说说我心里的2023无锡鲜肉月饼Top3

我对美食有一种偏执。
就是吃到一种好吃的，就想在能力范围内的周围去寻到属于这个品做得最好吃的一家店。

这份偏执大概就是从鲜肉月饼开始的。
小时候第一回吃到鲜肉月饼是上海的真老大房。我真的好想去上海一天然后寻遍所有的鲜肉月饼店去尝尝到底哪家最好吃。
不过今年应该是没机会了。

不过我还是依旧吃遍了无锡所有的鲜肉月饼。
为什么标题有个2023呢，是因为和2022相比，原本以为会好吃的店今年居然改变风格做得没那么好了，这很让我大失所望。
所以月饼这个东西，真的每年都要去尝尝，不然真不知道他这家店隔了一年口味口感到底会变多少。

如果你尝过多家的月饼店，你会发现有一种传统的月饼会吃在嘴里很干很腻，会特别想要喝水，这种都不用管肉馅什么味道，就已经很失败了。而且这家店竟然能一如既往保持这种风格，我很疑惑。
点名批评穆桂英美食的鲜肉月饼。

言归正传，说说我心里的2023无锡鲜肉月饼Top3

Top3全家便利店
我是真的没想到全家便利店会被我放进这个排行榜。
但真的随手买了一个，直接把我惊艳到了。
即便他放进微波炉加热了之后会很烫很软，没有月饼最初始状态的好吃，但依旧掩盖不了这个月饼肉馅调味的好吃，还有饼皮的香甜可口。
看全家便利店app上面显示的生产商是苏州松尚。

Top2小红糕团店
九月初就去小红专门买月饼，那时还没开始做，白跑了好几趟。最近两天要中秋了，他家终于开始有了。
两年前我开始准备尝遍鲜肉月饼的时候，小红就把我惊艳到了，他的传统做法肉的调味，绝对是任何一个人吃了都会被惊艳的。
我对小红也挺好奇的，他的饼皮是传统做法，但是完全不会腻不会干，甚至有那种月饼皮的香味扑面而来，肉馅又是最最好吃的。
去年后知后觉，没在中秋吃到小红的月饼遗憾了好久。

Top1糕中菓
近两年兴起的无锡传统糕点店，他家的很多东西都很好吃。比如紫米虎皮卷，司康，条头糕。
这个月饼就是一如既往好吃的状态，从开出来那一年每一年都去他家买月饼，每一年都一如既往好吃。每一年我几乎都要在他家买不下二十个鲜肉月饼。
全方位的完美，如果说小红是传统的坚守，那糕中菓已经有点走在创新的前列了。
糕点式的饼皮更容易被大众所接受，口感更是让人吃了还想吃。

有人说鲜肉月饼一定要吃热的，但糕中菓和小红的月饼放在冰箱，第二天不热依旧很好吃！
我想，这就是真正好吃的月饼吧！

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杭州亚运会开幕在即，小红在这里向大家分享几道杭州名菜~
1.西湖醋鱼

西湖醋鱼肉质鲜美，酸甜可口，鲜嫩美味。
2.龙井虾仁

龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，虾仁白嫩，色泽淡雅，味美清口。
3.东坡肉

东坡肉因诗人苏轼而得名，皮薄肉嫩，味醇汁浓，香糯而不腻口。
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（图源：网络）