想吃南瓜坚果馒头了。
下午发了面,买了南瓜蒸熟,加了一袋牛奶,一个鸡蛋和面,不用加水。面发后又给里面加了一小碗坚果碎和一小碗红枣碎。
晚饭后面发了,蒸了一锅两屉南瓜坚果馒头,一屉红糖包子。虽然刚吃过饭,可是蒸好的馒头太诱人了,太太太太太太好吃了,比面包好吃啊!
红糖包子没封好口,在锅里好好的,往案板上放的时候斜着放了,结果好几个里面的糖都流出来了。
下午发了面,买了南瓜蒸熟,加了一袋牛奶,一个鸡蛋和面,不用加水。面发后又给里面加了一小碗坚果碎和一小碗红枣碎。
晚饭后面发了,蒸了一锅两屉南瓜坚果馒头,一屉红糖包子。虽然刚吃过饭,可是蒸好的馒头太诱人了,太太太太太太好吃了,比面包好吃啊!
红糖包子没封好口,在锅里好好的,往案板上放的时候斜着放了,结果好几个里面的糖都流出来了。
我下午其实发了两份面,豪华版的炸了麻花,普通版(只加水和酵母)的做了豆沙包和馒头,一锅两屉,上层馒头,下层豆沙包。
很好吃,劲道,香甜,刚出锅的馒头,讲究的是又要软,又要Q弹,捏扁了,还能弹回,才是好馒头。
多少年来,这片曾经苦难深重,奉行“民以食为天”土地上,所谓“年味儿”,不论南方北方,主要以吃为主,而吃的东西,北方的主食和小吃方面,蒸馒头,炸东西,必不可少,软膨膨,香喷喷,满口流香,代表了贫苦年代整整一年对幸福的渴望,对富足的想像。
觉得年味儿少了,无非是没有了长时间渴望的发酵和延迟满足。
不管怎样,人类应该对食物有永远的尊重。
愿上苍保佑吃完了饭的人民。
很好吃,劲道,香甜,刚出锅的馒头,讲究的是又要软,又要Q弹,捏扁了,还能弹回,才是好馒头。
多少年来,这片曾经苦难深重,奉行“民以食为天”土地上,所谓“年味儿”,不论南方北方,主要以吃为主,而吃的东西,北方的主食和小吃方面,蒸馒头,炸东西,必不可少,软膨膨,香喷喷,满口流香,代表了贫苦年代整整一年对幸福的渴望,对富足的想像。
觉得年味儿少了,无非是没有了长时间渴望的发酵和延迟满足。
不管怎样,人类应该对食物有永远的尊重。
愿上苍保佑吃完了饭的人民。
早起外面雾蒙蒙一片,地上也湿漉漉的
出门时婆婆在做猪头肉,昨晚就缝好网兜了
今天压猪头
之前还问要不要多蒸点馒头或者烙饼冻冰箱里
我忙说不用不用
真是怕了,技术不稳定
上一次这么搞就没发挥好
一大屉死面馒头难吃哭了又不舍得扔
不过这份心意仍然很暖心
婆媳之间本没有血缘关系甚至还有“天敌”一说
但每次吃着她做的食物就不由得感慨妈妈真好
人心换人心吧,关系都是拿真心处出来的
轩哥骑车送我去地铁站
一路上寒风飕飕我说有点冬天的感觉了
趁过年路上车少咱把车买了上路遛遛不然过完年大军归来新手上路就有压力了
他说也不一定能拿到比亚迪好多车型都没现车
我说EV有纯电,比混动贵个三五万
到底纯电还是混动呢
他说再想想吧
我这摇号快五年了早想清楚了
现在你是买不买的问题,而是买哪款啥时候买
他笑了说好好好买买买—应付老婆六字真经
戴上新买的帽子额头不冷了
热气腾腾的早餐已上桌
心情不错
出门时婆婆在做猪头肉,昨晚就缝好网兜了
今天压猪头
之前还问要不要多蒸点馒头或者烙饼冻冰箱里
我忙说不用不用
真是怕了,技术不稳定
上一次这么搞就没发挥好
一大屉死面馒头难吃哭了又不舍得扔
不过这份心意仍然很暖心
婆媳之间本没有血缘关系甚至还有“天敌”一说
但每次吃着她做的食物就不由得感慨妈妈真好
人心换人心吧,关系都是拿真心处出来的
轩哥骑车送我去地铁站
一路上寒风飕飕我说有点冬天的感觉了
趁过年路上车少咱把车买了上路遛遛不然过完年大军归来新手上路就有压力了
他说也不一定能拿到比亚迪好多车型都没现车
我说EV有纯电,比混动贵个三五万
到底纯电还是混动呢
他说再想想吧
我这摇号快五年了早想清楚了
现在你是买不买的问题,而是买哪款啥时候买
他笑了说好好好买买买—应付老婆六字真经
戴上新买的帽子额头不冷了
热气腾腾的早餐已上桌
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