【这个博物馆不“一”般】#保定身边事 ##我是家乡代言人河北活动#
□保定晚报记者 苏兰生 李萌
珍馐美味,回味无穷。
9月22日,作为第六届保定市文化和旅游产业发展大会“六有”主题系列活动之一,“保定有味”十大宴席展在保定宴饮食博物馆展出。保定宴、荷花宴、一品保府宴等,成为来客了解厚重保定的一个窗口,给人留下独特印记。记者在熙熙攘攘客流中走进博物馆看到,人们在一站式游赏中体验到吃的、看的、听的等多般乐事儿。
这是一个“食盒”中的博物馆,外观设计像旧时光里的外卖提盒。一楼的几条室内小街巷里分别建有几个小门,写着非遗老字号一条街、保定名吃等字样,小街各店面的门头挂着幌子,让人颇有穿越时空之感。
在非遗老字号一条街,可见榆皮面饸饹、中国舒化羊汤、保定豆腐,传统现做手工粉、石磨坊、真素斋,稻香村、漕河驴肉火烧、牛肉罩饼……徜徉其中,饭味飘香,挑逗味蕾。登上二楼,各种面食、火锅等门店前都排成长队,给乘兴前来的人舌尖上的满足。
看戏,也叫听戏。在一楼大厅,围坐四方桌前的食客们,正津津有味地看一台地方特色浓郁的河北梆子大戏。舞台上,演员来自各个保定剧团,唱念做打、一招一式尽显功底;大家边听戏、边讲戏,深切感受保定戏曲文化的独特魅力。
晨钟暮鼓,报出一座博物馆每天的轮回时辰。早上的开城仪式,入夜的点灯仪式,还有古装巡游、旗袍舞、高手在民间演出,以及小剧场、微电影、皮影,再现保定古城的历史过往。
饮食博物馆内,书香扮浓直隶文化氛围。在二楼莲池饮食书院,藏有1万本明、清和民国时期图书,其中很多是饮食类善本。郭子康是藏书馆员,她说:“这些图书都来自一个人几十年的个人收藏。”
这些古籍中,有不少厚厚的古代、近代的菜谱,其中《烹饪千种》《随园食单》《美味求真》见证遥远时代吃的讲究;各种外文饮食技艺、厨房管理经验,也摆满一排排书柜。此外,人们轻点数字书库屏幕,眼前是一座城市的浩瀚饮食知识。
拓片、绘画、古筝、快板……在这里,人们长见识、学技艺、听妙音。然而,还不只这些,博物馆建有各种标准的客房,装饰豪华的会议厅也经常举办研学活动。郭子康说,博物馆建筑面积5万多平方米,功能区分“靴城博物馆”“中华老菜谱博物馆”“餐饮瓷器博物馆”“保定非遗老字号餐饮小吃博物馆”四部分,馆内的新老物件和建筑构成靴城记忆、市井街巷、亭台楼阁、园林书院和网红打卡、国潮国风等多种业态。
谈到博物馆的建设初衷,河北玉兰香保定会馆饮食有限公司董事长梁连起说:“这个饮食博物馆融合古莲花池、直隶总督署、保定军校、西大街、老马号、红色旅游和传统民俗及非物质文化遗产,打造成一站式文化旅游消费的新名片,以此来展示品位保定的文化软实力。”
(本文图片除署名外,均由罗大庆摄)
p1“保定有味”十大宴席展之保定宴。 李萌 摄
p2博物馆内收藏的老菜谱及其他各类书籍。 苏兰生 摄
p3非遗小吃街人流如织。
p4保定宴饮食博物馆一楼的保定大舞台。
p5方言上墙趣味多。
p6荷韵飘香的荷花宴。 李萌 摄
------------------------
总监制/任海燕 李会斌
副总监制/陈芳
监制/翟海君
编审/米冬冬
审核/翟青
编辑/张明
□保定晚报记者 苏兰生 李萌
珍馐美味,回味无穷。
9月22日,作为第六届保定市文化和旅游产业发展大会“六有”主题系列活动之一,“保定有味”十大宴席展在保定宴饮食博物馆展出。保定宴、荷花宴、一品保府宴等,成为来客了解厚重保定的一个窗口,给人留下独特印记。记者在熙熙攘攘客流中走进博物馆看到,人们在一站式游赏中体验到吃的、看的、听的等多般乐事儿。
这是一个“食盒”中的博物馆,外观设计像旧时光里的外卖提盒。一楼的几条室内小街巷里分别建有几个小门,写着非遗老字号一条街、保定名吃等字样,小街各店面的门头挂着幌子,让人颇有穿越时空之感。
在非遗老字号一条街,可见榆皮面饸饹、中国舒化羊汤、保定豆腐,传统现做手工粉、石磨坊、真素斋,稻香村、漕河驴肉火烧、牛肉罩饼……徜徉其中,饭味飘香,挑逗味蕾。登上二楼,各种面食、火锅等门店前都排成长队,给乘兴前来的人舌尖上的满足。
看戏,也叫听戏。在一楼大厅,围坐四方桌前的食客们,正津津有味地看一台地方特色浓郁的河北梆子大戏。舞台上,演员来自各个保定剧团,唱念做打、一招一式尽显功底;大家边听戏、边讲戏,深切感受保定戏曲文化的独特魅力。
晨钟暮鼓,报出一座博物馆每天的轮回时辰。早上的开城仪式,入夜的点灯仪式,还有古装巡游、旗袍舞、高手在民间演出,以及小剧场、微电影、皮影,再现保定古城的历史过往。
饮食博物馆内,书香扮浓直隶文化氛围。在二楼莲池饮食书院,藏有1万本明、清和民国时期图书,其中很多是饮食类善本。郭子康是藏书馆员,她说:“这些图书都来自一个人几十年的个人收藏。”
这些古籍中,有不少厚厚的古代、近代的菜谱,其中《烹饪千种》《随园食单》《美味求真》见证遥远时代吃的讲究;各种外文饮食技艺、厨房管理经验,也摆满一排排书柜。此外,人们轻点数字书库屏幕,眼前是一座城市的浩瀚饮食知识。
拓片、绘画、古筝、快板……在这里,人们长见识、学技艺、听妙音。然而,还不只这些,博物馆建有各种标准的客房,装饰豪华的会议厅也经常举办研学活动。郭子康说,博物馆建筑面积5万多平方米,功能区分“靴城博物馆”“中华老菜谱博物馆”“餐饮瓷器博物馆”“保定非遗老字号餐饮小吃博物馆”四部分,馆内的新老物件和建筑构成靴城记忆、市井街巷、亭台楼阁、园林书院和网红打卡、国潮国风等多种业态。
谈到博物馆的建设初衷,河北玉兰香保定会馆饮食有限公司董事长梁连起说:“这个饮食博物馆融合古莲花池、直隶总督署、保定军校、西大街、老马号、红色旅游和传统民俗及非物质文化遗产,打造成一站式文化旅游消费的新名片,以此来展示品位保定的文化软实力。”
(本文图片除署名外,均由罗大庆摄)
p1“保定有味”十大宴席展之保定宴。 李萌 摄
p2博物馆内收藏的老菜谱及其他各类书籍。 苏兰生 摄
p3非遗小吃街人流如织。
p4保定宴饮食博物馆一楼的保定大舞台。
p5方言上墙趣味多。
p6荷韵飘香的荷花宴。 李萌 摄
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编审/米冬冬
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地址:上海市静安区西藏北路166号静安大悦城北座3楼中庭
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地址:上海市虹口区瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾LG层3号
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地址:上海市黄浦区南京西路2-68号北楼新世界城4楼A16-A19号
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地址:北京市东城区崇文门外大街5号新世界百货B1层2号
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地址:北京市朝阳区常通路1号院1号楼龙湖北京长楹天街商场A栋B2层23号
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地址:徐州市鼓楼区鼓楼区中山北路2号金鹰上街07号
时间:10:00-21:45(周一~周四);9:45-22:15(周五~周日)
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地址:嘉兴市中山东路1360号嘉兴八佰伴3楼14号
时间:10:00-22:00
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地址:青岛市市北区黑龙江南路18号凯德mall区B1层41号
时间:10:00-22:00
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地址:九江市濂溪区德化路666号万达广场A栋1楼26号
时间:10:00-22:00
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地址:温州市鹿城区南汇街道府东路333号印象城D栋B1层10f号
时间:10:00-22:00
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地址:贵阳市南明区机场路18号亨特城市广场B1层G25号
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★泉州店
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地址:泉州市丰泽区宝洲路679号万达广场3楼1号
营业时间:10:00-22:00
★太原店
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地址:太原市小店区长风街116号北美新天地5楼7号
营业时间:10:00-22:00
★临沂店
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地址:临沂市兰山区解放路88号泰盛广场1楼114-115号
营业时间:9:00-22:00
※营业日期:9月23日起
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地址:昆明市官渡区永中路38号海乐世界1楼中庭
营业期限:2023年9月10日-2024年3月9日
营业时间:10:00-22:00
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地址:昆明市呈贡区七彩云南·第壹城摩登汇1楼Q-A2-C00202号
营业时间:10:00-22:00
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地址:昆明市盘龙区东华街道白云路168号瑞鼎城爱琴海购物公园A馆1楼36B号
营业时间:10:00-22:00
★东莞店
<即将开业>
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地址:上海市静安区西藏北路166号静安大悦城北座3楼中庭
时间:10:00-22:00
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地址:上海市虹口区瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾LG层3号
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地址:天津市南开区南门外大街2号天津大悦城北座5楼17号
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时间:10:00-22:00
★保定店
■IPSTAR|潮玩星球(保定万博广场店)*
地址:保定市竞秀区朝阳北大街万博广场5楼5037号
时间:10:00-22:00
★厦门店
■IPSTAR|潮玩星球(厦门中华城店)*
地址:厦门市思明区思明南路153号中华城南区410号
时间:10:00-22:00
■IPSTAR|潮玩星球 x Kinbor(厦门集美店)*
地址:厦门市集美区同集南路68号3楼L306号
时间:10:00-22:00
■IPSTAR|潮玩星球(厦门SM三期店)*
地址:厦门市思明区嘉禾路401号厦门SM三期4楼411A号
时间:10:00-22:00
★湖州店
■IPSTAR|潮玩星球(湖州吾悦店)*
地址:湖州市吴兴区仁皇山街道太湖路与金田路交叉口吾悦街59号
时间:12:00-21:00
★连云港店
■IPSTAR|潮玩星球(连云港陇海步行街西街店)*
地址:连云港市海州区陇海步行街西街(美食广场北门左侧)HI楼101-1号
时间:10:00-21:00(周一~周五);10:00-22:00(周六~周日)
★杭州店
■IPSTAR|潮玩星球(杭州湖滨银泰IN77店)*
地址:杭州市上城区湖滨银泰IN77-B区B2层B2025号
时间:11:00-21:00(周一~周四);10:00-22:00(周五~周日)
■IPSTAR|潮玩星球(杭州金沙龙湖天街店)*
地址:杭州市钱塘区金沙大道560号龙湖杭州金沙天街B2层9号
时间:10:00-22:00
<即将开业>
■IPSTAR|潮玩星球(杭州西溪印象城快闪店)*
★宁波店
■IPSTAR|潮玩星球(宁波鄞州印象城)*
地址:宁波市鄞州区钱湖北路288号鄞州印象城B1层34号
时间:10:00-22:00
★武汉店
■IPSTAR|潮玩星球(武汉武广店)*
地址:武汉市江汉区解放大道688号武商MALL武广4楼
时间:10:00-21:30(周一~周四);10:00-22:00(周五);09:30-22:00(周六);09:30-21:30(周日)
■IPSTAR|潮玩星球(武商梦时代店)*
地址:武汉市武昌区武珞路598号武商梦时代广场购物中心5楼B528-B529号
时间:10:00-21:30(周一~周五、周日);10:00-22:00(周六)
■IPSTAR|潮玩星球(武汉大悦城店)*
地址:武汉市东西湖高新技术开发区武汉大悦城购物中心1楼44A号
时间:10:00-22:00
★济南店
■IPSTAR|潮玩星球(济南宽厚里店)*
地址:济南市历下区大明湖街道宽厚里商业街2期三组团101号
时间:10:00-22:00
■IPSTAR|潮玩星球(济南恒隆店)*
地址:济南市历下区泉城路188号济南恒隆广场东翼5楼8号
时间:10:00-22:00
★无锡店
■IPSTAR|潮玩星球(无锡三阳百盛店)*
地址:无锡市梁溪区人民路127号三阳百盛广场B1层11-12号
时间:10:00-22:00
★徐州店
■IPSTAR|潮玩星球(徐州金鹰上街店)*
地址:徐州市鼓楼区鼓楼区中山北路2号金鹰上街07号
时间:10:00-21:45(周一~周四);9:45-22:15(周五~周日)
★绍兴店
■IPSTAR|潮玩星球(绍兴金帝银泰店)*
地址:绍兴市越城区解放南路777号金帝银泰B1层B005-2号
时间:10:00-22:00
★嘉兴店
■IPSTAR|潮玩星球(嘉兴八佰伴店)*
地址:嘉兴市中山东路1360号嘉兴八佰伴3楼14号
时间:10:00-22:00
★青岛店
■IPSTAR|潮玩星球(青岛凯德店)*
地址:青岛市市北区黑龙江南路18号凯德mall区B1层41号
时间:10:00-22:00
★南昌店
■IPSTAR|潮玩星球(南昌红谷滩万达店)*
地址:南昌市红谷滩新区会展路999号万达广场B1层B1005-B1006号
时间:10:00-22:00
★九江店
■IPSTAR|潮玩星球(九江万达店)*
地址:九江市濂溪区德化路666号万达广场A栋1楼26号
时间:10:00-22:00
★温州店
■IPSTAR|潮玩星球(温州印象城店)*
地址:温州市鹿城区南汇街道府东路333号印象城D栋B1层10f号
时间:10:00-22:00
★贵阳店
■IPSTAR|潮玩星球(贵阳亨特店)*
地址:贵阳市南明区机场路18号亨特城市广场B1层G25号
时间:10:30-22:00(周日~周四);10:30-22:30(周五~周六)
★泉州店
■IPSTAR|潮玩星球(泉州浦西万达店)*
地址:泉州市丰泽区宝洲路679号万达广场3楼1号
营业时间:10:00-22:00
★太原店
■IPSTAR|潮玩星球(太原北美新天地店)*
地址:太原市小店区长风街116号北美新天地5楼7号
营业时间:10:00-22:00
★临沂店
■IPSTAR|潮玩星球(山东临沂市泰盛广场店)*
地址:临沂市兰山区解放路88号泰盛广场1楼114-115号
营业时间:9:00-22:00
※营业日期:9月23日起
★昆明店
■IPSTAR|潮玩星球(昆明海乐世界快闪店)*
地址:昆明市官渡区永中路38号海乐世界1楼中庭
营业期限:2023年9月10日-2024年3月9日
营业时间:10:00-22:00
■IPSTAR|潮玩星球(昆明七彩云南第壹城店)*
地址:昆明市呈贡区七彩云南·第壹城摩登汇1楼Q-A2-C00202号
营业时间:10:00-22:00
■IPSTAR|潮玩星球(昆明瑞鼎城爱琴海店)*
地址:昆明市盘龙区东华街道白云路168号瑞鼎城爱琴海购物公园A馆1楼36B号
营业时间:10:00-22:00
★东莞店
<即将开业>
■IPSTAR|潮玩星球(东莞民盈国贸城店)*
>>带有“*”标识的零售店铺暂无积分活动。
【保定公安交警提示出行信息】#河北城市服务台##交警提示#
2023年09月22日,星期五,保定市主城区机动车不限行;目前,保定辖区高速正常开通。
天气预报
今天白天: 晴间多云,东风2-3级,最高气温:29℃
今天夜间: 多云,北风2-3级,最低气温:19℃
明天白天: 多云,东风2-3级,最高气温:26℃
明天夜间到后天:多云转阴,西部有小雨
2023年09月22日,星期五,保定市主城区机动车不限行;目前,保定辖区高速正常开通。
天气预报
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今天夜间: 多云,北风2-3级,最低气温:19℃
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明天夜间到后天:多云转阴,西部有小雨
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