在酒店周边琢磨了一下行程,感觉这半天过得还不错。到了酒店先落停,我早上没吃啥所以先点的外卖。
[求关注]外卖—塔斯汀中国汉堡(北京没有,我可太馋了)
藤椒鸡腿堡好吃,鸡蛋培根也还可以,重点是12块多一个汉堡性价比真的不要太高,饼皮很有特色,不是松软的,更有韧劲儿,好吃。
[求关注]吉庆街
(1)德华楼
鱼糊粉,好吃好吃好吃,胡椒味很重,鱼糜糊糊里有软软的份儿,真不错。
猪肉炒年糕,调味非常家常,不是很惊艳特别的味道,但是后来了解到年糕是老字号自己磨的,不明觉厉。
(2)四季美汤包
点了一笼鲜肉,一笼蟹黄。蟹黄更好吃,鲜肉也还可以,我感觉是不出错的味道。
(3)汪玉霞
买了好多盒汪玉霞的绿豆糕礼盒做出差伴手礼,没尝味道,等回家吃。
[求关注]汉江步行街
(1)敖四烧烤
排了好久的烤鸡腿,感觉辛香料用的很奇特,麻麻辣辣的,味道可以一试(后来走了两步发现了一家敖三烧烤,还比前面少一块钱,给我逗乐了,不知道是不是兄弟店)
(2)五星鸡柳
看小红书推荐,脆皮有点像是麦当劳的薯饼外皮的口感,很特别,孜然辣椒的调味都是差不多的。
(3)茶颜悦色(没想到武汉这边几步一家
好喝,相比幽兰拿铁我更喜欢三季虫。
(4)辣卤牛蛙
点的微辣,我差点当场去shi。确实卤味挺香的,但是我真的太不能吃辣了,我吃到一半就已经不行了,太辣了天耶。
两点出门,吃完已经六点多天黑了,就去了武汉关码头,坐轮渡了个来回,夜景好美!
打算明天早上吃个过早老店,热干面,水煎包,三鲜豆皮。明天中午吃玫瑰街的罗氏生烫粉。就酱,over!
充实的一天半!我爱短期出差。#武汉##武汉旅游##出差#
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#荐见好物# 今日荐见深夜食堂上新:『浙江上虞水磨白年糕/艾草年糕』
年糕是天生的上虞风物。早前时候,上虞家家户户都会在冬天做上百斤年糕,从临近腊月,一直吃到来年。
有人说,年糕好吃但黏牙呀!nonono~今天推荐的水磨年糕采用了独特的制作工艺,细腻Q弹,吃起来一点也不废牙。可炒可煮可煎可烤,可主食可零食、可咸可甜...就像一张白纸,任你打造不同风味,怎么吃都不腻。
共有2种风味,传统的水磨白年糕,以及改良过的艾草年糕。
①白年糕
与以糯米为原料的普通年糕不同,水磨白年糕用的是晚粳米制作而成。一来粳米养胃、比糯米好消化。二来晚粳米糯性弱,做成年糕口感也更爽滑。整个过程,前后要历经9道制作工序。其中,水磨是最为独特也是最重要的工艺——将完整的晚梗米足足浸泡3天,等大米吸饱水后再磨。这是因为,泡完后的大米可溶性淀粉含量大大减少,也能磨得更细腻,做出来的年糕自然更加细腻丝滑。浸泡后的粳米沥干、打成米浆。然后滤掉米浆中的水份、再对滤出的米粉进行粉碎,粉碎后的米粉上锅蒸熟,最后才进入成型等工序。
②艾草年糕
江浙一带对艾草的特殊感情更是不在话下——直接捣艾草为汁,和粉作糕团,揉搓之间制作出色如碧玉的艾草年糕。堪称万能百搭款,不管搭配什么菜,都能吸收其精华,热fufu糯叽叽,加上清新淡雅的艾香别有一番风味。
年糕吃的时候直接切片、切条就搞定。而且不管煮多久,吃起来依旧滑溜溜、又弹又爽口。家里有小朋友不爱喝汤的,可以试试年糕汤,与青菜、肉丝放一起煮,汤鲜味美,软糯Q弹,包准一口就爱上!
400g/袋,多规格可选,3袋装,拼团价29.9元。链接在这里https://t.cn/A6CGlHf5
也欢迎来荐见美食严选小店逛逛更多美食: https://t.cn/A6CbX8zo
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①白年糕
与以糯米为原料的普通年糕不同,水磨白年糕用的是晚粳米制作而成。一来粳米养胃、比糯米好消化。二来晚粳米糯性弱,做成年糕口感也更爽滑。整个过程,前后要历经9道制作工序。其中,水磨是最为独特也是最重要的工艺——将完整的晚梗米足足浸泡3天,等大米吸饱水后再磨。这是因为,泡完后的大米可溶性淀粉含量大大减少,也能磨得更细腻,做出来的年糕自然更加细腻丝滑。浸泡后的粳米沥干、打成米浆。然后滤掉米浆中的水份、再对滤出的米粉进行粉碎,粉碎后的米粉上锅蒸熟,最后才进入成型等工序。
②艾草年糕
江浙一带对艾草的特殊感情更是不在话下——直接捣艾草为汁,和粉作糕团,揉搓之间制作出色如碧玉的艾草年糕。堪称万能百搭款,不管搭配什么菜,都能吸收其精华,热fufu糯叽叽,加上清新淡雅的艾香别有一番风味。
年糕吃的时候直接切片、切条就搞定。而且不管煮多久,吃起来依旧滑溜溜、又弹又爽口。家里有小朋友不爱喝汤的,可以试试年糕汤,与青菜、肉丝放一起煮,汤鲜味美,软糯Q弹,包准一口就爱上!
400g/袋,多规格可选,3袋装,拼团价29.9元。链接在这里https://t.cn/A6CGlHf5
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云雪丽的包浆豆腐真的yyds,连炫两顿,太美味了!
白沙的鲜花馒头排队十几米,没吃到,可惜
吃到了可不可颂,超好吃!
饵丝蛮奇妙的口感,像年糕条
金沙土豆丝是炸过的,裹了咸蛋黄,香脆
茉莉花炒蛋也很清香
水性杨花口感吃起来像秋葵,还不擦
古城里到处都是鲜花饼,吃了好几家,嘉华真的打咩❌,太甜了,反而小店更好吃!每天都在狂炫鲜花饼,刚烤出来的太好吃的!
古城到处都咖啡店,随便挑一家都很好喝,现磨的云南小粒咖啡真的很香[哇] https://t.cn/Ryh9pgF
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