#THE9南京演唱会官宣##THE9多远都可以到达演唱会南京站##南京美食#【南京美食大合集!总归要去南京吃一趟的吧!】#南京# 一到秋天,就美成了金陵,满城的枫叶、梧桐、桂花和水杉,让这座城市有了浓烈的秋色。而在这油画般的秋景里,更藏着金陵城历经六朝的美味。在纷繁复杂的江南味道里,#南京美食# 自成一派,既有帝王之地的大气,也保留着秦淮河畔的细腻与浪漫。快来和@THE9官博一起相约南京!吃在南京!
鸭血粉丝汤
这碗鸭味浓郁,汤汁鲜掉眉毛,粉丝柔韧的鸭血粉丝汤是纵横金陵城的灵魂。对他们而言,纵使尝遍天下饕鬄,也还是简单淳朴的鸭血粉丝最让人怀念。好的鸭血粉丝不需要提鲜剂,单是自身的味道就足够了,唆粉的同时,再加一块大鸭腿,胃就立即被拿捏住了。
金陵烤鸭
北有北京烤鸭,南有金陵烤鸭,自此南北都有了无法超越的烤鸭。金陵烤鸭的精髓,就在那酸甜适口的秘制红卤,单是卤汁,就会加上十余种香料,使其香气四溢。然后将油润的卤汁,淋上油润肉厚的烤鸭,为鸭肉锦上添花,入口之后,便是一场唇齿留香的舌尖盛宴。
盐水鸭
皮白肉嫩、骨肉柔滑,入口咸香的盐水鸭同样是南京的头牌。南京人一年四季都在做盐水鸭,金秋时节,盐水鸭会加入时令桂花腌制,桂花香浸润着咸水鸭的咸味,那是醉人心间。
小馄饨
南京的扁食,就是小馄饨的天下,薄如蝉翼的面皮,加上紧致的鲜肉馅,再配上猪大骨熬制的浓汤汤底,清淡之中,尽显鲜味。吃之前,可随意地撒上葱花、紫菜、香菜碎,如果再舀上一勺辣油,一碗汤汤水水又热辣的小馄饨,太抚人心。
灌汤包
南京的灌汤包,汤头用的都是熬制十几小时的高汤,鸡汁味鲜浓,回味还有一丝甜。南京人吃灌汤包也有自己的一套操作,轻轻提、慢慢移、然后咬破一个小口,先开窗、再喝汤,这样就完美地避开了烫口。汤包皮很薄,轻轻一戳就开了口子,汤汁瞬间溢出,吃的时候再蘸点醋,鲜味让人停不下筷子。
皮肚面
在南京人的乡愁里同样缺不了一碗皮肚面,皮肚,也就是猪皮,但选用的是背脊骨那块的皮,并会剔掉皮上的肥膘。先煮后炸,猪皮会变得金黄脆香,吸收汤汁后,入口即烂,口感更是一绝。
老卤面
让南京人百吃不厌,久久不吃就会甚是想念的自然是面界扛把子老卤面了。老卤面的精髓在于老卤汤头,汤色浓烈,舀起后却自带着一丝清透,充满了属于江南特有的鲜甜。除此之外,浇头也是其精髓,大肉、腰花、小排、熏鱼、肥肠......花样众多,各有千秋。
蟹黄捞面
错过了秋天的蟹黄捞面,就错过了南京秋天美味的精华。整整10多只蟹做成的蟹黄浇头,金灿灿的感觉在发光、流油,食欲感炸裂。趁热将蟹黄捞倒进碗里,蟹黄+蟹膏+蟹肉,满满一层霸占碗口,谁能抵御呢。
桂花汤圆
南京人对汤圆的迷恋,丝毫不亚于鸭子。手工搓成的汤圆,外皮软糯、入口Q弹又带有些许韧性。汤圆馅,最经典的就要属香味浓郁的黑芝麻和红豆沙,然后还会加上桂花蜜和红枣交融后的汤底。
糖芋苗
光洁的芋艿口感润滑爽口、香甜酥软,鲜亮诱人、散发着浓郁桂花香,过于诱人。每一年,南京人都会将满城的桂花酿制成糖浆,加入到甜食里,让其拥有阵阵花香。
桂花年糕
在秋日渐凉的时候,吃一份现烤的桂花年糕,真的不要太暖和。当浓郁的桂花撒在年糕上时,就已经让甜食控们兴奋起来的,一口咬下去,糯叽叽的,两分钟就能吃完一整份。(图文来源:走着瞧旅行)
鸭血粉丝汤
这碗鸭味浓郁,汤汁鲜掉眉毛,粉丝柔韧的鸭血粉丝汤是纵横金陵城的灵魂。对他们而言,纵使尝遍天下饕鬄,也还是简单淳朴的鸭血粉丝最让人怀念。好的鸭血粉丝不需要提鲜剂,单是自身的味道就足够了,唆粉的同时,再加一块大鸭腿,胃就立即被拿捏住了。
金陵烤鸭
北有北京烤鸭,南有金陵烤鸭,自此南北都有了无法超越的烤鸭。金陵烤鸭的精髓,就在那酸甜适口的秘制红卤,单是卤汁,就会加上十余种香料,使其香气四溢。然后将油润的卤汁,淋上油润肉厚的烤鸭,为鸭肉锦上添花,入口之后,便是一场唇齿留香的舌尖盛宴。
盐水鸭
皮白肉嫩、骨肉柔滑,入口咸香的盐水鸭同样是南京的头牌。南京人一年四季都在做盐水鸭,金秋时节,盐水鸭会加入时令桂花腌制,桂花香浸润着咸水鸭的咸味,那是醉人心间。
小馄饨
南京的扁食,就是小馄饨的天下,薄如蝉翼的面皮,加上紧致的鲜肉馅,再配上猪大骨熬制的浓汤汤底,清淡之中,尽显鲜味。吃之前,可随意地撒上葱花、紫菜、香菜碎,如果再舀上一勺辣油,一碗汤汤水水又热辣的小馄饨,太抚人心。
灌汤包
南京的灌汤包,汤头用的都是熬制十几小时的高汤,鸡汁味鲜浓,回味还有一丝甜。南京人吃灌汤包也有自己的一套操作,轻轻提、慢慢移、然后咬破一个小口,先开窗、再喝汤,这样就完美地避开了烫口。汤包皮很薄,轻轻一戳就开了口子,汤汁瞬间溢出,吃的时候再蘸点醋,鲜味让人停不下筷子。
皮肚面
在南京人的乡愁里同样缺不了一碗皮肚面,皮肚,也就是猪皮,但选用的是背脊骨那块的皮,并会剔掉皮上的肥膘。先煮后炸,猪皮会变得金黄脆香,吸收汤汁后,入口即烂,口感更是一绝。
老卤面
让南京人百吃不厌,久久不吃就会甚是想念的自然是面界扛把子老卤面了。老卤面的精髓在于老卤汤头,汤色浓烈,舀起后却自带着一丝清透,充满了属于江南特有的鲜甜。除此之外,浇头也是其精髓,大肉、腰花、小排、熏鱼、肥肠......花样众多,各有千秋。
蟹黄捞面
错过了秋天的蟹黄捞面,就错过了南京秋天美味的精华。整整10多只蟹做成的蟹黄浇头,金灿灿的感觉在发光、流油,食欲感炸裂。趁热将蟹黄捞倒进碗里,蟹黄+蟹膏+蟹肉,满满一层霸占碗口,谁能抵御呢。
桂花汤圆
南京人对汤圆的迷恋,丝毫不亚于鸭子。手工搓成的汤圆,外皮软糯、入口Q弹又带有些许韧性。汤圆馅,最经典的就要属香味浓郁的黑芝麻和红豆沙,然后还会加上桂花蜜和红枣交融后的汤底。
糖芋苗
光洁的芋艿口感润滑爽口、香甜酥软,鲜亮诱人、散发着浓郁桂花香,过于诱人。每一年,南京人都会将满城的桂花酿制成糖浆,加入到甜食里,让其拥有阵阵花香。
桂花年糕
在秋日渐凉的时候,吃一份现烤的桂花年糕,真的不要太暖和。当浓郁的桂花撒在年糕上时,就已经让甜食控们兴奋起来的,一口咬下去,糯叽叽的,两分钟就能吃完一整份。(图文来源:走着瞧旅行)
万宁!我不允许有人没吃过这家宝藏菜馆
在神州半岛游玩搜罗到的美味餐馆
这家吃完后我和盆友都赞不绝口
几道菜是我亲测喜欢的捶墙安利!
·
桑拿虫草去骨土鸡
入口的鸡肉超级嫩滑鲜香!
里面的桑叶虫草的味道给鸡肉增加了独特的香味,超级滋补
·
桑拿土猪排骨:
骨头和肉吃起来一抿脱骨!
肉质饱满带点油脂吃起来嘎嘎香
·
斑斓冻:
第一次吃带着尝试的心态!
入口冰爽带有斑斓独特的淡淡香气
超适合做餐后甜点
还有啤酒点太爽啦!
·
店内环境也很好干净宽敞明亮!
菜品很丰富服务好周到热情
万宁这家店真的值得一冲!
炊老头百年传统桑拿菜馆
神州半岛度假区东澳镇神州半岛星悦海岸101商铺https://t.cn/A60d7TDx
在神州半岛游玩搜罗到的美味餐馆
这家吃完后我和盆友都赞不绝口
几道菜是我亲测喜欢的捶墙安利!
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桑拿虫草去骨土鸡
入口的鸡肉超级嫩滑鲜香!
里面的桑叶虫草的味道给鸡肉增加了独特的香味,超级滋补
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桑拿土猪排骨:
骨头和肉吃起来一抿脱骨!
肉质饱满带点油脂吃起来嘎嘎香
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斑斓冻:
第一次吃带着尝试的心态!
入口冰爽带有斑斓独特的淡淡香气
超适合做餐后甜点
还有啤酒点太爽啦!
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店内环境也很好干净宽敞明亮!
菜品很丰富服务好周到热情
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神州半岛度假区东澳镇神州半岛星悦海岸101商铺https://t.cn/A60d7TDx
今天来谈谈南阳迷笛音乐节对南阳的重要性。
针对迷笛音乐节,整个南阳都在为其服务,这也许是南阳旅游业的转折点。这件事往大了说利于南阳整体发展尤其是旅游业,往小了说可以带动南阳小商户和小企业的发展。据说有十多万人来到南阳迷笛音乐节,我们大南阳也是满满的诚意,公交免费、外地车轻违不处罚、景区门票半价。它是一个很好展现南阳形象的机会,提升南阳的艺术氛围,为南阳树立一个新的旅游形象。
身为南阳的商户,我们蟠果会也响应政府的号召,商品不涨价、工作人员不放假,全力为迷笛和双节服务,保证您能吃到又美味又健康的水果。#南阳##蟠果会#
针对迷笛音乐节,整个南阳都在为其服务,这也许是南阳旅游业的转折点。这件事往大了说利于南阳整体发展尤其是旅游业,往小了说可以带动南阳小商户和小企业的发展。据说有十多万人来到南阳迷笛音乐节,我们大南阳也是满满的诚意,公交免费、外地车轻违不处罚、景区门票半价。它是一个很好展现南阳形象的机会,提升南阳的艺术氛围,为南阳树立一个新的旅游形象。
身为南阳的商户,我们蟠果会也响应政府的号召,商品不涨价、工作人员不放假,全力为迷笛和双节服务,保证您能吃到又美味又健康的水果。#南阳##蟠果会#
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