品一次岩茶,读一次人生
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶
乌龙茶在六大茶类中,应该是最变幻莫测的。在不同的工艺下,它既可以变成清香诱人的铁观音,也可以摇身一变成为香飘十里的凤凰单丛,又能够转身成为具有岩韵花香的武夷岩茶,真可谓是“茶中魔法师”。
而武夷岩茶,凭借其恰到好处的工艺,将茶叶含有的岩韵与花果香尽数释放出来,使得茶汤多了几分浓厚的气息。清代文人袁枚曾表示:“固武夷享天下盛名,真乃不忝,且可以沦至三次而其味犹未尽。”
本期便给大家带来一款武夷岩茶——果香大红袍。其茶汤橙黄透亮,口感清醇,回味甘甜迅速。焙火过程采用中度焙火,形成独特风味的同时,果香凸显。岩茶的底蕴,等你来品尝。,
果香大红袍
富有历史的大红袍
早在2006年。大红袍便被列入了国家非物质文化遗产名录中,足以看出国家对其的重视。
据说在明朝,有一位进京赶考的学子经过武夷山时突然生病,当地永禅寺的和尚见状将自己所藏茶叶泡与其喝,病痛立除。待考生高中前来道谢时,脱下大红袍将其披在茶树之上,因此得名“大红袍”。
如今的九龙窠上,还留存在几棵大红袍的母树,而传奇的故事,又为其添加了许多神秘的色彩。
虽然如今出于保护,母树已经禁止采摘,但无性繁殖的方式,使得大红袍的血脉得以留存。
焙火,岩茶品质的关键
对于岩茶来说,焙火能否成功掌握,往往会决定一款岩茶最终成品的品质如何。
若对焙火的掌握不够,则会出现欠火与病火现象。前者会导致茶叶未焙透,香气夹杂着青气,滋味带苦涩味;而后者则会导致茶叶叶片碳化,产生焦味,难以饮用。因此,焙火的过程十分考验技术。
而这款大红袍,采用中火进行烘焙,时间控制的恰到好处,从而使得茶叶的岩韵和浓郁的果香被激发出来,融入了茶汤之中,使得茶汤增添了几分浓厚。
馥郁浓郁,岩骨飘香
细看这款大红袍的外形,其干茶条索紧结,色泽乌褐。
沸水注入的瞬间,香气便已迫不及待地逸散出来;出汤后,橙黄透亮的茶汤携带着分外浓郁的花果香扑面而来。不多时,整个房间便充斥着分外喜人的花果香。
尝一口茶汤,滋味醇厚,属于岩茶独有的韵味充满口腔,好似感受到了武夷山的磅礴巍峨;随之而来的回甘,如同在诉说历经风雨后的喜悦。
而柔软肥厚,明亮鲜活的叶底,照映出大红袍的温柔,内含了岩茶的风骨。
品茶,品人生
人生,如同品大红袍,每个阶段都呈现不同的自己。
刚冲泡时,茶汤滚烫,滋味刚刚显露,恰如年轻时的怀揣一腔热血,敢闯敢拼,只为春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。
待到四五泡之后,茶汤韵味尽显,此时的少年,已经褪去了年少时的莽撞,多了一些成熟与老练,待人接物已不同年轻时的言辞激烈,而是多了一份平和。
而到最后几泡时,茶汤的温度开始下降,滋味也开始趋于平淡,当初的少年,此时已白发苍苍,闭目回望一生,嘴角轻扬,闲看庭前花开花落,坐看漫天云卷云舒。
品大红袍,何尝又不是品人生呢。
本期便给大家带来一款武夷岩茶——果香大红袍。采用高海拔原料,一级品质,中度焙火,保留了馥郁的果香,茶汤橙黄透亮,口感清醇甘甜。岩茶的底蕴,等你来品尝。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
湄江印象 唯美黔茶 千年传承 大众口粮
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如今的九龙窠上,还留存在几棵大红袍的母树,而传奇的故事,又为其添加了许多神秘的色彩。
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若对焙火的掌握不够,则会出现欠火与病火现象。前者会导致茶叶未焙透,香气夹杂着青气,滋味带苦涩味;而后者则会导致茶叶叶片碳化,产生焦味,难以饮用。因此,焙火的过程十分考验技术。
而这款大红袍,采用中火进行烘焙,时间控制的恰到好处,从而使得茶叶的岩韵和浓郁的果香被激发出来,融入了茶汤之中,使得茶汤增添了几分浓厚。
馥郁浓郁,岩骨飘香
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六五国际环境日
珠海市格格动植物保护中心双喜临门
一是参加了广东省环保厅的六五国际环保日活动,二是新的核心班子成立。
格格动植物保护中心一路风雨,不忘初心牢记使命,不忘诺言,有始有终的一步一个脚印的脚踏实地的走在保护生态环境保护野生动植物保护流浪动物的路上
生命无贵贱!每一个生命都需要我们呵护需要我们牵挂,需要我们去努力!
感谢所有一路上关心爱护我们的真义工和爱心人士们,是您们的支持为我们支撑起前进的风帆!
我有花一朵,种在我心中,含苞待放意幽幽,
朝朝与暮暮,我切切的等候,有心的人来入梦,女人花,摇曳在红尘中,女人花,随风轻轻摆动,只盼望
,我有花一朵,花香满枝头,谁来真心寻芳踪,花开不多时啊堪折直须折,如花花似梦,我有花一朵,长在我心中,真情真爱无人懂,遍地野草已占满山坡,孤芳自赏最心痛,女人花,摇曳在红尘中,女人花,随风轻轻摆动,女人花,摇曳在红尘中,女人花,随风轻轻摆动,若是你,闻过了花香浓,别问我,花儿是为谁红,爱过知情重,醉过知酒浓,花开花谢终是空,缘份不停留,像春风来又走,女人如花花似梦,缘份不停留,像春风来又走,,,,,
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