#国医的精诚力量# 食疗妙方|健脾益气、开胃消食的益脾饼!

要养肝,也别忘了养脾

脾胃虚弱,则正气不足,孩子就容易被外邪伤到,出现外感疾病。并且脾胃虚弱,孩子还容易积食,这积食又会引起发热等问题。所以,调补脾胃,提升正气,这才是对孩子最好的防护。

小朋友同样会进入到生长的旺盛期,此时想要长高、长壮,营养可不能少,那营养是怎么得来的呢?当然是靠脾胃运化输送而来,只有脾胃强大了,才能为孩子的小身体源源不断的注入能量呀!

补脾与养肝又有什么关系呢?中医认为,脾属土,肝属木,调补脾胃,能够补五脏以安神,同时补土以制木。很多孩子由于学业、家庭等原因会有肝气不舒的情况,此时不仅要柔肝敛肝,同时配合补脾才是正确的调理思路。

益脾饼

益脾饼出自《医学衷中参西录》,能够健脾益气,开胃消食,原文中的配方与做法是这样的:


白术(四两) 干姜(二两) 鸡内金(二两) 熟枣肉(半斤)

上药四味,白术、鸡内金皆用生者,每味各自轧细焙熟(先轧细而后焙者,为其焙之易匀也)。再将干姜轧细,共和枣肉,同捣如泥,作小饼。木炭火上炙干,空心时,当点心,细嚼咽之。曾为友人制此方,和药一料,服之而愈者数人。后屡试此方,无不效验。


那么,我们就根据这古方,一步一步的把益脾饼做出来吧!

❖原料:

炒白术10克,干姜3克,红枣100克,鸡内金9克,面粉200克

❖做法:

1、将炒白术、干姜装入纱布袋,扎口,放入锅内;

2、红枣倒入锅内,加水,先用武火浇沸,后改用文火熬1小时左右;

3、除去药包,红枣剥皮去核,搅拌成枣泥;

4、将鸡内金粉、面粉、枣泥混合,加水适量揉成面团;

5、将面团分成若干小团,做成薄饼,用文火烙熟即成。

白术味甘、苦,性温,归脾胃经,具有益气健脾,燥湿利水,止汗,安胎的作用。《医学启源》:"除湿益燥,和中益气,温中,去脾胃中湿,除胃热,强脾胃,进饮食,和胃,生津液,主肌热,四肢困倦,目不欲开,怠惰嗜卧,不思饮食,止渴,安胎。"

干姜味辛、性热,入脾、胃、肺经,能够温中逐寒,回阳通脉。《本经》:"主胸满咳逆上气,温中,止血,出汗,逐风湿痹,肠潞下痢。生者尤良。"

大枣味甘,性温,归脾、胃经,能够补中益气,养血安神。《本经》:"主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药。"

鸡内金味甘性平,归脾、胃、小肠、膀胱经,能够消食健脾和胃、涩精止遗。《滇南本草》:"宽中健脾,消食磨胃。治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。"

这个益脾饼,香香甜甜的,给小朋友当做零食吃就好,当然全家人也可以一起享用,就这样一口一口的,凭本事把脾胃吃得更强壮。

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8月10日,农历六月二十四,星期四,今日入末伏,迎来秋老虎,早晚渐凉,白天依旧炎热,要注意养好脾胃,也要心情舒畅。
一、周四早上好!末伏到来,送上一份清凉,愿你心情舒畅,送上诚挚的祝福,愿你每天好心情相伴,平安相随,健康常在,祝你末伏快乐,幸福永驻你的生活,日子精彩灿烂!
二、今日末伏祝福送上,送你平安伏 愿你体康健,送你好运伏 愿福气围绕你,送你开心伏 愿你乐开怀,祝末伏快乐 秋日幸福!早上好!
三、今日末伏,暑气渐消,惬意来袭,愿你的心情清凉舒爽,生活宁静舒适,日子恬静美好,幸福不期而遇!末伏早安你好!
四、末伏,暑气阵阵消,多喝清茶降烦燥,心静乐观多逍遥,愿你末伏快乐,平安健康,幸福快乐,吉祥如意!祝你幸“伏”满满,“伏”到运到。
五、今天就是末伏天了,把一条清凉的祝福送给你,愿你能感受到一丝凉意,让我们把健康送给家人,祝他们福寿吉祥
六、末伏第一天,吉祥的祝福送给你,愿你快乐幸福每一天,愿大家平安过夏,健康入秋。
七、周四早上好!末伏。炎热的伏天即将过去,凉爽的秋天就要到来,末伏到了,最美的问候送给最牵挂的你,祝你末伏快乐!
八、周四,在这吉祥的一天里,我要送你五个好,愿你生活美满,好上加好!家人好,平平安安,婚姻好,甜甜蜜蜜,朋友好,来来往往,事业好,步步高升,生活好,健健康康!
九、末伏,俗称秋老虎,今日已到,早晚天气明显凉快,白天阳光依然强烈,注意避暑降温,重养生,勤防护,好好善待自己,平安健康。
十、周四早上好!末伏到,美好的祝福送给你,祝“伏”快乐,开心没烦恼;祝“伏”好运,财源滚滚绕;祝“伏”成功,好事没得跑;祝“伏”幸福,日子更美妙。
十一、防止秋老虎。流感要预防,饮食应得当。室内常通风,起居有规律。茶水去秋燥,鸭肉此季好。少辛辣油腻,秋膘慎重补。祝你健康快乐每一天!
十二、生活真谛:一份真心诚意,二分天真纯洁,三分健康快乐,四分宽容忍让,五分和谐邻里,六分执着坚守,七分孝顺父母,八分乐观激情,九分减压放松,十分爱人爱己。
十三、新的一天又开始了,我要把这份美好的祝福送给你,希望你今天能够顺顺利利,事业有成,家庭幸福,身体健康,万事如意!
十四、今天是末伏,这是一个特殊的时刻,标志着一年中最热的三伏天即将结束。在这个时刻,我想向大家传递一份祝福,愿大家在未来的日子里,一切都能吉祥如意。
十五、末伏是三伏天中的最后一伏,也是炎热的夏季即将结束的标志。在中国的二十四节气中,末伏是一个重要的节气,代表着炎热的夏季即将结束,秋季即将来临。
十六、在这个炎热的夏天,我们经历了许多挑战和困难,但是,我们依然坚强地走过了这段路程。在这个末伏之际,我们应该为自己的坚持和努力感到骄傲和自豪。
十七、今日末伏,祝愿你末伏快乐,心情愉悦,愿你一切安好,身体健康,万事如意,心想事成,梦想成真,一帆风顺,顺风顺水。
十八、周四早上好!末伏到了,第一声问候送给你,愿你和你的家人,家庭很幸“伏”,时时有祝“伏”,天天享清“伏”。
十九、今日末伏,送你几个“好”,远也好,近也好,联系就好,忙也好,闲也好,牵挂就好,穷也好,富也好,健康就好,老也好,少也好,平安就好,名也好,利也好开心一切都好,祝你末伏时节!
二十、周四,漫长的中伏结束,迎来了三伏天最后一伏,末伏。愿您福气满满,好运常来。末伏,迎来秋老虎。注意早晚温差,照顾好自己,愿你幸福满仓,身体健康。
二十一、末伏,是三伏天中的最后一伏,俗称:秋老虎。此时,虽已立秋,但处于由夏入秋,由热渐冷,阴阳交替的转折点。
二十二、周四早上好!秋老虎也最为凶猛,如果防不好秋老虎,过不好末伏,非常容易伤身,因此需要尤为注意。进入末伏,高温的强度和范围相比头伏和中伏会有所减弱、减小,但部分地区暑热依然强盛。
二十三、三伏天是一年中气温最高的时间段,很多人会出现身体乏力、食欲不振等现象,因此三伏天在古代又被人们称为苦夏。进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,这时就应该适当多补充营养,恢复体力。
二十四、末伏时节,天气还是暑热难耐,秋老虎依然肆虐。但切忌过度贪凉,取凉须节制,空调不可冷风直吹,室温保持在27℃左右为宜。
二十五、最好也不要冲凉水澡、过吃冷饮、吹穿堂风,以免积聚湿寒,伤害健康。再加上现在昼夜温差逐渐加大,所以早晚也要及时添加衣物,以防着凉感冒。夏季极易耗气伤津,所以身体免疫力和抵抗力会有所下降。
二十六、人体消化功能也随之变差,所以对西瓜、甜瓜、苦瓜等食物应适可而止。因为立秋后的瓜类大多属性寒凉,吃多了极易腹泻,损伤脾胃阳气。
二十七、应该多吃果除燥,比如可以吃雪梨润肺止咳,苹果养心止泻,龙眼滋补安神,葡萄益气补血等。秋老虎时节,不仅要少吃瓜多吃果,也要少吃辣多吃蜜。
二十八、末伏过后,天气燥热,辛辣刺激的食物极易让人上火气燥,应尽量不吃或少吃。尤其是生姜,古训说:“一年之内,秋不食姜”,否则容易加剧上火,伤及肺气。
二十九、平时可以多吃蜂蜜来滋阴润肺,而且蜂蜜加一宝,堪比“神仙药”,加芹菜可以降血压,加金银花治感冒,加牛奶抗疲劳等。
三十、“秋老虎”发威时,暑气更加逼人,人们防暑降温仍要继续,以防中暑。要合理安排作息时间,尽量避免在烈日下暴晒或在高温环境中久留。外出需做好防护措施,要及时补充水分。
三十一、末伏天天气依旧闷热难耐,吹空调降温要适度,以免出现腹痛、吐泻、腰肩疼痛等症状。切忌空调直吹。
三十二、秋后雨水多,湿热交加易伤脾,应适当多吃山药、芡实、小米、赤小豆、豇豆等祛湿热、健脾和胃的食物。为防止秋燥引起“上火”,还可适当添加如银耳、梨、藕、乌鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜、核桃等滋阴润肺的食物。
三十三、适量的户外运动可以促进脾气运化、改善胃口。此时,户外运动要以出微汗为宜,切忌大汗淋漓,不可做剧烈运动,锻炼的同时,应注意补充水分。
三十四、周四早上好!末伏是三伏天的尾声,因为正值冷热交替,人体容易受到外界的侵害,被称为“最凶险的十天”。
三十五、周四早上好!三伏天里,温度高、湿度大,人体很容易出汗过多,加之长时间的阳光曝晒,会导致我们消耗过多的体力,容易引发疲劳和虚弱,我们要合理安排自己的工作和休息时间,不要过度劳累。
三十六、在三伏天里,我们可以选择一些清凉的饮品,如绿豆汤、菊花茶、薏米水等,这些饮品既可口又能解渴,还有助于清热去湿。
三十七、要避免食用高热量和油腻的食物,可以选择一些清淡的食物,如蔬菜、水果、海鲜等,这些食物不仅口感清爽,还富含大量的维生素和矿物质,有利于消暑。
三十八、适度的户外活动可以增强体质和阳气,但是我们要避免在中午和下午的阳光最强烈的时候进行活动,避免中暑。
三十九、由于天气炎热,很多人会选择开冷气或者电扇来降温,但是久待在空调房间或者长时间使用电扇,会导致室内空气不流通,湿气难以排出,容易引发感冒和咳嗽。
四十、要开窗通风,保持室内空气的新鲜,夏天容易导致人体湿热,细菌滋生的环境也更多。洗手是预防感染疾病的最简单有效的方法之一,尤其是在外面活动后,回到家一定要及时洗手,以避免细菌传染。
四十一、周四早上好!好运“伏”你,幸福“伏”于你,快乐“伏”于你,健康“伏”于你,财气“伏”于你,吉祥“伏”于你,末伏日再送您5个福,祝你人生福又福,愿您福气满满,好运常来。
今日末伏,祝福大家平平安安,健健康康!日日好心情,年年好身体,岁岁都平安! 末伏祝福你,身体健康,好运连连!#CN瓦加油#


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