#中秋节#红焖羊肉扯面面

材料：

面粉100g、盐1g、油适量.香菜一棵、红焖羊肉适量

制作过程:

1. 根据个人饭量拿面粉，按一斤面五六克盐的比例加盐，搅和匀

2. 边慢慢往里加水边扒拉，扒拉成一盆略带干粉的面片片

3. 上手揉成一坨不算光滑的面团，盖个东西让它冷静下

4. 差不多十分钟，摸出来揉成一坨光滑面团

5. 顺手揉成长条，分成自己喜欢的大小，刷油盖好继续冷静

6. 好的十分钟过去了……把截面朝上冷静好的面团顺势搓成长条

7. 用手摁成长片片，用擀面杖随便擀两下

8. 刷层薄油继续整下一个，全部摞起来，刷油盖好，再冷静半个小时

9. 锅里加水烧开，冷静好的面片温柔的扯成自己喜欢的厚度

10. 搁中间撕开，直接扔开水锅里

11. 煮熟了捞出来，浇上些昨天特意留出来的羊肉跟汤汁

12. 根据个人喜好怼上把香菜或者别的啥菜

13. 抓紧时间欣赏两眼，趁着面没坨得太过分，老实吃饭

14. 来，张嘴~

15. 没坨的面吃起来很筋道，坨了的面吃起来很有味儿，红焖羊肉的味儿

8.11出发去找小7的路上

面基 主打一个开盲盒，一点不带慌的[doge]见面有点拘谨 晚上吃完饭看过电影就好很多啦。看的金晨演的啥忘了，挺好看的，有血腥画面小7要把我眼睛捂上，但其实我一点也不带怕的…..8.12 有女朋友了！！！[胡桃]速度快到让我现在还是觉得很恍惚…溜小黑，小黑热了就喜欢到便利店里吹空调，便利店姐姐都认识他了，还有路上遇到的文具店的西西和她生的崽，文具店老板说这只黑的是小黑的崽，还拿出来给我看看，老板一拿出来，西西就给他叼回去，哈哈哈哈哈。8.19去找的rx，…又是巨晒的一天，去的国乙展，我超爱！rx也超爱！晚上吃的烤肉，交流才了解到了一些不愉快的事情，感觉很自责，觉得自己朋友做的很不称职…毕业之后交流就很少了，但是rx说现在已经调整过来啦[打call]8.25，出发找小7！小7送的花和我送的花，居然是一样的[泪][泪][泪]说明我们两审美很像！吃的烤肉很好吃，牛肉汤也很好吃！香菜党超爱[打call]第二天吃的面条子，超大一份，震惊我的份量 。不记得哪里摸的了，看到就想rua

p1p2 和肖允儿一样超喜欢吃香菜，没有整根就吃香菜碎，也是香菜公主一枚
p3 经常中午去吃东北人家都赶上锅包肉暂时卖完，靠糊脸师兄刷脸，打菜的同学就会多给我一个菜或者肉，这个同学真的好好，感谢他
p4 老妈把家里的意面和咖喱块给我寄过来，理由是我不在家放着没人吃，顺带寄过来，昨天中午煮掉它们
p5 有天很想吃烤肉，就去宝龙城二楼吃了
p6 东门肉夹馍
p7 想吃虎皮卷，去元麦买了一块还有两个蛋挞，还行
p8p9 热压贝果and三明治机加热后的芝麻芝士块吐司，超美味
p10 昨儿在11号店买了毛巾卷和芋泥奶酪球，单号99，难得碰上，留个念
p11p12 随便逛逛看到的，水杯还不错，小黄人很可爱
学不下去随便发发，主打一个随心 https://t.cn/Ry6bvy9