【秋天常吃南瓜,能收获什么好处】
南瓜的功效
1稳血糖南瓜中的铬含量是位于各类蔬菜之首的,而三价铬又是葡萄糖耐量因子的活性中心,可以帮助人体促进体内胰岛素的释放,这对控血糖十分有效。
需要注意的是,对于糖尿病患者,建议尽量挑选含糖量少的嫩南瓜,而不是那种又面又甜的老南瓜。
因为后者含水量低而碳水化合物(淀粉和糖类)含量更高。
2护眼南瓜所含的叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛避免紫外线伤害,有助于预防白内障、减缓黄斑病变的可能。
3养肠胃南瓜富含果胶,而果胶在人体内,有保护胃肠道黏膜、使其免受粗糙食物损伤的作用。
还能预防胃黏膜溃疡,促进溃疡面愈合,因此尤其适合胃病患者食用。
而且,果胶还具有很强的吸附性,它可吸附和消除肠胃中的毒素、重金属(如铅、汞)及致癌物质等,保护胃肠道健康,降低消化道癌症的发病率。
4促排便除了果胶,南瓜还含有丰富的纤维素。
南瓜中的纤维素有助于肠胃蠕动,帮助食物消化吸收,促进排便。
南瓜食谱
南瓜营养丰富,常被用来做成点心、菜肴和汤羹,是秋季养生佳品,下面为大家推荐四款南瓜养生膳食方,以供选用。
1南瓜山药盅材料:小南瓜1个,淮山药30克(或可根据南瓜容量大小调整),白砂糖适量。
做法:淮山药煮熟碾成糊状,南瓜切掉顶部,挖掉瓤,放在碗中。将淮山药糊放进南瓜内,隔水蒸30分钟,然后根据个人口味加糖调味。
功效:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。
2南瓜小米粥材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗净,削皮去瓤,再切成小块,小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米、南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至小米软烂、南瓜熟透即可。
功效:补中益气,健脾益胃。
3南瓜杏仁汤材料:南瓜250克,杏仁25克,盐适量。
做法:南瓜洗净,削皮去瓤切小块,杏仁洗净。锅中注入清水,加南瓜块、杏仁,大火煮开后改小火煮至熟烂,加适量盐即可。
功效:润肠通便,降脂减肥。
4百合蒸南瓜材料:南瓜约600克,鲜百合3~4个,白砂糖适量。
做法:南瓜洗净,去皮去瓤,纵向切成薄片,围成圆形置于碗内,再将鲜百合洗净后放入南瓜中,加适量白砂糖后放入蒸笼,先大火煮沸,然后小火蒸熟即可。
功效:止咳润肺,可润秋燥。】
南瓜的功效
1稳血糖南瓜中的铬含量是位于各类蔬菜之首的,而三价铬又是葡萄糖耐量因子的活性中心,可以帮助人体促进体内胰岛素的释放,这对控血糖十分有效。
需要注意的是,对于糖尿病患者,建议尽量挑选含糖量少的嫩南瓜,而不是那种又面又甜的老南瓜。
因为后者含水量低而碳水化合物(淀粉和糖类)含量更高。
2护眼南瓜所含的叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛避免紫外线伤害,有助于预防白内障、减缓黄斑病变的可能。
3养肠胃南瓜富含果胶,而果胶在人体内,有保护胃肠道黏膜、使其免受粗糙食物损伤的作用。
还能预防胃黏膜溃疡,促进溃疡面愈合,因此尤其适合胃病患者食用。
而且,果胶还具有很强的吸附性,它可吸附和消除肠胃中的毒素、重金属(如铅、汞)及致癌物质等,保护胃肠道健康,降低消化道癌症的发病率。
4促排便除了果胶,南瓜还含有丰富的纤维素。
南瓜中的纤维素有助于肠胃蠕动,帮助食物消化吸收,促进排便。
南瓜食谱
南瓜营养丰富,常被用来做成点心、菜肴和汤羹,是秋季养生佳品,下面为大家推荐四款南瓜养生膳食方,以供选用。
1南瓜山药盅材料:小南瓜1个,淮山药30克(或可根据南瓜容量大小调整),白砂糖适量。
做法:淮山药煮熟碾成糊状,南瓜切掉顶部,挖掉瓤,放在碗中。将淮山药糊放进南瓜内,隔水蒸30分钟,然后根据个人口味加糖调味。
功效:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。
2南瓜小米粥材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗净,削皮去瓤,再切成小块,小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米、南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至小米软烂、南瓜熟透即可。
功效:补中益气,健脾益胃。
3南瓜杏仁汤材料:南瓜250克,杏仁25克,盐适量。
做法:南瓜洗净,削皮去瓤切小块,杏仁洗净。锅中注入清水,加南瓜块、杏仁,大火煮开后改小火煮至熟烂,加适量盐即可。
功效:润肠通便,降脂减肥。
4百合蒸南瓜材料:南瓜约600克,鲜百合3~4个,白砂糖适量。
做法:南瓜洗净,去皮去瓤,纵向切成薄片,围成圆形置于碗内,再将鲜百合洗净后放入南瓜中,加适量白砂糖后放入蒸笼,先大火煮沸,然后小火蒸熟即可。
功效:止咳润肺,可润秋燥。】
肺痈(四法)
肺痈是肺脏生痈之证候。其起因很多,外感风热,内蕴日久,饮食厚味,消化不佳,素嗜饮酒等,都能导致热蕴于肺,久则生痈化脓。肺痈的症状主要是咳嗽,胸痛,吐脓血痰,味腥臭。兹按三个阶段分述于后。
(一)辛凉清解,肃降化痰
外感风热,内迫于肺,肺热不清,身热头晕,微有寒热,咳嗽咽干,胸膺作痛,痰多黄稠,舌红苔腻,脉象滑数。用辛凉清解,肃降化痰法,仿桑菊饮、银翘散方意化裁。
薄荷3克(后下),前胡6克,浙贝母12克,杏仁10克(后下),苏子10克,黄芩10克,生石膏12克(先煎),鲜茅、芦根各30克。
加减法:
若上焦风热较重时,去生石膏,加白蒺藜10克,桑叶10克,菊花12克;
若由痰浊肝火上冲,痰黄稠黏,头眩时,加晚蚕砂10克,冬瓜子20克,黛蛤散10克(布包);
若内热较重,舌红口干,咽红且痛时,加银花10克,连翘10克,大青叶10克;
若舌苔黄厚,肠胃滞热者,加焦三仙各10克,花槟榔10克。
(二)泄热化湿
肺热痰湿互阻不化,咳喘不平,胸胀且痛,咳嗽吐痰黄粘,舌红苔腻根厚,脉象滑数有力,两寸尤甚。必须清泄肺热化痰湿,仿葶苈大枣泻肺汤及皂角丸意化裁之。
甜葶苈6克,前胡6克,黄芩10克,桑白皮12克,皂角6克,苦桔梗10克,生甘草6克,银花15克,川贝母粉3克(冲),醒消丸6克(分服)。
加减法:
若表气未宣时,仍宜加疏解表邪之品,如:苏子,豆卷,甚则荆、防皆可用;
热郁已成,必须以清化痰浊为主;
若肠胃有滞热者,当先清泄,可于方中加银花15克,连翘10克,大青叶10克;
胃肠湿滞,舌苔黄垢根厚时,必以苦泄清化为主,加黄连6克,栀子10克,焦三仙各10克;
热渐入营,舌降口干唇红心烦者,加凉血泄热之品,如:鲜茅根30克,赤芍10克,白头翁10克,炒地榆10克;
若大便干结者,可加大黄3克(后下)。
(三)清化痰热,活血化瘀
肺热蕴久,咳嗽痰吐黄稠,其状如脓,臭秽难闻,身热烦躁,胸痛,夜寐不实,溲黄,大便不畅,甚则皮肤近似甲错,舌红口干,脉象弦滑而数。清化热痰,活血化瘀方法。
鲜苇茎80克,冬瓜子30克,桃仁6克,薏仁30克,鱼腥草30克,甜葶苈3克,黄芩10克,皂刺3克,银花30克,犀黄丸6克(分服)。
加减法:
若病人湿邪较重时,可于方中加些风药,以风能祛湿,但量不宜多,防其助热;
热毒较重者,加蚤休10克,连翘10克,赤芍10克,花粉10克;
热郁在气氛不解时,加杏仁10克,防风6克,板蓝根10克等;
若湿热较重,舌苔老黄糙垢时,仍通泄折热法,尤其注意饮食,忌荤、腥、蛋之类。
(四)甘寒育阴,活血通络
肺痈待脓血吐净之后,痰已无味,咳嗽未止,形气瘦弱,低热不退,脉小弦细而数。热郁渐除,正气已衰,治疗改用甘寒育阴,活血通络方法。
南、北沙参各30克,麦冬10克,川贝母粉3克(冲),苦桔梗10克,生甘草6克,生黄芪12克,薏仁30克,赤芍10克,地骨皮10克,桑白皮10克,丹皮10克。
加减法:
肺痈溃后,余热不清,不可专用苦寒或解毒之品,必当调和气血,药如:银花10克,白芍6克,茜草6克;
若病人热郁已除,而阴血不足,方中加四物:当归10克,生地10克,川芎6克,白芍10克;
若正气不足,长期不能痊愈,加黄芪30克,当归10克;
若有湿邪留恋时,加茯苓10克,扁豆20克,生白术10克,冬瓜皮30克。
肺痈溃后,气血皆衰,既不可过用清凉,也须注意过补,恐其死灰复燃。
肺痈是肺脏生痈之证候。其起因很多,外感风热,内蕴日久,饮食厚味,消化不佳,素嗜饮酒等,都能导致热蕴于肺,久则生痈化脓。肺痈的症状主要是咳嗽,胸痛,吐脓血痰,味腥臭。兹按三个阶段分述于后。
(一)辛凉清解,肃降化痰
外感风热,内迫于肺,肺热不清,身热头晕,微有寒热,咳嗽咽干,胸膺作痛,痰多黄稠,舌红苔腻,脉象滑数。用辛凉清解,肃降化痰法,仿桑菊饮、银翘散方意化裁。
薄荷3克(后下),前胡6克,浙贝母12克,杏仁10克(后下),苏子10克,黄芩10克,生石膏12克(先煎),鲜茅、芦根各30克。
加减法:
若上焦风热较重时,去生石膏,加白蒺藜10克,桑叶10克,菊花12克;
若由痰浊肝火上冲,痰黄稠黏,头眩时,加晚蚕砂10克,冬瓜子20克,黛蛤散10克(布包);
若内热较重,舌红口干,咽红且痛时,加银花10克,连翘10克,大青叶10克;
若舌苔黄厚,肠胃滞热者,加焦三仙各10克,花槟榔10克。
(二)泄热化湿
肺热痰湿互阻不化,咳喘不平,胸胀且痛,咳嗽吐痰黄粘,舌红苔腻根厚,脉象滑数有力,两寸尤甚。必须清泄肺热化痰湿,仿葶苈大枣泻肺汤及皂角丸意化裁之。
甜葶苈6克,前胡6克,黄芩10克,桑白皮12克,皂角6克,苦桔梗10克,生甘草6克,银花15克,川贝母粉3克(冲),醒消丸6克(分服)。
加减法:
若表气未宣时,仍宜加疏解表邪之品,如:苏子,豆卷,甚则荆、防皆可用;
热郁已成,必须以清化痰浊为主;
若肠胃有滞热者,当先清泄,可于方中加银花15克,连翘10克,大青叶10克;
胃肠湿滞,舌苔黄垢根厚时,必以苦泄清化为主,加黄连6克,栀子10克,焦三仙各10克;
热渐入营,舌降口干唇红心烦者,加凉血泄热之品,如:鲜茅根30克,赤芍10克,白头翁10克,炒地榆10克;
若大便干结者,可加大黄3克(后下)。
(三)清化痰热,活血化瘀
肺热蕴久,咳嗽痰吐黄稠,其状如脓,臭秽难闻,身热烦躁,胸痛,夜寐不实,溲黄,大便不畅,甚则皮肤近似甲错,舌红口干,脉象弦滑而数。清化热痰,活血化瘀方法。
鲜苇茎80克,冬瓜子30克,桃仁6克,薏仁30克,鱼腥草30克,甜葶苈3克,黄芩10克,皂刺3克,银花30克,犀黄丸6克(分服)。
加减法:
若病人湿邪较重时,可于方中加些风药,以风能祛湿,但量不宜多,防其助热;
热毒较重者,加蚤休10克,连翘10克,赤芍10克,花粉10克;
热郁在气氛不解时,加杏仁10克,防风6克,板蓝根10克等;
若湿热较重,舌苔老黄糙垢时,仍通泄折热法,尤其注意饮食,忌荤、腥、蛋之类。
(四)甘寒育阴,活血通络
肺痈待脓血吐净之后,痰已无味,咳嗽未止,形气瘦弱,低热不退,脉小弦细而数。热郁渐除,正气已衰,治疗改用甘寒育阴,活血通络方法。
南、北沙参各30克,麦冬10克,川贝母粉3克(冲),苦桔梗10克,生甘草6克,生黄芪12克,薏仁30克,赤芍10克,地骨皮10克,桑白皮10克,丹皮10克。
加减法:
肺痈溃后,余热不清,不可专用苦寒或解毒之品,必当调和气血,药如:银花10克,白芍6克,茜草6克;
若病人热郁已除,而阴血不足,方中加四物:当归10克,生地10克,川芎6克,白芍10克;
若正气不足,长期不能痊愈,加黄芪30克,当归10克;
若有湿邪留恋时,加茯苓10克,扁豆20克,生白术10克,冬瓜皮30克。
肺痈溃后,气血皆衰,既不可过用清凉,也须注意过补,恐其死灰复燃。
⭐️哈妮晚安語第两千四百零七天⭐️
这个点醒来看着月亮慢慢滑落……
傍晚的时候看着月亮慢慢爬上来~
早会时,最喜欢看到瑞华大当家那种精神!
时刻保持激情,深深的感染着我,
双节来临之际,还贴心备了一人一箱橘子,
这个橘子看着绿皮,居然这么甜~赞!
下午中国人寿区域管家双节社区活动~
猜灯谜、制作灯笼、抽奖、拍照留念……
忙碌而有序地进行着~温暖走进社区。
晚饭后一家四口出门散步,吃宵夜……
十点来钟才到家,想着中秋去哪里玩一下?
你的情绪,就是你的修养和品行。
安2023.9.28
这个点醒来看着月亮慢慢滑落……
傍晚的时候看着月亮慢慢爬上来~
早会时,最喜欢看到瑞华大当家那种精神!
时刻保持激情,深深的感染着我,
双节来临之际,还贴心备了一人一箱橘子,
这个橘子看着绿皮,居然这么甜~赞!
下午中国人寿区域管家双节社区活动~
猜灯谜、制作灯笼、抽奖、拍照留念……
忙碌而有序地进行着~温暖走进社区。
晚饭后一家四口出门散步,吃宵夜……
十点来钟才到家,想着中秋去哪里玩一下?
你的情绪,就是你的修养和品行。
安2023.9.28
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