 大根：200g
カブの葉：2個分 八丁味噌：大さじ2
【作り方】
(1)鶏もも肉は6等分に、ごぼうは5cm長さの縦四つ割りに切る。大根は1cm幅の半月切りにする。
(2)鍋にごぼうと大根を入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、煮立ったら鶏肉を入れる。
(3)アクを引いてフタをして弱火で5～6分煮る。
(4)八丁味噌を入れ、蓋をとってさらに5～6分煮る。
(5)茹でたカブの葉を添える。
■バランスのよい食事で、美しさに磨きをかけた瀬名
徳川家康は、今川義元の人質になっていた時代に16歳で結婚。その相手が今川家の重臣の娘の瀬名で、のちの築山殿です。美しさで評判の女性でした。
２年後に長男の信康が生まれ、仲もよく、順調な滑り出しに見えました。ところが、義元が桶狭間の合戦で、織田信長に討たれてしまうのです。
家康は今川家を見限り、岡崎城に帰り、城主になりました。後を追って来た瀬名を含め、家族仲よく生活をはじめます。
食事は麦めし好きの家康と一緒で、瀬名も麦めしを中心に、豆味噌の味噌汁、漬け物、魚料理、それに鷹狩りで家康が獲ってくる、山鳥や鴨などの肉が時々つきました。
また、田舎でよく食べられていた鶏肉とごぼうの煮物などの料理で、豊富なたんぱく質と食物繊維をとっていたようです。
質素倹約な暮らしぶりでありながらも、非常に栄養バランスのよい食事内容です。とくに味噌汁を通して、大豆成分のイソフラボンを食事のたびにとったことで、瀬名はますます美しくなっていきました。イソフラボンは、美人ホルモンとも呼ばれている成分で、納豆などにも多く、現在でも人気の高い美容成分です。
その頃、家康は甲斐の武田信玄と敵対関係にあり、境界線を守るために、岡崎城を長男の信康に任せて、浜松城に移ってしまいます。
浜松城に移った家康は、次々と側室（当時、正式な妻以外に認められた側妻や愛人）を持ち、瀬名は激しく嫉妬します。行状（日頃の行い）も荒れ、その挙げ句、武田氏と内通していると疑われ、同盟関係にある織田信長から親子の殺害を忠告され、家康自身の命によって長男の信康ともども、死罪ということになってしまうのです。
信康は二俣城で切腹となり、瀬名も殺されるという悲劇の結末。瀬名は38歳という、最も美しい年頃でした。
歴史人2023年5月号より
監修／永山久夫
ながやま ひさお／１９３２年福島県生まれ。食文化史研究家。古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。長寿食や健脳食の研究も行う。新聞や雑誌、テレビなどでも活躍中。
料理監修／きじまりゅうた
きじま りゅうた／１９８１年東京都生まれ。料理研究家一家の三代目。男性のリアルな視点から家庭料理を提案している。ＮＨＫ「きじまりゅうたの小腹すいてませんか？」を始め、
テレビや雑誌等を中心に活躍中。
編集：杉田俊人 撮影：渡部聡 スタイリスト：吉岡彰子
永山久夫
#FANTASTICS##佐藤大树#
2023.09.23-24丨推特、IG 更新丨剧照、花絮照 from dramaL_abctv
アラクオ 最終回
関東では テレビ朝日 にて今夜2:30〜
アラクオの悩みや葛藤を抱えていた5人。
それぞれの物語をぜひ最後まで。
前話もお忘れなく！
https://t.cn/A6OXGz7q
——————
アラクオ 最終回
テレビ朝日にて今夜2:30〜
「私、康祐のこと利用してた」
思いがけない早苗の言葉に戸惑う康祐
行き違った気持ちを飲み込んだままお互い向き合えずにいる2人は…
そして、それぞれ忘れられない夏の出来事を経験した明日美、直己、一真
アラクオ達5人の物語、最後まで、
よろしくお願いします。
前話を見逃し配信でお楽しみいただけるのはあと少し‼︎
こちらも何度でもぜひご覧ください
https://t.cn/A6OXGz7q
——————
関西の皆さんお待たせいたしました◎
アラクオ 最終回は ABCテレビ にて今夜11:55〜
子どもじゃないけど大人にもなりきれていない、25歳の青春の結末を
お楽しみに☺︎
9話見逃し配信は後少し
https://t.cn/A6O0HMHj
——————
アラクオ 最終回
ABCテレビ にて今夜11:55〜
25歳の夏、お互いにまだ向き合うことから逃げている康祐と早苗
子どもじゃないけど、大人にもなりきれない不器用なアラクオ達の恋愛の答えを見届けてもらえると嬉しいです
放送後は見逃し配信もスタートです◎
https://t.cn/A6O0HMHj
——————
佐藤大樹 主演
「around 1/4」第10話
テレビ朝日 9/23(土)26:30〜27:00
ABCテレビ 9/24(日)23:55〜24:25
主題歌：
It's all good / FANTASTICS
《第10話あらすじ》
「私、康祐のこと利用してた」
早苗（美山加恋）の思いがけない言葉にとまどう康祐（佐藤大樹）は、行き違った気持ちを飲み込んだまま、かける言葉さえ見つからないままだった。
部屋を引き払う決意をした早苗は、明日美（工藤遥）に引越し作業を手伝ってもらっていた。
ダンボールだらけの部屋で、正（平岡祐太）と別れたことを切り出す明日美。
「自分なりに精一杯やった」とスッキリとした表情で話す言葉が、早苗の心に突き刺さる。
その頃、康祐は直己（松岡広大）の働くサパークラブへ。
早苗にフラれたものの、真意を掴みきれないと話す康祐に対して、「分かり合えないから、努力するんじゃないの？好きだったらさ」といつものようにクールに諭す直己。
だが、その言葉は、居なくなってしまった瞬（阿久津仁愛）への想いを残す直己自身にも向けられているようで…。
一方で、傷心する明日美の部屋には、洋一（吉澤要人）が。
「寿司で若い子連れ込むって、オヤジのやることですよ」
遠慮のない物言いに、ムキになりながらも自分の弱さをさらけだしていく明日美だったが、これまで洋一こそが自分のことを見てくれていたことに気付かされるのだった。
アラクオを迎え人生と恋の分岐点を経て、装うことと強がることを脱ぎ捨てはじめた明日美、直己、そして一真（曽田陵介）の新しい人生。
そして、行き違う気持ちをお互いに伝えられないままでいた康祐と早苗が出した惑いの答えとは…。
@dramal_abctv
#アラクオ#
——————
2023.09.23-24丨推特、IG 更新丨剧照、花絮照 from dramaL_abctv
アラクオ 最終回
関東では テレビ朝日 にて今夜2:30〜
アラクオの悩みや葛藤を抱えていた5人。
それぞれの物語をぜひ最後まで。
前話もお忘れなく！
https://t.cn/A6OXGz7q
——————
アラクオ 最終回
テレビ朝日にて今夜2:30〜
「私、康祐のこと利用してた」
思いがけない早苗の言葉に戸惑う康祐
行き違った気持ちを飲み込んだままお互い向き合えずにいる2人は…
そして、それぞれ忘れられない夏の出来事を経験した明日美、直己、一真
アラクオ達5人の物語、最後まで、
よろしくお願いします。
前話を見逃し配信でお楽しみいただけるのはあと少し‼︎
こちらも何度でもぜひご覧ください
https://t.cn/A6OXGz7q
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関西の皆さんお待たせいたしました◎
アラクオ 最終回は ABCテレビ にて今夜11:55〜
子どもじゃないけど大人にもなりきれていない、25歳の青春の結末を
お楽しみに☺︎
9話見逃し配信は後少し
https://t.cn/A6O0HMHj
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アラクオ 最終回
ABCテレビ にて今夜11:55〜
25歳の夏、お互いにまだ向き合うことから逃げている康祐と早苗
子どもじゃないけど、大人にもなりきれない不器用なアラクオ達の恋愛の答えを見届けてもらえると嬉しいです
放送後は見逃し配信もスタートです◎
https://t.cn/A6O0HMHj
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佐藤大樹 主演
「around 1/4」第10話
テレビ朝日 9/23(土)26:30〜27:00
ABCテレビ 9/24(日)23:55〜24:25
主題歌：
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《第10話あらすじ》
「私、康祐のこと利用してた」
早苗（美山加恋）の思いがけない言葉にとまどう康祐（佐藤大樹）は、行き違った気持ちを飲み込んだまま、かける言葉さえ見つからないままだった。
部屋を引き払う決意をした早苗は、明日美（工藤遥）に引越し作業を手伝ってもらっていた。
ダンボールだらけの部屋で、正（平岡祐太）と別れたことを切り出す明日美。
「自分なりに精一杯やった」とスッキリとした表情で話す言葉が、早苗の心に突き刺さる。
その頃、康祐は直己（松岡広大）の働くサパークラブへ。
早苗にフラれたものの、真意を掴みきれないと話す康祐に対して、「分かり合えないから、努力するんじゃないの？好きだったらさ」といつものようにクールに諭す直己。
だが、その言葉は、居なくなってしまった瞬（阿久津仁愛）への想いを残す直己自身にも向けられているようで…。
一方で、傷心する明日美の部屋には、洋一（吉澤要人）が。
「寿司で若い子連れ込むって、オヤジのやることですよ」
遠慮のない物言いに、ムキになりながらも自分の弱さをさらけだしていく明日美だったが、これまで洋一こそが自分のことを見てくれていたことに気付かされるのだった。
アラクオを迎え人生と恋の分岐点を経て、装うことと強がることを脱ぎ捨てはじめた明日美、直己、そして一真（曽田陵介）の新しい人生。
そして、行き違う気持ちをお互いに伝えられないままでいた康祐と早苗が出した惑いの答えとは…。
@dramal_abctv
#アラクオ#
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#轻小说##我的青春恋爱物语果然有问题#
ライトノベル「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。」についてネタバレありで語ります。まず本作は8巻（一色いろはを生徒会長にする）までは普通にいい作品であることを表明し、その上で9～14巻（外伝は読んでません）を酷評していきますので、ファンの方は閲覧注意です。また本作のアニメは1話も見たことがないので、アニメ云々は埒外とします。
本作「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。」は陰キャの主人公が陰キャならではの方法で色んな問題を解決していく話が売りで、特に出版当時（2011年）は「陰キャが主人公」が新鮮で人気を博していました。しかし長く続いた作品にありがちな問題として、途中から物語が迷走したと私は感じたため、今は8巻までを本棚に陳列し、9巻以降を箱詰めにしている状態です。では本作のどこがそんなに問題だったのか、見て行きましょう。
まず文章が長くなり過ぎました。1巻は短編集みたいなもので、人気になってからもだいたい1エピソード1巻なのに対して、9巻以降はとにかく意味のない描写文と登場人物とストーリーが多かったです。「頤（およがい）」「喫緊（きっきん）」「揺蕩う（たゆたう）」「李の木の下で冠を直す（李下に冠を正さず）」、こんな難しすぎる言い回しだがわざか60ページの間に拾ったものです。「共依存」とか「Prelude」とか「Interlude」とかぶってんじゃねえよ！そんな作風じゃねえだろうが！で、登場人物的にはかつての同級生である折本の存在が意味不明です。1冊だけ出るならともかく、以降はどう見ても一色いろはと役割が被ります。そしてその一色いろはに関しても、正直引っ張りすぎて最終的には役割を果たす前に物語が完結したとも感じられました。そして最後の「プロム」の話、さすがに長すぎです。仕事小説じゃないんだからもっと端折って、せめて通常の厚さで2冊に納まれば私もワンチャン本棚に残せたかもしれません。「職員室行って、先生の用事が終わるのを待って、『プロムの話ですが』と切り出す」このシーンに7ページも使う必要性はどこにあるのでしょうか。
14巻の結末も面白くなかったです。二人のヒロインから一人選んで告白しあうとか、告白の流れはよかったけど、そんな「正しすぎる」結末のどこが「まちがっている」のでしょうか。それならいっそう「二人に告白されて、選べないから二人の手を一緒に取った」ほうが「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている」っぽかったと思います。あと妹の小町が成長した部分も要らないでしょう。「うちの居候が世界を掌握している！」という作品はご存じでしょうか？最終巻読んだことありますか？天才芸術肌の不思議ちゃんが最後常識人に成長したエピソードほど蛇足もないのが読んでわかると思います。
最後に、読んだことはないし読むつもりもない外伝？別ルート？の「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。結」についても物申しておきます。「俺の妹がこんなに可愛いわけがない」を成功例と見ていたのならそれはとんだ節穴ですよ。あれは仕方なくそうしただけです（焚書事件）。普通に終わらせた小説をマルチエンディングにしてんじゃんねえよ！ギャルゲーじゃねんだよ！俺だってギャルゲーをいっぱいやって好きだけど、小説にそういうの求めてねえんだよ！
というわけで、こんな長文を最後まで読んでくださったそこのあなた、本当にご苦労さまでした。そしてありがとうございました！
ライトノベル「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。」についてネタバレありで語ります。まず本作は8巻（一色いろはを生徒会長にする）までは普通にいい作品であることを表明し、その上で9～14巻（外伝は読んでません）を酷評していきますので、ファンの方は閲覧注意です。また本作のアニメは1話も見たことがないので、アニメ云々は埒外とします。
本作「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。」は陰キャの主人公が陰キャならではの方法で色んな問題を解決していく話が売りで、特に出版当時（2011年）は「陰キャが主人公」が新鮮で人気を博していました。しかし長く続いた作品にありがちな問題として、途中から物語が迷走したと私は感じたため、今は8巻までを本棚に陳列し、9巻以降を箱詰めにしている状態です。では本作のどこがそんなに問題だったのか、見て行きましょう。
まず文章が長くなり過ぎました。1巻は短編集みたいなもので、人気になってからもだいたい1エピソード1巻なのに対して、9巻以降はとにかく意味のない描写文と登場人物とストーリーが多かったです。「頤（およがい）」「喫緊（きっきん）」「揺蕩う（たゆたう）」「李の木の下で冠を直す（李下に冠を正さず）」、こんな難しすぎる言い回しだがわざか60ページの間に拾ったものです。「共依存」とか「Prelude」とか「Interlude」とかぶってんじゃねえよ！そんな作風じゃねえだろうが！で、登場人物的にはかつての同級生である折本の存在が意味不明です。1冊だけ出るならともかく、以降はどう見ても一色いろはと役割が被ります。そしてその一色いろはに関しても、正直引っ張りすぎて最終的には役割を果たす前に物語が完結したとも感じられました。そして最後の「プロム」の話、さすがに長すぎです。仕事小説じゃないんだからもっと端折って、せめて通常の厚さで2冊に納まれば私もワンチャン本棚に残せたかもしれません。「職員室行って、先生の用事が終わるのを待って、『プロムの話ですが』と切り出す」このシーンに7ページも使う必要性はどこにあるのでしょうか。
14巻の結末も面白くなかったです。二人のヒロインから一人選んで告白しあうとか、告白の流れはよかったけど、そんな「正しすぎる」結末のどこが「まちがっている」のでしょうか。それならいっそう「二人に告白されて、選べないから二人の手を一緒に取った」ほうが「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている」っぽかったと思います。あと妹の小町が成長した部分も要らないでしょう。「うちの居候が世界を掌握している！」という作品はご存じでしょうか？最終巻読んだことありますか？天才芸術肌の不思議ちゃんが最後常識人に成長したエピソードほど蛇足もないのが読んでわかると思います。
最後に、読んだことはないし読むつもりもない外伝？別ルート？の「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。結」についても物申しておきます。「俺の妹がこんなに可愛いわけがない」を成功例と見ていたのならそれはとんだ節穴ですよ。あれは仕方なくそうしただけです（焚書事件）。普通に終わらせた小説をマルチエンディングにしてんじゃんねえよ！ギャルゲーじゃねんだよ！俺だってギャルゲーをいっぱいやって好きだけど、小説にそういうの求めてねえんだよ！
というわけで、こんな長文を最後まで読んでくださったそこのあなた、本当にご苦労さまでした。そしてありがとうございました！
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