《烧仙草》仙草，又名仙人草、凉粉草等，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米；叶对生，秋末开花。
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，烧仙草是一种中草药，它甘凉清爽，能清热利尿，解暑消渴。烧仙草含有黄酮类物质，有利于人体降血压和预防癌症的发生。烧仙草能提供丰富的多糖类物质给人体，有利于人体增强和提高免疫力和抗病能力，有利于人体防病抗病。烧仙草含有丰富的矿物质和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，润肠通便，利尿消水肿，可以减少和预防身体水肿及便秘。一碗冰冰凉凉的烧仙草，是夏天必备的消暑正品，能消除五脏六腑的闷热血气。
【制作方法】
材料：仙草（干草全草）200克，食用碱10克，粘米浆150克（或100克焦芋粉用150克凉水稀释开），红糖500克
1.首先将200克仙草干草用水浸泡20分钟，再清洗干净剪成小段。
2.将仙草放入锅里再加入12斤水，加入10克食用碱，加碱能促进仙草的胶质快速析出，可别加太多碱，加多了会苦涩。搅拌均匀，开大火熬煮。煮沸后转小火熬一个小时左右，熬出胶质汤水变黑变滑，用漏勺捞出草渣，再用纱布过滤汤汁去渣。
3.把过滤完的汤汁再次倒入锅中，倒入150克粘米浆顺时针快速搅拌均匀。
4.开中火煮，不停搅拌，防止糊底。搅拌1分钟后，感觉阻力变大，继续搅拌。2分钟后，煮至微沸立即可关火。
5.倒入容器中，撇去浮沫，冷却三小时自然凝固或者放入冰箱冷藏凝固结冻。
6.仙草冻凝固成冻，和果冻一样Q，分割成小块，装碗加蜜豆、红糖食用

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截修｜小姐姐的花店

“谢谢咯”他接过早餐放在桌边，继续整理手中的花束。手指修长漂亮，正在摆弄一根水色缎带。
“他可真好看啊，比花好看！”你在心里悄悄想着。

你在这家花店兼职五个月了，当然，遇见眼前这位的时间还要早很多。也是一个秋末，他抱着一束洋桔梗从店里出来，风凉凉的，卷着清甜的香气扑向你。“神仙吗？”你这么想。

“那个，店长！”你用力抿了抿嘴。
“嗯？怎莫了？”他正打开装早餐的盒子，抬头看了你一眼。
“我 我 我想说 我…… ”喜欢你三个字在舌尖转了好几圈，最终还是咽回肚子里。
见他没有要追问的意思，你准备转移话题“没事，我去整理…”
“嗯，我知道”他打断你的话。
你慌乱又有点侥幸，问他“知道…什么啊？”
“知道你又要去整理花束”他低着头，唇角止不住笑意“手不要捏辣莫紧啦”
你手蓦地松开，有点泄气“噢…”
“讲喜欢我…有这么难吼”他摇摇头，将勺子递到你嘴边“傻傻的，要吃包子吗？”

秋末的雨，不知何时开始淅淅沥沥的下着，带着初冬的寒意，是昨夜，还是今晨，我不得而知。
推开窗，释放了一屋的温暖，吸进了凉凉的秋意。
“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜”，秋冬的默契，无外乎几场写意的秋雨，那滴落的雨坠着丝丝的凄凉，让你的心随着它飘到了深邃高远的地方，而绵延于心的是那一脉凝于心头的思绪……
而冬的初雪也会在秋末的雨后的某一天，悄然而至，带着羞涩，轻轻飘落，宛如着了白纱的仙女，在大地间稍做停留……
生命的秋天，又会在那一个时段呢？是四十不惑，五十半百，还是六十花甲……
或许它来了，我们并不知，还在如陀螺般转着；或许它是分时段的，会在每一岁中在你生命中停留；或许它早已一层一层的涂满你生命的每一个季节，而却不知。
秋末的雨，还在飘飞着，坠到窗前，带着凉凉的秋意。