#逛吃逛吃探店# 陈麻婆豆腐(旗舰店)

有着麻婆豆腐标杆的美誉,在我一天打卡俩家地道川菜馆中,甚是觉得这家必比登比中午的米一要吃的愉快。
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先是可提前取号,门口排了十来分钟的样子。环境类似许多中式风格的馆子,不会显得太过陈旧老道亦或新兴过于夺目。服务彬彬有礼,大概经常应对打卡的游客,亲切感则为首要见面礼。
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至于菜品很多人一口评价:麻婆豆腐确实不错,其余平平。我也就抱着为一道豆腐前来的心态。
陈麻婆豆腐
它集齐麻辣鲜香烫嫩酥活的标准,用滚烫的石锅为器皿保温,求得一烫抵三鲜。表层用了牛肉沫与麻椒粉,拌均豆腐不会因搅动散型。入口亦是红油与牛肉沫的酥香,豆瓣酱并不压制豆香,豆腐滑嫩,和以往吃到的不同,比北豆腐软,比南豆腐豆味更足。回口适宜的麻度缠绵。咸度不会过高,我为了多吃几口菜并非配主食,一口一口干掉半份。此间保温的器皿是真的重要。
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醪糟红烧肉
我并非觉得这家店只有麻婆豆腐是主打。如是接受甜口,接受五花肉,又或吃过南京大排档的糖芋苗…是可以体验这道荤派甜品。说是甜品因看如此浓稠的芡汁第一反应糖芋苗()喝起来也很像,基本甜口,当然是醪糟的酒香给予。肉较为酥烂肥而不腻,本来是点给对方那口子到头来我一人吃完了!
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其余确实还可以不出色, 宫保鸡丁 的味型做乱了也没出糊辣,这家芡挂的少一些。
不建议点 醉豆花 ,整一醪糟汤,豆花碎成纸屑吃不出味。 杏仁豆腐 作为6r的价位还算可以,杏仁牛奶加吉利丁,味道不寡。
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本以为只有豆腐,吃完却让我爱上俩道菜,就餐体验及人均适宜,说不上什么大毛病,可以前来体验的馆子。

人均70

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【闲谈1】时代事件-乱世悲歌
乱世悲歌—鲍出救母

兴平年间,董卓余部祸乱关中各地,关东诸侯亦纵兵抄掠地方
天下汹汹,四方残破,竟少有安宁之所
值此乱世之中,却有孝义之士名曰鲍出者,与其兄弟数人,勉力奉养老母,艰难求生

鲍出:娘,今日运气不好,没打到猎物,只挖到点野菜……
鲍母:儿啊,你说我们过几日……真要走吗
鲍出:关中到处都是乱兵盗匪,已被西凉兵糟蹋得不成样子了,若逃难到南阳郡,也许能安定些
鲍家兄弟:是啊,最近这附近也不太平了,听说有些青壮流民眼见没吃的,开始组成“啖人贼”,对老弱下手了……
鲍出:唉,什么混账世道!明日弄到吃的,我们早早回来!

次日,鲍出留老母守舍,带着兄弟几人出门寻找食物,采得些许野菜莲蓬后,越发不安,随即对其庶弟几人说道
鲍出:不行……我还是不放心,三弟,你们带着这些先回去吧。我继续外面找吃的,你们可千万要照顾好娘亲,知道吗!
鲍家兄弟:好,大哥你也要小心!

不曾想没过一会,鲍家兄弟就匆忙回来了

鲍出:不是让你们去照顾娘亲吗,又回来作甚?
鲍家兄弟:不……不好了兄长!方才一回去,就看到娘被“啖人贼”抓了!
鲍家兄弟:那些“啖人贼”抓了好几人,还穿了娘的手掌,都用绳子拖着走,往西边去了,混账,混账啊!
鲍出:怎么不拦下那些流民!
鲍家兄弟:那些流民身强力壮,人多势众,足有三四十人……我们打不过啊!
鲍出:那你们几个混账东西,就看着娘被贼人绑走吗!

鲍家兄弟既羞且愧,捶胸痛足,却是唉声叹气,无计可施。鲍出见状怒得咬牙切齿,提着钢刀便往西去

鲍家兄弟:兄长!……那股贼兵人多势众,你没胜算的
鲍出:你们怕,就别来!
鲍出:为人子女,若坐视老母被掠走烹死,岂配活于天地之间!

鲍出随即独自前往,奔走数里后,总算看到贼人正打算“生火做饭”,那些“啖人贼”发现有人提刀赶来,当即摆开阵势迎战
鲍出也不多言,举起钢刀奋力之下,顷刻便已斩杀五人!
剩余贼寇虽一同奋起攻击,仍无法取胜,又被鲍出连斩十余人!此刻鲍出一身是血,宛如杀神降世,众贼寇一时惊骇莫名!

啖人贼:义……义士!我们无冤无仇,何必以死相拼啊
鲍出:你们这群畜生,把我娘,交出来!
啖人贼:早……早说嘛,你们!快去解开绳索,放义士老母回去!
鲍出:娘!

眼见老母得救,鲍出方才稍以安心,只是老母身旁,邻居家的老妇也一脸哀求

啖人贼:这……怎么,义士还不走?
啖人贼:还请义士高抬贵手,这世道“啖人贼”不止我们,饶我们一条性命吧!
鲍出:我那老嫂子,也在你们手上!
啖人贼:哦哦……一并放了!唉,我们原是良善人,也不想做这等畜生行径啊……

随后,鲍出带着老母兄弟,总算在南阳郡安顿下来,周遭流民闻其威名,皆不敢冒犯,鲍出孝义勇烈之名,亦传于天下。

<岁岁青莲>一口气看完36集好过瘾,幸福来的太突然!一起来看啦,集美们!!!看的也太得劲了!

似乎我们总是很容易忽略当下的生活,忽略许多美好的时光。而当所有的时光在被辜负被浪费后,才能从记忆里将某一段拎出,拍拍上面沉积的灰尘,感叹它是最好的。生活,我们都在竭尽全力的活着,也许没有人能理解你的努力,但是你依旧在努力的活着,因为你要活成你想要的模样,虽然别人渴望你活成他所期待的样子。何润东 / 何泓姗 / 黄圣依 ​


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