【#专家称外卖柜付费并不意外#】外卖柜开始收费了。近日,这一消息引发热议。极目新闻记者探访发现,武汉外卖柜也已开启收费模式,目前有一些折扣优惠。

有消费者担心,外卖柜是否会像快递柜一样,将来也向消费者收取保管费?有专家指出,与很多商业模式一样,外卖柜从“免费使用”到“付费使用”,并不让人意外。大家关注的焦点,是这笔钱该向谁收、价格是否合理。

骑手对此看法不一

9月28日,在武汉中南路一处写字楼,中午用餐高峰时期,极目新闻记者看到,不断有骑手将手中的外卖放入智能外卖柜。两个外卖柜,一共有百余个格子。骑手扫描外卖柜上的二维码,选择箱格大小,再输入消费者手机号后4位,格子会自动弹开。随后,消费者会收到一条取餐短信,之后找到外卖柜,同样输入手机号后4位,就能拿到外卖。

中午12时15分至12时45分,记者观察发现,半小时内,有大约60个格子里被放入外卖。中午2时许,在武汉石牌岭一处写字楼的后门,记者看到,可能是非用餐高峰时期,只有几个外卖柜格子里存放着外卖。

对此,骑手们有着不同的看法。

“用餐高峰订单很多,好多单子都是送到同一个地方,有柜子的话能同时送达,也不耽误跑下一单。”武昌一名外卖骑手林先生说:“像写字楼这种地方,中午电梯不够用,只让坐货梯,一趟七八分钟都下不来,比起超时被罚,我更宁愿花点钱存在外卖柜。”按他使用外卖柜的频率来看,一个月大约会花到几十块钱,“我个人可以接受。”

不过,也有骑手表示,希望能省一点是一点。“我们本来一单就赚几块钱,现在外卖柜收费来,我一般都会问消费者,能不能就近放在哪里,比如大门口报箱旁边,如果他非要放外卖柜,那我也只能放外卖柜。”95后骑手小张告诉记者。

还有骑手称,根据以往经验,从外卖抵达目的地那刻起,到用户手上,通过外卖柜配送,最快能1分钟/单。如果送进目的地再上楼,平均需要5分钟/单。从这样的角度来看,外卖柜大大提升了配送效率。“有些很难配送上楼的订单直接放在外卖柜,节约下来的时间还可以多送两三单。”经常在汉口新华路一带跑单的骑手周先生告诉记者。

目前对消费者没有影响

记者了解到,作为解决外卖配送“最后100米”问题而被推广的外卖柜,也叫智能取餐柜,目前武汉市场大约有1000多台,主要铺设在写字楼、商场、高校等限制骑手进入的区域。收费标准大多是每单0.35元,有一些折扣优惠,优惠后大约是每单0.23元。从武汉市场整体情况来看,因设置的数量有限,骑手平均使用频次在每天5单左右,使用频次并不高。

那么,外卖柜收费,对消费者有何影响?

记者在外卖平台体验发现,在武昌绿地缤纷城下单,同一份外卖订单,选择配送上楼与放外卖柜,最终价格是一样的。

在附近写字楼上班的市民王女士表示:“我们楼下就有外卖柜,通常情况下,我都让骑手放外卖柜,起码不会被别人拿了。如果要我付费,我可能就不会用了。”

还有市民认为,外卖订单大部分放的是餐品,大家不会将餐食长时间放在外卖柜内。从这点上来说,和快递柜有着明显差别,对消费者收费无法接受。

有业内人士表示,目前这个费用是由骑手来承担,暂时对消费者没有影响。“相比快递柜,外卖柜流转率高,不像快递,有的人一放就是几天,它的主要作用还是为骑手服务,提升配送效率。”

专家:与快递驿站发展类似

据悉,外卖柜在投放使用后,需要支付一定的场地费、维修费、电费等多项费用,这部分费用由平台方承担。自2022年8月起,就有外卖平台率先开始收费,而最近更多外卖柜陆续推出收费政策,用来支撑外卖柜的日常维护和运营。

武汉大学经管学院吴先明教授表示,和很多商业模式一样,外卖柜从“免费使用”到“付费使用”,其实并不让人感到意外。大家关注的焦点,是这笔钱该向谁收?从成本的分担上来看,外卖柜的收费,也可以考虑按谁受益、谁付费的原则来执行。如果是骑手不愿意送上楼,费用自然应该由外卖小哥承担,但如果是消费者选择存放外卖柜,或楼栋不允许外卖小哥上楼,这部分费用则可由消费者或平台来承担。

“这点和快递的模式其实有些类似。”吴先明表示,快递行业发展到一定阶段后,快递驿站就出现了。驿站的模式,让一名快递小哥可以一天配送好几个小区,消费者也可以接受。而其实投放到驿站,快递小哥也是需要付费的,不过单量上去后,快递小哥也能赚到更多的钱。正因如此,快递驿站广泛铺开,越开越多。

上海东一律师事务所主任律师章芊昊认为,外卖骑手通过让渡自己的经济收益(配送费),获取了使用外卖柜带来的时间和体力上的便利,由此承担有关费用,也无可厚非。(极目新闻)

【#专家称外卖柜付费并不意外#】外卖柜开始收费了。近日,这一消息引发热议。极目新闻记者探访发现,武汉外卖柜也已开启收费模式,目前有一些折扣优惠。

有消费者担心,外卖柜是否会像快递柜一样,将来也向消费者收取保管费?有专家指出,与很多商业模式一样,外卖柜从“免费使用”到“付费使用”,并不让人意外。大家关注的焦点,是这笔钱该向谁收、价格是否合理。

骑手对此看法不一

9月28日,在武汉中南路一处写字楼,中午用餐高峰时期,极目新闻记者看到,不断有骑手将手中的外卖放入智能外卖柜。两个外卖柜,一共有百余个格子。骑手扫描外卖柜上的二维码,选择箱格大小,再输入消费者手机号后4位,格子会自动弹开。随后,消费者会收到一条取餐短信,之后找到外卖柜,同样输入手机号后4位,就能拿到外卖。

中午12时15分至12时45分,记者观察发现,半小时内,有大约60个格子里被放入外卖。中午2时许,在武汉石牌岭一处写字楼的后门,记者看到,可能是非用餐高峰时期,只有几个外卖柜格子里存放着外卖。

对此,骑手们有着不同的看法。

“用餐高峰订单很多,好多单子都是送到同一个地方,有柜子的话能同时送达,也不耽误跑下一单。”武昌一名外卖骑手林先生说:“像写字楼这种地方,中午电梯不够用,只让坐货梯,一趟七八分钟都下不来,比起超时被罚,我更宁愿花点钱存在外卖柜。”按他使用外卖柜的频率来看,一个月大约会花到几十块钱,“我个人可以接受。”

不过,也有骑手表示,希望能省一点是一点。“我们本来一单就赚几块钱,现在外卖柜收费来,我一般都会问消费者,能不能就近放在哪里,比如大门口报箱旁边,如果他非要放外卖柜,那我也只能放外卖柜。”95后骑手小张告诉记者。

还有骑手称,根据以往经验,从外卖抵达目的地那刻起,到用户手上,通过外卖柜配送,最快能1分钟/单。如果送进目的地再上楼,平均需要5分钟/单。从这样的角度来看,外卖柜大大提升了配送效率。“有些很难配送上楼的订单直接放在外卖柜,节约下来的时间还可以多送两三单。”经常在汉口新华路一带跑单的骑手周先生告诉记者。

目前对消费者没有影响

记者了解到,作为解决外卖配送“最后100米”问题而被推广的外卖柜,也叫智能取餐柜,目前武汉市场大约有1000多台,主要铺设在写字楼、商场、高校等限制骑手进入的区域。收费标准大多是每单0.35元,有一些折扣优惠,优惠后大约是每单0.23元。从武汉市场整体情况来看,因设置的数量有限,骑手平均使用频次在每天5单左右,使用频次并不高。

那么,外卖柜收费,对消费者有何影响?

记者在外卖平台体验发现,在武昌绿地缤纷城下单,同一份外卖订单,选择配送上楼与放外卖柜,最终价格是一样的。

在附近写字楼上班的市民王女士表示:“我们楼下就有外卖柜,通常情况下,我都让骑手放外卖柜,起码不会被别人拿了。如果要我付费,我可能就不会用了。”

还有市民认为,外卖订单大部分放的是餐品,大家不会将餐食长时间放在外卖柜内。从这点上来说,和快递柜有着明显差别,对消费者收费无法接受。

有业内人士表示,目前这个费用是由骑手来承担,暂时对消费者没有影响。“相比快递柜,外卖柜流转率高,不像快递,有的人一放就是几天,它的主要作用还是为骑手服务,提升配送效率。”

专家:与快递驿站发展类似

据悉,外卖柜在投放使用后,需要支付一定的场地费、维修费、电费等多项费用,这部分费用由平台方承担。自2022年8月起,就有外卖平台率先开始收费,而最近更多外卖柜陆续推出收费政策,用来支撑外卖柜的日常维护和运营。

武汉大学经管学院吴先明教授表示,和很多商业模式一样,外卖柜从“免费使用”到“付费使用”,其实并不让人感到意外。大家关注的焦点,是这笔钱该向谁收?从成本的分担上来看,外卖柜的收费,也可以考虑按谁受益、谁付费的原则来执行。如果是骑手不愿意送上楼,费用自然应该由外卖小哥承担,但如果是消费者选择存放外卖柜,或楼栋不允许外卖小哥上楼,这部分费用则可由消费者或平台来承担。

“这点和快递的模式其实有些类似。”吴先明表示,快递行业发展到一定阶段后,快递驿站就出现了。驿站的模式,让一名快递小哥可以一天配送好几个小区,消费者也可以接受。而其实投放到驿站,快递小哥也是需要付费的,不过单量上去后,快递小哥也能赚到更多的钱。正因如此,快递驿站广泛铺开,越开越多。

上海东一律师事务所主任律师章芊昊认为,外卖骑手通过让渡自己的经济收益(配送费),获取了使用外卖柜带来的时间和体力上的便利,由此承担有关费用,也无可厚非。(极目新闻)

作为一个企业家,找到正确的目标客户群是非常重要的。

你所瞄准的是高端消费者还是低端消费者?

是年轻人还是老年人?

为了争取这个消费者群体,你是会用价格还是质量做武器?

就像富爸爸说过的,当你以低价来与人竞争时,总会有人标更低的价格来打败你。

而以质量为基础创造你的竞争优势,却能为你带来更高的利润率和更高层次的消费者。

除了要决定如何定价,还要了解你的顾客都是什么样的人。

想象一下,典型的钟形曲线,将它分成3段。

想象一下,三分之一的顾客喜欢你,三分之一不喜欢你,还有三分之一无所谓。

我见到新企业的主人经常犯的一个错误就是:他们往往把精力放在不喜欢自己的那三分之一顾客身上,而不是喜欢自己的那三分之一顾客身上。

事实上,很多商业顾问都会建议你把精力集中在那些不满意的消费者上,我们并不赞同这个观点。

就像本章的前面提到的,要想满足所有人的所有需求是不可能的。

所以,与其把精力放在不喜欢你的人身上,还不如集中力量照顾好喜欢你的那三分之一顾客。

把这些顾客变成你的坚定支持者和热情拥趸,你就能做到所谓的"病毒式营销"。

在他们的帮助下,你将能更容易地把中间的三分之一顾客变成你的支持者。

再说,和喜欢你的人在一起,你也会觉得愉快得多;

而和不喜欢你的人在一起,你会始终觉得提心吊胆。

还有,向现有的顾客销售东西总比寻找新顾客容易得多。

新企业的另一个通病是:在寻找客户时把网撒得太大!

他们觉得每个路过的人都是他们的潜在顾客,他们可以和任何人做生意。

这是一个错误!

所以,对顾客也得筛选。

向一些根本买不起你的产品或者确实不喜欢你的产品的人卖力地推销,不是浪费时间又是什么呢?

事实上,有时候没有顾客要强于只有差劲的顾客。

如果你只有差劲的顾客的话,不仅赚不到钱,还会失去一些真正的机会,或是把钱白白搭进去。


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