5个“信号”提示你盐吃多了!超标的赶紧注意
经常关注健康的人都知道“不能吃太咸”,也会刻意控制盐摄入。那么,盐吃多了身体会变什么样?如何有效限盐?
5个“信号”提示你盐吃多了
日常生活中,怎么能知道自己盐吃多了呢?国家级营养保健专家、湖南省胸科医院院长唐细良2021年在接受长沙晚报采访时介绍,身体有5个迹象会提醒:
1.嘴干
在食用了含有大量钠的食物之后,身体会感觉盐和水的含量失衡了。为了恢复平衡,大脑会发出口渴的信号,促使你多喝水。
2.反应变慢
如果长期吃太多的盐,可能会导致人脱水。人一旦脱水,就不能清晰地思考问题,常有反应变慢的表现。
3.手指变粗
如果突然发现,在体重没有任何增长的情况下,手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指,这有可能是水潴留造成的。
4.头痛
研究表明,与每天摄入1500毫克钠的人相比,每天食用3500毫克钠的成年人患头痛的风险高出近1/3。
5.总想排尿
喝太多的水会让人尿意频繁,吃了太多的盐也会产生相同的效果。当人体摄入过多盐时,人体的肾脏器官只有加班加点地工作,才能把体内多余的盐排出体外,从而导致小便增多。
盐吃多了的危害可不小!
1.影响血压
《高血压》杂志2018年刊发的一项研究数据显示,吃盐量较多的人血压更高,无论他的总体饮食结构有多健康。
也就是说,无论你吃得多么营养均衡,只要你是个“重口味”,那你很可能会被“高血压”盯上。
2.影响皮肤
湖南省妇幼保健院妇科副主任医师邹颖2020年在健康时报刊文介绍,过量的盐分会破坏血液渗透压,造成体内钠离子增多,身体水分流失,使皮肤缺水,越来越粗糙,皱纹和斑点增加。
3.影响免疫
国际高级注册营养师王萍2020年在健康时报刊文介绍,一来自项德国波恩大学的研究发现,喂食高盐饮食的小鼠患有更严重的细菌感染。另外,每天额外摄入6克盐(相当于两份快餐的含盐量)的人类志愿者,也显示出明显的免疫缺陷。也就是说,过量摄入盐会显著削弱免疫系统的功能。
4.影响大脑
《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,高盐(钠)的摄入可增加脑卒中的发病风险。2012 年,世界卫生组织对7万多例成年人群的队列研究进行系统评价显示,与对照组相比,高钠摄入组患脑卒中风险增加24%,脑卒中死亡率增加63%。
5.影响骨骼
吃盐多了,肾脏就要把多余的钠离子排出去,但是排出钠离子的过程也会导致机体排出钙离子。人吃盐越多,排出多余的钠越多,钙的消耗也随之增大,最终必会影响到骨骼健全所需。体内钙质不断流失,如果钙又摄入不足,就会导致骨质疏松的发生。
6.影响胃
喜食高盐、烧烤、腌制食品等都属于胃癌高危因素。食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜。
牢记:每人每日吃盐不超5克!
《中国居民膳食指南(2022)》建议,成人每天摄入不超过5克的盐。那么平时该如何避免“吃太咸”呢?其实是有方法的!
1.使用限盐勺:烹制菜肴时加糖会掩盖咸味,故不能仅凭品尝来判断盐是否过量,而应该使用量具。
2.快出锅时再放盐:烹制时等到快出锅再加盐,可以在保持咸度的情况下,减少用盐量。
3.使用香料和低盐调味品:它们可以增加食物味道,减少用盐。比如,醋、洋葱、陈皮、柠檬、葱、姜、蒜等。
4.学会看配料表:购买加工食品要学会看配料表中的“钠含量”,很多食物都是“隐形盐”食品。比如,火腿、瓜子、咸鸭蛋、榨菜、挂面、甜月饼、白切面包等,它们中有些甚至吃起来并不咸,如甜月饼。
(来源:健康时报)
经常关注健康的人都知道“不能吃太咸”,也会刻意控制盐摄入。那么,盐吃多了身体会变什么样?如何有效限盐?
5个“信号”提示你盐吃多了
日常生活中,怎么能知道自己盐吃多了呢?国家级营养保健专家、湖南省胸科医院院长唐细良2021年在接受长沙晚报采访时介绍,身体有5个迹象会提醒:
1.嘴干
在食用了含有大量钠的食物之后,身体会感觉盐和水的含量失衡了。为了恢复平衡,大脑会发出口渴的信号,促使你多喝水。
2.反应变慢
如果长期吃太多的盐,可能会导致人脱水。人一旦脱水,就不能清晰地思考问题,常有反应变慢的表现。
3.手指变粗
如果突然发现,在体重没有任何增长的情况下,手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指,这有可能是水潴留造成的。
4.头痛
研究表明,与每天摄入1500毫克钠的人相比,每天食用3500毫克钠的成年人患头痛的风险高出近1/3。
5.总想排尿
喝太多的水会让人尿意频繁,吃了太多的盐也会产生相同的效果。当人体摄入过多盐时,人体的肾脏器官只有加班加点地工作,才能把体内多余的盐排出体外,从而导致小便增多。
盐吃多了的危害可不小!
1.影响血压
《高血压》杂志2018年刊发的一项研究数据显示,吃盐量较多的人血压更高,无论他的总体饮食结构有多健康。
也就是说,无论你吃得多么营养均衡,只要你是个“重口味”,那你很可能会被“高血压”盯上。
2.影响皮肤
湖南省妇幼保健院妇科副主任医师邹颖2020年在健康时报刊文介绍,过量的盐分会破坏血液渗透压,造成体内钠离子增多,身体水分流失,使皮肤缺水,越来越粗糙,皱纹和斑点增加。
3.影响免疫
国际高级注册营养师王萍2020年在健康时报刊文介绍,一来自项德国波恩大学的研究发现,喂食高盐饮食的小鼠患有更严重的细菌感染。另外,每天额外摄入6克盐(相当于两份快餐的含盐量)的人类志愿者,也显示出明显的免疫缺陷。也就是说,过量摄入盐会显著削弱免疫系统的功能。
4.影响大脑
《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,高盐(钠)的摄入可增加脑卒中的发病风险。2012 年,世界卫生组织对7万多例成年人群的队列研究进行系统评价显示,与对照组相比,高钠摄入组患脑卒中风险增加24%,脑卒中死亡率增加63%。
5.影响骨骼
吃盐多了,肾脏就要把多余的钠离子排出去,但是排出钠离子的过程也会导致机体排出钙离子。人吃盐越多,排出多余的钠越多,钙的消耗也随之增大,最终必会影响到骨骼健全所需。体内钙质不断流失,如果钙又摄入不足,就会导致骨质疏松的发生。
6.影响胃
喜食高盐、烧烤、腌制食品等都属于胃癌高危因素。食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜。
牢记:每人每日吃盐不超5克!
《中国居民膳食指南(2022)》建议,成人每天摄入不超过5克的盐。那么平时该如何避免“吃太咸”呢?其实是有方法的!
1.使用限盐勺:烹制菜肴时加糖会掩盖咸味,故不能仅凭品尝来判断盐是否过量,而应该使用量具。
2.快出锅时再放盐:烹制时等到快出锅再加盐,可以在保持咸度的情况下,减少用盐量。
3.使用香料和低盐调味品:它们可以增加食物味道,减少用盐。比如,醋、洋葱、陈皮、柠檬、葱、姜、蒜等。
4.学会看配料表:购买加工食品要学会看配料表中的“钠含量”,很多食物都是“隐形盐”食品。比如,火腿、瓜子、咸鸭蛋、榨菜、挂面、甜月饼、白切面包等,它们中有些甚至吃起来并不咸,如甜月饼。
(来源:健康时报)
每年十月为乳腺癌防治月
又称“粉红丝带月”
乳腺癌发病率位居女性恶性肿瘤第一位
每年攀升的发病率,远远高于对它的关注
而乳房不该只是被物化的存在
更应该是身体上等同于心脏一样的器官
呵护乳腺健康,做到“早预防、早发现、早治疗”
昆山琶拉帝诗酒店
第二届粉红丝带公益跑即将启幕
关注健康生活
一起努力成长
我们期待您的加入
公益活动日期:2023.10.28(周六)
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#关注生活 关注健康##疫情防控#近日,有些网友说自己已经“三阳”了。新冠变异株EG.5在今年上半年的出现,特别是一些自媒体的介绍和网友的言论,让很多人感到焦虑。
因谐音得名“一只五”的新冠变异株EG.5真有那么可怕吗?该怎么防,怎么治?中山大学附属第三医院感染性疾病科林炳亮主任医师、庞毅华主治医师来为大家说个明白。
EG.5跟“旧款”变异株是什么关系?
去年,奥密克戎BA、BF、XBB等一拨又一拨的变异株,直接把人绕晕!新冠变异株EG.5跟它们之间是什么关系?
庞毅华主治医师打了个这样的比喻——假设新冠是某款手机,自3年半前出厂以来,为了提升“性能”,厂家勤快地更新换代,本质是在关键“零件”上进行升级。每升级1个至2个“零件”,就被命名为一个新型号,而今年的“最新款”,叫做EG.5,谐音称作“一只五”。
各种变异株卷来卷去,在人群中传得最快的那一款,才会引人注意,EG.5就是这样。
世界卫生组织(WHO)从全球51个国家上报的新确诊病例中分析,7月底全球EG.5的流行率为17.4%,排名第一。WHO将EG.5列为需要关注的变异株。在我国新报告的新冠肺炎病例里,从6月底到8月初,EG.5占比也上升将近一倍。
为什么就EG.5能这么火?原因有两个:
1.EG.5有两个重要突变,F456L和Q52H。其中F456L变异,能使EG.5逃避人感染XBB后产生的中和抗体。也就是说,去年冬天感染过BA、BF或者XBB变异株的人,在EG.5面前,依旧形同“裸奔”。
2.叠加了F456L突变这个buff后,EG.5相较XBB,对人呼吸道ACE2受体的亲和力更上了一层楼。亲和力越高,越易感染人。如果你跟某个患者擦肩而过,吸一口气,可能就会被EG.5侵入呼吸道。这也是为什么最近有部分人“二阳”“三阳”。
药物对EG.5依然有效
目前的全球数据显示,感染EG.5的症状与其他奥密克戎变异株相同,没有证据表明它更易出现重症。之前有效的药物,包括退热药、止咳药,以及抗病毒药物,对EG.5仍然有效。
EG.5是XBB的“下一代”,所以基于XBB变异株研发的新型新冠疫苗,被认为对EG.5有一定预防作用。
新冠抗原快速测试,无论是家用自测,还是医院用的试剂,对EG.5感染仍然能较为准确地测出阳性。
出现这些症状建议尽快就医
“我们通过梳理国际专业期刊发表的相关文献和世界卫生组织发布的数据,认为普通人无需对它过于恐慌。”林炳亮表示,但对于老年人、严重基础疾病患者和免疫功能严重低下的“脆弱人群”来说,对于新的变异毒株出现,的确需要提高警惕。
在临床表现上,EG.5感染导致的临床表现与普通新冠病毒感染相比并无特异之处。早期症状通常为嗅觉和味觉改变或丧失、发冷、鼻塞、腹泻、干咳、疲劳、发烧、头痛、肌肉疼痛、恶心、流鼻涕、打喷嚏、咽喉痛、呕吐等。这些表现,也难以与流感进行明显区分。
“根据EG.5的变异路径,它毕竟是从XBB.1.9.2变异而来,传染性很强,但致病性并没有增强,因此重症所占比例很低。我们前段时间开会时,也听到一些同行说‘二阳’或‘三阳’了,但两三天后照样可以工作,症状轻,身体不适很快就好转了。”林炳亮表示,经历过去年12月份的感染后,大家体内的抗体逐渐衰减,到今年六月左右已经比较低了,因此,当再遇上一个感染性很强的变异毒株时,出现新一轮感染也并不奇怪。
“不过,由于我们体内仍然存在细胞免疫的记忆,当再次感染新冠病毒时症状会比前一次感染有所减轻。”林炳亮说。
他提醒,对于老年人、严重基础疾病患者和免疫功能严重低下的“脆弱人群”来说,近期要加强防护,不要去或少去人群拥挤的场所或通风不畅的空间,尤其是身体不适的时候不要去上述场所。
对于已经出现流感样症状者,在感染期内不要带病上班,应尽量居家休息、办公,外出时务必佩戴口罩。如果病情有所进展,特别是出现呼吸困难和气短、胸痛或有压迫感甚至皮肤、嘴唇或甲床呈苍白、青紫色或灰色,必须尽快就医。(来源:广州日报记者任珊珊 通讯员刘鑫 甄晓洲)
因谐音得名“一只五”的新冠变异株EG.5真有那么可怕吗?该怎么防,怎么治?中山大学附属第三医院感染性疾病科林炳亮主任医师、庞毅华主治医师来为大家说个明白。
EG.5跟“旧款”变异株是什么关系?
去年,奥密克戎BA、BF、XBB等一拨又一拨的变异株,直接把人绕晕!新冠变异株EG.5跟它们之间是什么关系?
庞毅华主治医师打了个这样的比喻——假设新冠是某款手机,自3年半前出厂以来,为了提升“性能”,厂家勤快地更新换代,本质是在关键“零件”上进行升级。每升级1个至2个“零件”,就被命名为一个新型号,而今年的“最新款”,叫做EG.5,谐音称作“一只五”。
各种变异株卷来卷去,在人群中传得最快的那一款,才会引人注意,EG.5就是这样。
世界卫生组织(WHO)从全球51个国家上报的新确诊病例中分析,7月底全球EG.5的流行率为17.4%,排名第一。WHO将EG.5列为需要关注的变异株。在我国新报告的新冠肺炎病例里,从6月底到8月初,EG.5占比也上升将近一倍。
为什么就EG.5能这么火?原因有两个:
1.EG.5有两个重要突变,F456L和Q52H。其中F456L变异,能使EG.5逃避人感染XBB后产生的中和抗体。也就是说,去年冬天感染过BA、BF或者XBB变异株的人,在EG.5面前,依旧形同“裸奔”。
2.叠加了F456L突变这个buff后,EG.5相较XBB,对人呼吸道ACE2受体的亲和力更上了一层楼。亲和力越高,越易感染人。如果你跟某个患者擦肩而过,吸一口气,可能就会被EG.5侵入呼吸道。这也是为什么最近有部分人“二阳”“三阳”。
药物对EG.5依然有效
目前的全球数据显示,感染EG.5的症状与其他奥密克戎变异株相同,没有证据表明它更易出现重症。之前有效的药物,包括退热药、止咳药,以及抗病毒药物,对EG.5仍然有效。
EG.5是XBB的“下一代”,所以基于XBB变异株研发的新型新冠疫苗,被认为对EG.5有一定预防作用。
新冠抗原快速测试,无论是家用自测,还是医院用的试剂,对EG.5感染仍然能较为准确地测出阳性。
出现这些症状建议尽快就医
“我们通过梳理国际专业期刊发表的相关文献和世界卫生组织发布的数据,认为普通人无需对它过于恐慌。”林炳亮表示,但对于老年人、严重基础疾病患者和免疫功能严重低下的“脆弱人群”来说,对于新的变异毒株出现,的确需要提高警惕。
在临床表现上,EG.5感染导致的临床表现与普通新冠病毒感染相比并无特异之处。早期症状通常为嗅觉和味觉改变或丧失、发冷、鼻塞、腹泻、干咳、疲劳、发烧、头痛、肌肉疼痛、恶心、流鼻涕、打喷嚏、咽喉痛、呕吐等。这些表现,也难以与流感进行明显区分。
“根据EG.5的变异路径,它毕竟是从XBB.1.9.2变异而来,传染性很强,但致病性并没有增强,因此重症所占比例很低。我们前段时间开会时,也听到一些同行说‘二阳’或‘三阳’了,但两三天后照样可以工作,症状轻,身体不适很快就好转了。”林炳亮表示,经历过去年12月份的感染后,大家体内的抗体逐渐衰减,到今年六月左右已经比较低了,因此,当再遇上一个感染性很强的变异毒株时,出现新一轮感染也并不奇怪。
“不过,由于我们体内仍然存在细胞免疫的记忆,当再次感染新冠病毒时症状会比前一次感染有所减轻。”林炳亮说。
他提醒,对于老年人、严重基础疾病患者和免疫功能严重低下的“脆弱人群”来说,近期要加强防护,不要去或少去人群拥挤的场所或通风不畅的空间,尤其是身体不适的时候不要去上述场所。
对于已经出现流感样症状者,在感染期内不要带病上班,应尽量居家休息、办公,外出时务必佩戴口罩。如果病情有所进展,特别是出现呼吸困难和气短、胸痛或有压迫感甚至皮肤、嘴唇或甲床呈苍白、青紫色或灰色,必须尽快就医。(来源:广州日报记者任珊珊 通讯员刘鑫 甄晓洲)
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