一杯敬明天,一杯敬过往。
卜算子*米酒
满室散醇香,甜醴令人醉。
推杯换盏祖孙愉,赏曲深情宴。
逝水逐年华,忍泪思慈影。
银鬓匆匆忆昔时,还是当年味。
岁 癸卯 仲秋 酉月 八月初三
2023.9.17
时间让万物酝酿成秋天,时间也会让人逐步走向成熟。
秋意、秋景、秋色连波,这样的日子有秋月秋染的美景,还有丰收的喜悦,秋天是收获的季节。五颜六色的水果挂满枝头,让人垂涎欲滴,等待着人们来采摘。田野中,风吹稻浪,十里稻花香,洒下一路金黄,留下悠悠时光……
相隔一个甲子的疼爱,一个慢慢老去,一个慢慢成长…
从小跟着姥太长大,我们娘俩的缘分长达二十九年。姥太,是我母亲的姥姥。我算是姥太带大的孩子,对姥太的感情特别深。
姥太,生在1921年冬十月,仙逝于2013年春三月,高寿93岁。姥太,尤姓,其娘家祖籍江苏省镇江,老祖宗(胞兄弟五人)于明隆庆四年(公元1570年)外迁移入台儿庄,至清乾隆年间(约公元1748年)发展成为台儿庄四大家族之一,四大家族为“燕尤赵万”。姥太这支的老祖宗兄弟排行老五,所以又被称之为五房人。
姥太在世时和我讲过她家祖上的历史,其中一项祖传手艺是酿酒,主营酿制白酒、黄酒和米酒,家族中的酒坊占地约近百亩,位于月河街东首,清朝末年将酒坊抵押给了袁家;解放后,酒坊被拆除改造成为“台儿庄党校”办公之地(老街里人称为老党校),2008年因重建台儿庄古城而被拆除,今已不存。
大约在2006年夏,姥太将她娘家祖传酿制“酒曲和米酒”的手艺正式传承予我。酿制一坛好酒,好酒曲、好糯米、好水源这三者的关系缺一不可,在原料这一方面上,姥太是极其认真的。经常说的一句话,酿酒先酿心,做酒先做人,心好人好,方能酿出醇香的美酒。
看着姥太酿米酒,每一个步骤都是极其细致,水温、时间,手上的功夫差了毫厘,那甜就变了味。一年四季都可以酿酒,但制作它最好的季节是在立秋。酒酿需要适宜的温度发酵,立秋后的室温刚刚好。做法大抵相差无几,都以糯米为底,只是无论以怎样的身份出现,大抵都是那一小碗酸甜的内容。
姥太在夏天的午后从冰箱里端出一碗米酒,我捧着碗小口的吞咽,冰冰凉凉的,回味很甜,酒味也冲,软烂的糯米在舌尖上轻巧碾过,便融化了。我不舍得一口气喝完,喝一小口、砸吧砸吧嘴巴,惹得姥太用手掌抚摸着我的脑袋,满眼都是宠溺的笑。不知不觉中,日子又翻过一页。
这种开心的日子过了很多年,我也依赖上了姥太。虽然我也学会了手艺,也能独立的制酒曲、酿出了醪糟与米酒,但总觉得还是姥太酿的酒是世界上最好喝的酒。
人生百年,当岁月老去,我依然记得那米酒的味道。
人们钟情于酒,也许各有原因。而在我看来,诸酒之中,白酒适合在北风萧萧、雪花飘飘的冬季小饮,啤酒在夏天和海鲜特别相配;葡萄酒在佳人相陪浪漫的氛围中更能发挥其魅力,香槟酒则于庆典中更添热闹的陪衬;温上一壶黄酒在桂花香飘的季节与大闸蟹构成了绝配。而米酒却四季皆宜,老少皆可,不分时间、地点、场合,酒兴一来,可独酌、可对饮,亦可邀约三五知己欢聚一堂,斛筹交错,推杯换盏间喝到微醺,谈生活、聊闲篇,笑闹生趣……
今酿制了十斤的米酒,随之打开了封存在我记忆深处的画面,陪伴在姥太身边的日子,那温暖的一幕幕让我感受到曾经的幸福片段。当岁月老去,我依然记得那是爱的味道。 https://t.cn/8kdKLI4
卜算子*米酒
满室散醇香,甜醴令人醉。
推杯换盏祖孙愉,赏曲深情宴。
逝水逐年华,忍泪思慈影。
银鬓匆匆忆昔时,还是当年味。
岁 癸卯 仲秋 酉月 八月初三
2023.9.17
时间让万物酝酿成秋天,时间也会让人逐步走向成熟。
秋意、秋景、秋色连波,这样的日子有秋月秋染的美景,还有丰收的喜悦,秋天是收获的季节。五颜六色的水果挂满枝头,让人垂涎欲滴,等待着人们来采摘。田野中,风吹稻浪,十里稻花香,洒下一路金黄,留下悠悠时光……
相隔一个甲子的疼爱,一个慢慢老去,一个慢慢成长…
从小跟着姥太长大,我们娘俩的缘分长达二十九年。姥太,是我母亲的姥姥。我算是姥太带大的孩子,对姥太的感情特别深。
姥太,生在1921年冬十月,仙逝于2013年春三月,高寿93岁。姥太,尤姓,其娘家祖籍江苏省镇江,老祖宗(胞兄弟五人)于明隆庆四年(公元1570年)外迁移入台儿庄,至清乾隆年间(约公元1748年)发展成为台儿庄四大家族之一,四大家族为“燕尤赵万”。姥太这支的老祖宗兄弟排行老五,所以又被称之为五房人。
姥太在世时和我讲过她家祖上的历史,其中一项祖传手艺是酿酒,主营酿制白酒、黄酒和米酒,家族中的酒坊占地约近百亩,位于月河街东首,清朝末年将酒坊抵押给了袁家;解放后,酒坊被拆除改造成为“台儿庄党校”办公之地(老街里人称为老党校),2008年因重建台儿庄古城而被拆除,今已不存。
大约在2006年夏,姥太将她娘家祖传酿制“酒曲和米酒”的手艺正式传承予我。酿制一坛好酒,好酒曲、好糯米、好水源这三者的关系缺一不可,在原料这一方面上,姥太是极其认真的。经常说的一句话,酿酒先酿心,做酒先做人,心好人好,方能酿出醇香的美酒。
看着姥太酿米酒,每一个步骤都是极其细致,水温、时间,手上的功夫差了毫厘,那甜就变了味。一年四季都可以酿酒,但制作它最好的季节是在立秋。酒酿需要适宜的温度发酵,立秋后的室温刚刚好。做法大抵相差无几,都以糯米为底,只是无论以怎样的身份出现,大抵都是那一小碗酸甜的内容。
姥太在夏天的午后从冰箱里端出一碗米酒,我捧着碗小口的吞咽,冰冰凉凉的,回味很甜,酒味也冲,软烂的糯米在舌尖上轻巧碾过,便融化了。我不舍得一口气喝完,喝一小口、砸吧砸吧嘴巴,惹得姥太用手掌抚摸着我的脑袋,满眼都是宠溺的笑。不知不觉中,日子又翻过一页。
这种开心的日子过了很多年,我也依赖上了姥太。虽然我也学会了手艺,也能独立的制酒曲、酿出了醪糟与米酒,但总觉得还是姥太酿的酒是世界上最好喝的酒。
人生百年,当岁月老去,我依然记得那米酒的味道。
人们钟情于酒,也许各有原因。而在我看来,诸酒之中,白酒适合在北风萧萧、雪花飘飘的冬季小饮,啤酒在夏天和海鲜特别相配;葡萄酒在佳人相陪浪漫的氛围中更能发挥其魅力,香槟酒则于庆典中更添热闹的陪衬;温上一壶黄酒在桂花香飘的季节与大闸蟹构成了绝配。而米酒却四季皆宜,老少皆可,不分时间、地点、场合,酒兴一来,可独酌、可对饮,亦可邀约三五知己欢聚一堂,斛筹交错,推杯换盏间喝到微醺,谈生活、聊闲篇,笑闹生趣……
今酿制了十斤的米酒,随之打开了封存在我记忆深处的画面,陪伴在姥太身边的日子,那温暖的一幕幕让我感受到曾经的幸福片段。当岁月老去,我依然记得那是爱的味道。 https://t.cn/8kdKLI4
陈乔恩,真的做到了,太让人敬佩了!
9月16日,乔任梁去世7年的日子,乔爸乔妈早早的来到儿子的墓地布置,还特意为前来悼念的粉丝们准备了礼物,而陈乔恩一脸素颜,打扮低调的出现在乔爸身旁,这已经是她连续7年来到这里,陪着乔任梁的父母一起祭拜,像女儿一样安慰着二老,网友看到纷纷留言说:人生得一知己,真的不容易。
乔任梁生前最好的异性朋友就是陈乔恩,两人虽然相隔两地,但感情非常好。自从乔任梁抑郁症icon去世后,陈乔恩每年的今天都会晒出一张粉色天空图片,因为乔任梁最爱粉色。
时间过的好快,有的人不用刻意想起,因为从未忘记,流水匆匆,岁月匆匆,唯有友情永存心中,陈乔恩是个有情有义的姑娘。
9月16日,乔任梁去世7年的日子,乔爸乔妈早早的来到儿子的墓地布置,还特意为前来悼念的粉丝们准备了礼物,而陈乔恩一脸素颜,打扮低调的出现在乔爸身旁,这已经是她连续7年来到这里,陪着乔任梁的父母一起祭拜,像女儿一样安慰着二老,网友看到纷纷留言说:人生得一知己,真的不容易。
乔任梁生前最好的异性朋友就是陈乔恩,两人虽然相隔两地,但感情非常好。自从乔任梁抑郁症icon去世后,陈乔恩每年的今天都会晒出一张粉色天空图片,因为乔任梁最爱粉色。
时间过的好快,有的人不用刻意想起,因为从未忘记,流水匆匆,岁月匆匆,唯有友情永存心中,陈乔恩是个有情有义的姑娘。
近期
P1 新做的指甲盖儿哦 没有踩雷诶 超可爱的 就是有点不结实
P2 P3给妈妈买了超甜的猕猴桃 妈妈给我买了南瓜 是相隔千里还在互相惦记着的母女呀
P4 收到南瓜咯 很爱很爱南瓜粥 好喝!
P5 超美的晚霞~
P6 周五那天下午下班堵车了 但一转头看到粉色的天 好喜欢
P7 昨天去KTV的路上碰到好多小狗 手感超好的!很乖很可爱
P8 回家的路上磕到啦 好疼啊 但昨天玩的很开心 真的 在压抑了一段时间后 太需要这样疯狂一把了
P9 P10 回家的路很黑 照例给好哥们打视频辟邪 哈哈 然后就开心+ emo + 腿疼三种混合的复杂心情导致泪流不止 他就大半夜美团买药然后放弃和朋友去玩立马打车来帮我处理伤口 虽然包扎的又丑又不结实 但是 这样笨拙又真诚的照顾真的很感动 很谢谢每一个在我远在他乡的时候不顾一切陪我照顾我的好朋友
P11 下午去方队训练 跑了两圈之后腿更疼了诶
P12 明天又该我监护C3了 本来想试探一下的 看能不能逃过去 没想到明天直接美美休班了 太好咯 就是有点对不起纪春嘞
P1 新做的指甲盖儿哦 没有踩雷诶 超可爱的 就是有点不结实
P2 P3给妈妈买了超甜的猕猴桃 妈妈给我买了南瓜 是相隔千里还在互相惦记着的母女呀
P4 收到南瓜咯 很爱很爱南瓜粥 好喝!
P5 超美的晚霞~
P6 周五那天下午下班堵车了 但一转头看到粉色的天 好喜欢
P7 昨天去KTV的路上碰到好多小狗 手感超好的!很乖很可爱
P8 回家的路上磕到啦 好疼啊 但昨天玩的很开心 真的 在压抑了一段时间后 太需要这样疯狂一把了
P9 P10 回家的路很黑 照例给好哥们打视频辟邪 哈哈 然后就开心+ emo + 腿疼三种混合的复杂心情导致泪流不止 他就大半夜美团买药然后放弃和朋友去玩立马打车来帮我处理伤口 虽然包扎的又丑又不结实 但是 这样笨拙又真诚的照顾真的很感动 很谢谢每一个在我远在他乡的时候不顾一切陪我照顾我的好朋友
P11 下午去方队训练 跑了两圈之后腿更疼了诶
P12 明天又该我监护C3了 本来想试探一下的 看能不能逃过去 没想到明天直接美美休班了 太好咯 就是有点对不起纪春嘞
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