【#阳光玫瑰口感遭遇滑铁卢#:高产量对树体造成负担,植物生长调节剂使风味变淡[哆啦A梦吃惊]】#阳光玫瑰口感变差了吗##为什么阳光玫瑰越来越便宜了# 据中国农业科学院果树研究所不完全统计,2020年,全国阳光玫瑰葡萄种植面积已达80万亩。对比2016年的几万亩,增长速度可谓惊人。上海的种植面积也在同步扩大。2020年至2022年间,阳光玫瑰占葡萄总面积从11%上升至21%。也有业内人士表示,除了本地产量增加外,也与外地“阳光玫瑰”进入宁波市场有关,市场供货量上升,导致价格下行。当然,市场消费力和礼品市场的热度跟不上产量提升也是其中的因素。
有人会问,产量上涨,高价回落,让更多人在亲民的价格下品尝到阳光玫瑰,难道不是市场走向理性的表现?但问题就在于,口感大跌。
“甜味没有了,吃到嘴里觉得酸涩”“有些果肉里面都是空心的”……伴随着价格的大幅下跌,消费者感觉口感遭遇“滑铁卢”。回望阳光玫瑰曾经的光辉璀璨,令人不难不心生感慨。小佩第一次吃阳光玫瑰时,它的价格还在上百元一斤,她仍然记得当时的口感,“果肉清甜多汁,也有玫瑰香,果皮薄到可以直接吃下。”
极高的产量,对树体造成负担,营养无法充分供给。很多农户还会使用噻苯隆作为植物生长调节剂,葡萄颗粒虽然看起来大了,但果实的风味会变淡。并且,为了避开集中上市期的竞争,阳光玫瑰还未完全成熟时,就会被摘下投向市场,导致尝起来“酸涩”“没有香味和甜味”等情况。
质量走下坡路,价格进一步降低,陷入恶性循环。“但是,对于农户来说,即便是卖5块钱一斤,在亩产量9000斤的标准下,可能都比控产的人挣得多。”有业内人士指出。也有人一直在坚持精品路线,控产增质,通过进驻中高端商超、线上电商平台,或者私域流量等方式,实现“种得好,卖得好”。(钱江晚报)
有人会问,产量上涨,高价回落,让更多人在亲民的价格下品尝到阳光玫瑰,难道不是市场走向理性的表现?但问题就在于,口感大跌。
“甜味没有了,吃到嘴里觉得酸涩”“有些果肉里面都是空心的”……伴随着价格的大幅下跌,消费者感觉口感遭遇“滑铁卢”。回望阳光玫瑰曾经的光辉璀璨,令人不难不心生感慨。小佩第一次吃阳光玫瑰时,它的价格还在上百元一斤,她仍然记得当时的口感,“果肉清甜多汁,也有玫瑰香,果皮薄到可以直接吃下。”
极高的产量,对树体造成负担,营养无法充分供给。很多农户还会使用噻苯隆作为植物生长调节剂,葡萄颗粒虽然看起来大了,但果实的风味会变淡。并且,为了避开集中上市期的竞争,阳光玫瑰还未完全成熟时,就会被摘下投向市场,导致尝起来“酸涩”“没有香味和甜味”等情况。
质量走下坡路,价格进一步降低,陷入恶性循环。“但是,对于农户来说,即便是卖5块钱一斤,在亩产量9000斤的标准下,可能都比控产的人挣得多。”有业内人士指出。也有人一直在坚持精品路线,控产增质,通过进驻中高端商超、线上电商平台,或者私域流量等方式,实现“种得好,卖得好”。(钱江晚报)
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