##保利邀你寻味秦淮## 这个话题,必须拥有话语权!你们要的梅花糕、鸭血粉丝、柴火馄饨应有尽有。而且绝对是我这个资深吃货从南京城的各个角落里给大家搜罗出来的正宗老店!土著才知道的店!
80%外地朋友学会的第一句南京话应该是“啊要辣油啊”小馄饨出道请就位——小江面条店(前长江新村小馄饨)、老牌柴火馄饨(中营6号)。馄饨不抵饱转个身旁边huai一碗小煮面也是不错的选择,灵魂同样还是辣油[馋嘴]图片数量限制只晒了一个方记,其实南京好吃的面馆还有很多,大半在城南,南湖也是一个根据地。面的口感最大特点“呛”
也就是硬,如果喜欢吃软面可以让老板煮久一点[太开心]至于活珠子嘛……鲜美绝佳,但口味略重,量力而行[doge]
主要是介绍小馄饨和面给大家,其他就不多啰嗦了,图上我都标明了店名,有的地址不好找评论区欢迎大家
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#上海[超话]#不管新冠再怎么肆虐,有这伟大的祝国保护着我们,@天天水果 2020世界脐橙之乡赣州欢迎您,小伙伴们注意啦!为了您能吃到正宗赣南脐橙,现回馈广大吃货朋友们,购两箱送3斤,买四箱送一箱活动(限前500名),活动时间2020年11月28日止,先到先得。 @盒马 #怀孕# #宝宝# #宝宝辅食# #家庭陪伴计划#
四个月前,一个关于#蚝油的计量单位#的吐槽话题曾经上过热搜,很多网友抱怨蚝油三宗罪:1、计量单位为一甩,完全没办法控制量。2、每次用过瓶口都要黏一坨,久点没用长毛。3、增鲜剂一大堆,蚝汁占比特别少。作为帮助吃货朋友们解决问题的营养师,叔今天教大家怎么挑选正宗的好蚝油。首先解决内在问题,蚝油的品质关键是看蚝汁的含量,含量高低可以通过配料表和营养成分表去判断。由于食品配料表是按照配料的添加量大小顺序从大到小依次排列的,所以像李锦记旧庄蚝油这种,配料表里蚝汁排在第一位的才是正宗的高品质蚝油,是真正的鲜蚝鲜煮。市面上绝大多数蚝油中含量最高的是水,第二位才是蚝油。当然还有更差的,配料表里蚝油排在三名开外,甚至没有添加蚝油,完全靠鲜味剂来代替,这类坑一定要注意!其次我们解决外观设计问题,很可惜,目前几乎所有的蚝油都选择了这种玻璃瓶的包装。我唯一找到的一款挤挤装,可以控制量,可以倒着放不浪费,瓶口不长毛的居然也是李锦记旧庄蚝油。内在品质最好和外观设计最人性化的居然都是它,也不枉江湖传说中李锦记是百年的蚝油世家啊蚝油真的是一款减脂营养餐的万能调味料,脂肪含量几乎为0,钠含量相对生抽低不少,还有一定的蛋白质,能同时提供咸、鲜两种风味,而且旧庄蚝油还有独特的微微甘甜,这个是其他蚝油不具备的。我历来做减脂餐都一直在用李锦记牌子的蚝油,现在更是主动升级到李锦记旧庄蚝油。现在好吃的菜都是要放蚝油的,这一款你值得拥有哦。
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