#美食[超话]# 千年古都北京，除了北京烤鸭，下面这些美食，你吃过几种呢？[憧憬]
北京美食，你知道几种？[奋斗]
俗话说：“民以食为天”，饮食是人类生存和发展的第一要素。中国的饮食文化，渊源流长，博大精深，菜品佳肴也是多如繁星。不同的地域和名族，有着不同的特色和地方的美食菜肴。烹饪不仅仅是一种技术，也是一种艺术和文化。一种美食，一种乡音，每个城市的街景不同，美食自然也是有所差异。那就让我们先了解一下我国的首都——北京的特色美食吧~[求饶]
北京特色美食有：北京烤鸭、北京炸酱面、炒肝、卤煮等。[鼓掌]
1.北京烤鸭
北京烤鸭是一道特别有名的北京美食，正宗的北京烤鸭原材料，用的是北京鸭，用果木炭来进行烤制，烤出来以后，色泽红润、外酥里嫩、肥而不腻，还带有一股果木的清香。将烤鸭片成薄片，吃的时候，往荷叶饼里放几片鸭肉、几根大葱丝、几根黄瓜条，再抹点甜面酱，卷起来，那味道真的是令人回味无穷。[馋嘴]
2.北京炸酱面
北京炸酱面，酱最是关键，肉一定要切成小丁，熬酱的时间越长越好，这样就可以把黄酱中的油熬出来了。菜码也是多种多样的，有萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、白菜丝等等。面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，炸酱面就做好了。炸酱面的面条筋道，菜码清脆爽口，酱料咸香，深受人们的喜爱。[爱你]
3.炒肝
锅中倒些水，煮开后放入猪大肠，先将猪大肠紧一下，再取个锅多倒些水，放入桂皮、香叶、肉蔻、小茴香、葱、姜、蒜、花椒、大料等调料。料水煮开后放入猪大肠，大约煮个半小时左右，然后取出猪大肠，再放入猪肝炖至猪肝熟透，大约20分钟左右。捞出猪肝待用。将猪大肠切成小段，猪肝切成薄片。将调好的水淀粉倒入汤中，勾芡，再将切好的猪大肠和猪肝放入，出锅时放入蒜末葱花，即可食用。[馋嘴]
4.卤煮
卤煮是北京一道著名的传统小吃，最早起源于北京城南的南横街。它的做法是把炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，搭配火烧一起食用。 一碗冒着热气的卤煮，再给上面撒上蒜泥、辣椒油、葱花，那味道真是绝了！[色]
5.豆汁儿
豆汁儿含有蛋白质、维生素C、粗纤维和糖，有祛暑、清热、健脾、开胃等功效。不要看它其貌不扬，但一直受到北京人的喜爱。虽然总听人们吐槽豆汁儿气味难闻，让人难以下咽，但北京人却把喝豆汁儿当成是一种享受。豆汁儿是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来的淡绿色的汁水，经过发酵后熬成的。[嘻嘻]
美食不仅是满足了人们的口腹之欲，更是一种艺术的享受。美食也是生活的一种调味剂，它可以让我们感受到生活的丰富多彩。[哇]
人世间，唯有美食与爱不可辜负。那就让我们先从美食开始吧~[送花花]

2023年4月5日我做了一个梦：梦到一块紫色丝纹雨花石，在梦里灼灼其华，梦醒后其他的梦境全都迅速湮灭在石头的光芒中。
巧的是第二天晚上我在直播间无意中看到了这块石头，果断拿下，内心狂喜。回来当即把石头放在手里，攥了放，放了又攥，末了，终于放在碗里再看了数眼：只见那石一面被一团紫与一团粉犹如梦幻泡影般上下包裹着，另一面紫色弥漫过来，当头头顶紫气大盛，紫霞笼罩下，一道胭脂，一道深渊，粉黛交替，走线写意，接着又是一道艳丽鬼魅的紫色，生出一抹紫到发黑的影，这一切都迷失一片空白中，在这一片白茫茫中是一个空位，vacant lot。
这留白处不知空了几何，也不知何时自心中已生长出了裂隙，分裂了所处的空间。我倒不嫌弃这裂隙，正是这裂隙使得它被了结前缘，流转到我这一碗水中，这么一想，我反而更喜爱它，带着裂隙的它。
不知为何，我总觉得这块石头就像我，充满了裂隙与瑕疵，也有些出彩；我就是我，它就是它，不论与尘为伴，还是乱花迷眼，这点紫在何时何处，倒是不多。
这块石头像是梦投射到了现实一般美妙，但现实的任何事物无法比拟其想象中的样子，故名梦近。

今天从早上起床摔了一跤，本来没课突然调课，下课去食堂买了一碗炒米粉半碗扣在鞋上，回宿舍刷完鞋躺床上看到朋友们都去演唱会了而我只能在大山里上课，睡醒一觉发现宿舍又让宿舍长换标识卡，而没有人给我报销，复印完回到宿舍躺床上发现演唱会没有穆祉丞而张真源也被团粉骂了7个人只骂他一个，打开淘宝想买防晒衣发现最喜欢的一个断码了，周边返厂想买的一个没买上，微信里去演唱会的朋友们晚上场开始了而我已经好几年没有见过华晨宇了，思念赞满也没有能力去见面，此刻我只想回家，回到我的小屋里吃上奶奶做的饭，没有舍友对我追星的不理解，永远发生不完的倒霉的事情和糟糕的体检报告[下雨]