#理想生活季##美食种草季#番茄炒牛肉
用料:
牛肉 120克、大番茄 1个、生姜 适量、食用油 适量、白糖、生粉、生抽
做法:
1、姜切米就是切成姜末
2、牛肉先冲洗干净,找好牛肉纹理方向,切薄片
2、加1小匙白糖、3小匙生粉、2大匙生抽和适量姜末(暂时先不加盐),拌匀,静置备用
3、番茄去皮,切成小块
4、油锅倒入足量的食油,烧热
5、牛肉临入锅前再加1小匙盐,拌匀后分散倒入锅里,大火划炒至半熟,盛起备用
6、利用锅里余油,倒入番茄,大火翻炒片刻,加一点盐、糖调味
7、倒入牛肉,转小火,翻炒一下
8、最后加1勺开水,淋入适量生抽,翻炒均匀,可以出锅了
小贴士:
用刀侧拍散牛肉、入锅前再加盐,都是为了最大限度地获得牛肉嫩滑的口感。第二次倒入半熟牛肉后,要全程小火
用料:
牛肉 120克、大番茄 1个、生姜 适量、食用油 适量、白糖、生粉、生抽
做法:
1、姜切米就是切成姜末
2、牛肉先冲洗干净,找好牛肉纹理方向,切薄片
2、加1小匙白糖、3小匙生粉、2大匙生抽和适量姜末(暂时先不加盐),拌匀,静置备用
3、番茄去皮,切成小块
4、油锅倒入足量的食油,烧热
5、牛肉临入锅前再加1小匙盐,拌匀后分散倒入锅里,大火划炒至半熟,盛起备用
6、利用锅里余油,倒入番茄,大火翻炒片刻,加一点盐、糖调味
7、倒入牛肉,转小火,翻炒一下
8、最后加1勺开水,淋入适量生抽,翻炒均匀,可以出锅了
小贴士:
用刀侧拍散牛肉、入锅前再加盐,都是为了最大限度地获得牛肉嫩滑的口感。第二次倒入半熟牛肉后,要全程小火
可以称为emo天花板的情绪文案
原图在主页置顶❤️❤️
1. 关系淡了加盐也没用
2. 我慢慢 慢慢 生起了锈
3. 生活很暗 抱歉我也没光
4. 错了错了,错把路灯当月亮了
5. 任何事只要你接受就不痛苦
6. 这乱七八糟的生活 还会好吗
7. 我永远要都比别人快一步长大
8. 看前面漆黑一片什么也看不到
9. 给我个暂停键吧,我真的很累了
10. 后来才发现其实结局都是一样的
11. 安静和无动于衷是我的崩溃方式
12. 渐渐地我不再期待任何人和事了
13. 干净和未来,你一样都没留给我
14. 不用对不起 反正下次还是对不起
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3. 生活很暗 抱歉我也没光
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5. 任何事只要你接受就不痛苦
6. 这乱七八糟的生活 还会好吗
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9. 给我个暂停键吧,我真的很累了
10. 后来才发现其实结局都是一样的
11. 安静和无动于衷是我的崩溃方式
12. 渐渐地我不再期待任何人和事了
13. 干净和未来,你一样都没留给我
14. 不用对不起 反正下次还是对不起
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烤五花肉
在家就可以实现烤肉自由,烤好的五花肉,蘸上干碟,用生菜一包, 一口一个,超满足~
食 材
主料:五花肉300克
辅料:盐少许、生抽1.5勺、料酒2勺、蚝油1勺、白糖1勺、水3勺
干碟蘸料:五香粉1勺、孜然2勺、辣椒粉1勺、白芝麻少许
做 法
1. 五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。
2. 空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。
3. 烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟,香喷喷,谁闻着都想吃。
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食 材
主料:五花肉300克
辅料:盐少许、生抽1.5勺、料酒2勺、蚝油1勺、白糖1勺、水3勺
干碟蘸料:五香粉1勺、孜然2勺、辣椒粉1勺、白芝麻少许
做 法
1. 五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。
2. 空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。
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