盛金楼海鲜。我一直觉得我去过!但实际上只在意念中发生,可能我把常州驻京办和温州大排档的记忆混合在一起变成了这样。
有天中午来简单地吃了一些,丝瓜炒蛋、土豆牛腩、葱油海瓜子,都是一些日常菜色、正常水平,没啥可多写的,味道都还可以就是了;
很喜欢炒出了一丝丝焦酥的米粉,太香了,虽然米粉本身的弹性强到失真,但这蓬松感和锅气还是吃着非常宜人,能原谅一切;
酸菜烧鱼,端上来的时候那股坛子里出来的发酵味非常浓烈,酸菜的酸香浸入了汤汁和鱼肉里面,颇为动人,这鱼我是选了一款比较陌生的,我问店里这叫啥,店里说:大头鱼。我:????(所以至今不知道叫啥,和手掌长度差不多,外皮深色,刺不多的海鱼,非弹涂鱼)
最后是店里反复力推给我的小白虾,确实是挺鲜美的,烧白萝卜,是个好主意,萝卜本身挺拔又水嫩,不坍台,甜味卓越,全浸入汤汁里和虾交融在一起,好吃,上颚刺得全是洞眼也要吃。
有天中午来简单地吃了一些,丝瓜炒蛋、土豆牛腩、葱油海瓜子,都是一些日常菜色、正常水平,没啥可多写的,味道都还可以就是了;
很喜欢炒出了一丝丝焦酥的米粉,太香了,虽然米粉本身的弹性强到失真,但这蓬松感和锅气还是吃着非常宜人,能原谅一切;
酸菜烧鱼,端上来的时候那股坛子里出来的发酵味非常浓烈,酸菜的酸香浸入了汤汁和鱼肉里面,颇为动人,这鱼我是选了一款比较陌生的,我问店里这叫啥,店里说:大头鱼。我:????(所以至今不知道叫啥,和手掌长度差不多,外皮深色,刺不多的海鱼,非弹涂鱼)
最后是店里反复力推给我的小白虾,确实是挺鲜美的,烧白萝卜,是个好主意,萝卜本身挺拔又水嫩,不坍台,甜味卓越,全浸入汤汁里和虾交融在一起,好吃,上颚刺得全是洞眼也要吃。
滩涂上的跳跳鱼!
弹涂鱼又名跳跳鱼,辐鳍鱼纲。生活在沿海浅滩,弹涂鱼有鳃,是真正的鱼,一类进化程度较低的古老鱼类动物。弹涂鱼喜欢在烈日下跑来跑去,所以需要随时使身体保持湿润,否则就会死亡。它们的身体结构变动得很少,还必须定时把身体浸在水中。仅仅在嘴里含口水来吸取氧气是不够的,弹涂鱼要经常保持身体的湿润以防止危险的脱水现象。因此弹涂鱼的所有活动都是在水塘周围进行的。一般体长10~20cm,体重20~50g。 https://t.cn/EfIQvom
弹涂鱼又名跳跳鱼,辐鳍鱼纲。生活在沿海浅滩,弹涂鱼有鳃,是真正的鱼,一类进化程度较低的古老鱼类动物。弹涂鱼喜欢在烈日下跑来跑去,所以需要随时使身体保持湿润,否则就会死亡。它们的身体结构变动得很少,还必须定时把身体浸在水中。仅仅在嘴里含口水来吸取氧气是不够的,弹涂鱼要经常保持身体的湿润以防止危险的脱水现象。因此弹涂鱼的所有活动都是在水塘周围进行的。一般体长10~20cm,体重20~50g。 https://t.cn/EfIQvom
中秋过得真快,跟滑溜溜的泥鳅似的抓不住,好在7天长假尽在眼前了,开心....
在这个开心的时刻,来分享一下这个中秋我贴了多少秋膘吧!
图❶ 老正兴⬔▫︎◾︎
上海老字号,米其林一星。我们全家的中秋团圆饭就是在这里解决的,真的是非常的失望,点了一桌子菜,好多奇奇怪怪的口味,所以,上海的米其林到底是谁去评的勒? 不值得!
图❷ 去平湖转了一圈,离上海非常近,出了金山就到的外地,那里的海滩属于滩涂,退潮后你会看到乌泱泱的弹涂鱼在坝上跳来跳去,非常的好玩儿。
这是在那边吃到的一家老字号,老平湖。
在大众点评上随便选的,没想到这个地方看着朴实,人也这么朴实,完全没在刷分的,是实在的可以吃,而且是好吃的,百来块很对得起价钱。
图❸ 一家我蛮喜欢的北京菜,羲和雅苑。
它家以烤鸭出名,价格不是那么实惠却总是门庭若市,理由是什么,当然是因为好吃了。我也带爸妈去吃过,同样也是赞不绝口,要知道他们的嘴巴可是很挑剔的,美味程度可想而知。
小长假去吃,本是为了完成晚餐这个任务,去吃一口山楂糕,谁想到入秋换了菜单便少了好些原本喜欢的菜色,尝试了一些新菜色也都没有以前的舒适感。推荐大家想吃北京烤鸭的可以去试试,还是不错的,新菜单上的菜色我还得摸索摸索。
图❹ 三天喝了三杯饮料,很节制诶!主要想说说凑凑的奶茶,第一次喝,点了店员小姐姐推荐的招牌大红袍珍珠奶茶,我觉得真的非常一般诶,是不是我喝的去糖热的影响了它的发挥?喝过觉得好喝的大家有觉得很好喝的快留言告诉我哦。
最后只想高歌一曲“假期假期,悄悄过去留下小秘密,压心底压心底不能告诉你......”
周一加油冲啊!
#今个吃了啥#
在这个开心的时刻,来分享一下这个中秋我贴了多少秋膘吧!
图❶ 老正兴⬔▫︎◾︎
上海老字号,米其林一星。我们全家的中秋团圆饭就是在这里解决的,真的是非常的失望,点了一桌子菜,好多奇奇怪怪的口味,所以,上海的米其林到底是谁去评的勒? 不值得!
图❷ 去平湖转了一圈,离上海非常近,出了金山就到的外地,那里的海滩属于滩涂,退潮后你会看到乌泱泱的弹涂鱼在坝上跳来跳去,非常的好玩儿。
这是在那边吃到的一家老字号,老平湖。
在大众点评上随便选的,没想到这个地方看着朴实,人也这么朴实,完全没在刷分的,是实在的可以吃,而且是好吃的,百来块很对得起价钱。
图❸ 一家我蛮喜欢的北京菜,羲和雅苑。
它家以烤鸭出名,价格不是那么实惠却总是门庭若市,理由是什么,当然是因为好吃了。我也带爸妈去吃过,同样也是赞不绝口,要知道他们的嘴巴可是很挑剔的,美味程度可想而知。
小长假去吃,本是为了完成晚餐这个任务,去吃一口山楂糕,谁想到入秋换了菜单便少了好些原本喜欢的菜色,尝试了一些新菜色也都没有以前的舒适感。推荐大家想吃北京烤鸭的可以去试试,还是不错的,新菜单上的菜色我还得摸索摸索。
图❹ 三天喝了三杯饮料,很节制诶!主要想说说凑凑的奶茶,第一次喝,点了店员小姐姐推荐的招牌大红袍珍珠奶茶,我觉得真的非常一般诶,是不是我喝的去糖热的影响了它的发挥?喝过觉得好喝的大家有觉得很好喝的快留言告诉我哦。
最后只想高歌一曲“假期假期,悄悄过去留下小秘密,压心底压心底不能告诉你......”
周一加油冲啊!
#今个吃了啥#
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