またまた、新浪微博の事を忘れてた・・・んですけどね(笑)
これ、先週の金曜日に家飲みした時の写真です。
本当は江ノ島のイタリアンにでも行って、夕陽を見ながら食べようとか思ってたんですけど、やっぱりまだ感染が怖いので、念のため、家で
ってな事で、今日はイタリアの赤ワイン・・・そう、Chianti Classico です♫
もう、ワイン好きでこのワインを知らない人なんて、絶対に居ない!ってくらい、有名なイタリアの赤ワインです
もちろん、D.O.C.G.です♫
念のため、解説しておきますと、「 Chianti(キャンティ)」と「 Chianti Classico (キャンティクラシコ)」は、厳密には違います。
・キャンティ
75%以上のサンジョベーゼ + 白ブドウが認められている。
通常4ヶ月の熟成期間で、リゼルバの場合は、24ヶ月。
・クラシコ
80%以上のサンジョベーゼ + 黒ブドウが認められている。
通常11ヶ月の熟成期間で、リゼルバの場合は、27ヶ月。
リゼルバ・・・というのは、ヴィンテージみたいな事です。
つまり・・・同じ、キャンティという名前が付いているのですが、Classico が付いてる方が、より高級で本格的な訳です。
じゃぁ、Chiantiは良くないのか?って話ですけど、全くそんな事はありません。
シチュエーション(状況)に依ります。
例えば・・・
友達とBBQを楽しむ・・・そんな時には、Chiantiの方が良いです。
野外で友達とワイワイしながら赤ワインも、、、そんな時にはChiantiの方が良いです。
でも・・・・
デートとかで、素敵なダイニングで赤ワインを楽しんだり、自分の得意な肉料理と一緒に飲む時なんかは、Classico の方が絶対におすすめです。
ちなみに、Chiantiは女性でも、赤ワインが苦手な人でも、比較的に飲み易い優秀な赤ワインです。
それほど重くないですし、酸味もそれほどキツくありません。 むしろ少しフルーティーに感じるくらいです。
じゃぁ、素人向けのワインか? というと、決してそんな事はなくて、僕みたいな色んなワインを飲んでいる人も納得する品質なんです。
そして、お肉料理であれば、何にでも合うという優秀さです。
価格は、安いものから高いものまでありますけど、ワインショップで購入するなら、1本2,000円以上のものにしましょう。
そうすれば、ほぼ、ハズレはありません。
ちなみに、今回は、オージービーフでステーキを作りました。
もう、キャンティとのマリアージュは最高でした。
( 何気に、ソーセージも素晴らしかったですけど 笑)
< Antipasto >
- Caesar Salad
- Boiled asparagus with grilled egg
- Calamari
- Cheddar cheese
< Primo Piatto >
- Quattro Formaggi ( Edam, Cream, Mozzarella, Parmesan cheese )
< Secondo Piatto >
- Australian beef steak and sausage
- Lasagna
< Contorno >
- Nothing
< Dolce >
- Matcha ice-cream and black coffee
< Wines >
- Sparkling Brut | Palacio de Cristal from Chile
- Red wine | Chianti Classico Palazzo Vecchio 2017 D.O.C.G.
ちょっと気取って、英語 & イタリア語で書いちゃいました
家飲みもまぁ、いいけど・・・早く、外食したいなぁ・・・
#今天的学日语#
これ、先週の金曜日に家飲みした時の写真です。
本当は江ノ島のイタリアンにでも行って、夕陽を見ながら食べようとか思ってたんですけど、やっぱりまだ感染が怖いので、念のため、家で
ってな事で、今日はイタリアの赤ワイン・・・そう、Chianti Classico です♫
もう、ワイン好きでこのワインを知らない人なんて、絶対に居ない!ってくらい、有名なイタリアの赤ワインです
もちろん、D.O.C.G.です♫
念のため、解説しておきますと、「 Chianti(キャンティ)」と「 Chianti Classico (キャンティクラシコ)」は、厳密には違います。
・キャンティ
75%以上のサンジョベーゼ + 白ブドウが認められている。
通常4ヶ月の熟成期間で、リゼルバの場合は、24ヶ月。
・クラシコ
80%以上のサンジョベーゼ + 黒ブドウが認められている。
通常11ヶ月の熟成期間で、リゼルバの場合は、27ヶ月。
リゼルバ・・・というのは、ヴィンテージみたいな事です。
つまり・・・同じ、キャンティという名前が付いているのですが、Classico が付いてる方が、より高級で本格的な訳です。
じゃぁ、Chiantiは良くないのか?って話ですけど、全くそんな事はありません。
シチュエーション(状況)に依ります。
例えば・・・
友達とBBQを楽しむ・・・そんな時には、Chiantiの方が良いです。
野外で友達とワイワイしながら赤ワインも、、、そんな時にはChiantiの方が良いです。
でも・・・・
デートとかで、素敵なダイニングで赤ワインを楽しんだり、自分の得意な肉料理と一緒に飲む時なんかは、Classico の方が絶対におすすめです。
ちなみに、Chiantiは女性でも、赤ワインが苦手な人でも、比較的に飲み易い優秀な赤ワインです。
それほど重くないですし、酸味もそれほどキツくありません。 むしろ少しフルーティーに感じるくらいです。
じゃぁ、素人向けのワインか? というと、決してそんな事はなくて、僕みたいな色んなワインを飲んでいる人も納得する品質なんです。
そして、お肉料理であれば、何にでも合うという優秀さです。
価格は、安いものから高いものまでありますけど、ワインショップで購入するなら、1本2,000円以上のものにしましょう。
そうすれば、ほぼ、ハズレはありません。
ちなみに、今回は、オージービーフでステーキを作りました。
もう、キャンティとのマリアージュは最高でした。
( 何気に、ソーセージも素晴らしかったですけど 笑)
< Antipasto >
- Caesar Salad
- Boiled asparagus with grilled egg
- Calamari
- Cheddar cheese
< Primo Piatto >
- Quattro Formaggi ( Edam, Cream, Mozzarella, Parmesan cheese )
< Secondo Piatto >
- Australian beef steak and sausage
- Lasagna
< Contorno >
- Nothing
< Dolce >
- Matcha ice-cream and black coffee
< Wines >
- Sparkling Brut | Palacio de Cristal from Chile
- Red wine | Chianti Classico Palazzo Vecchio 2017 D.O.C.G.
ちょっと気取って、英語 & イタリア語で書いちゃいました
家飲みもまぁ、いいけど・・・早く、外食したいなぁ・・・
#今天的学日语#
无染‖响马摄影
拍摄:响马摄影部
道具制作:响马
后期:响马团队
响马摄影成立于2017年,专注静物/产品 创意摄影
合作过客户:华为/VIVO/丸美/卡姿兰/美赞臣/Anta/网易有道/维达/江小白/汤臣倍健/优道 UNIBOTT/UEK/Siau诗杭电器/Oclean/Beefo/梦特娇/百乐钢笔/EDISH 壹滴水/三界/三进音响/蓝谷智能厨房/丢糖/三谷/富光/摩飞/立白/无染/植观…
#商业摄影##产品摄影##摄影#
拍摄:响马摄影部
道具制作:响马
后期:响马团队
响马摄影成立于2017年,专注静物/产品 创意摄影
合作过客户:华为/VIVO/丸美/卡姿兰/美赞臣/Anta/网易有道/维达/江小白/汤臣倍健/优道 UNIBOTT/UEK/Siau诗杭电器/Oclean/Beefo/梦特娇/百乐钢笔/EDISH 壹滴水/三界/三进音响/蓝谷智能厨房/丢糖/三谷/富光/摩飞/立白/无染/植观…
#商业摄影##产品摄影##摄影#
#剧综汇精彩#
心酸的张卫健:被江欣燕抛弃,自卑离开宣萱,妻子张茜流产2次
作为中国的知名演员,擅长喜剧表演的张卫健给大众留下了太多美好的回忆。他与妻子张茜之间的感情也让人十分羡慕。他能和张茜一直携手走到今天并不容易。
张卫健出生在贫苦之家,比别人更不幸的是他从小跟着母亲一起被父亲家暴。见到了太多次父亲伤害母亲,张卫健对婚姻有了恐惧心理。
那时的张卫健在事业上并没有什么起色,这直接导致了他经济上的不富裕。在没有钱的日子里,他和江欣燕的感情出了问题。有一次张卫健拍戏摔断了手,不得不在医院做全身麻醉手术。让他没有想到的是当他手术醒来,得到的不是女友江欣燕的关心,而是冷漠地对他说了一句:“不如我们分手吧。”
当江欣燕说出这句话,张卫健脑袋都懵了。他想不明白他们已经在一起5年,经历了那么多事情,好不容易走到今天,而且他十分拼命的工作,为什么还要分手呢?于是他便问她为什么要分手?江欣燕回答“你一穷二白,我不想将来嫁给你以后,买个LV都要等半年。”江欣燕对他坦言:“我不是想嫁给一个有钱人,但是一个需要借钱度日的人,我觉得很没有安全感。”
当江欣燕说出这些话,张卫健知道她去意已决,他同意了分手。
分手之后,张卫健拼命的工作,在事业上慢慢有了起色,还被王晶力捧。当他再次谈恋爱的时候已经是1993年,这一年他28岁,这一年他在电视剧《龙兄鼠弟》剧组认识了刚出道不久的宣萱。那时有车的宣萱经常开着车载着张卫健一起去拍戏,在不断相处的过程中,两个个人成为了男女朋友。
两人刚谈恋爱那会,甜蜜浪漫。可是不到3年时间,两人之间的状态发生变化。
面对这样的情况,香港媒体开始唱衰张卫健和宣萱。张卫健的心态也随之发生了变化,他开始变得自卑,他向宣萱提出了分手,他“自我感动”的要成全宣萱,而没有考虑宣萱的想法。后来他接受媒体采访坦言:“眼看着宣萱一天比一天好,赚的钱也比我多,不要说外人怎么看连我心里都告诉自己,她绝对有资格找一个比我好的人。”
没有了宣萱,张卫健继续在事业上拼搏。当他再次遇到心动的女孩的时候已是在1997年,这一年他拍摄电视剧《欢喜游龙》,那时有另外一部戏和《欢喜游龙》用同一个片场,在那部戏里有一个女演员,名叫张茜。张卫健认识了张茜,那时候的他并未想到自己的后半生和这个女人会羁绊在一起。但是当下他心动了,他找张茜要了电话号码,而张茜对他的第一感觉也非常好,觉得他像太阳一样。
不过这部戏演拍完的时候他们并没有确定恋爱关系,他们真正成为男女朋友却是在1999年。这一年张卫健与TVB闹了矛盾,北上内地发展,他在内地出演了电视剧《陈梦吉传奇》,而这部电视剧的女主角正是张茜。那时在北京拍戏,张茜经常带张卫健去玩去吃好吃的,最终戏还没拍完两人就确定了恋爱关系。
和张茜谈恋爱后,张卫健并未对她隐瞒自己的恋爱史,他对张茜坦言和宣萱交往的三年是他用情最深的三年。他告诉她那时候因为事业不顺利自己性格变得非常古怪。原本他以为张茜会生气,但是张茜并没有,张茜理解他。
可是即使张茜理解他,他还是向张茜提出了分手。那是在他们交往几年感情稳定后,张茜觉得他们可以谈婚论嫁了。于是便问张卫健什么时候结婚。当张茜的这句话一说出来,张卫健就像受到惊吓的小动物。年少时父母的婚姻给他带来了创伤,他不相信婚姻,他害怕婚姻。他向张茜提出了分手,不明所以的张茜痛苦不已。
张茜再一次离开了张卫健的世界,张卫健发现自己的世界失去了色彩,分手后的日子里,他依旧心心念着张茜。于是他给张茜寄了一份特快专递,里面有一封信和一张CD,在信中张卫健诉说了自己恐惧婚姻的原因。看到信的张茜流泪了,她拨通了张卫健的电话,对他说:"从今往后,无论什么时候,出现怎样的情况,潮起潮落我们一起度过!"这一年张茜30岁,张卫健39岁。
张卫健记得张茜和自己说过希望自己在30岁之前嫁出去,于是他向她求婚,她答应了他。那时的张卫健穷困潦倒,可是张茜并不嫌弃他。那时发生的一件事情让张卫健一辈子也忘不了。有一天张茜对张卫健说:“我买了一个二手的婚纱,已经把婚纱给准备好了。”听到这句话,张卫健不知道说什么好,对于他而言,张茜太懂事了,懂事得让他心疼。
婚后,张卫健拼命的工作,事业也有所好转,而2007年张茜怀孕了,面对即将到来的爱的结晶,两人非常的开心。可是残酷的命运降临到他们身上,他们的胎儿在8个月的时候夭折了。那时为了能让胎儿能活下来,他们还第一时间去医院做了剖腹产,可是一切于事无补,他们的第一个孩子还是夭折了。
曾经在一档节目中张卫健谈到张茜,他动情地说:“张茜在我事业低潮时与我交往,也是唯一肯照顾我、忍受我长年拍戏的女人,我感谢她,也希望能和她继续下去。”2017年张茜43岁生日时,他为她精心策划生日,还在社交平台晒出了为张茜庆生的照片,他写下了这样的文字:愿未来的365天赐给她平安,喜乐,健康。
如今经历岁月的风风雨雨,俩人的生活简单、幸福。祝福他们,希望他们一直幸福下去。
心酸的张卫健:被江欣燕抛弃,自卑离开宣萱,妻子张茜流产2次
作为中国的知名演员,擅长喜剧表演的张卫健给大众留下了太多美好的回忆。他与妻子张茜之间的感情也让人十分羡慕。他能和张茜一直携手走到今天并不容易。
张卫健出生在贫苦之家,比别人更不幸的是他从小跟着母亲一起被父亲家暴。见到了太多次父亲伤害母亲,张卫健对婚姻有了恐惧心理。
那时的张卫健在事业上并没有什么起色,这直接导致了他经济上的不富裕。在没有钱的日子里,他和江欣燕的感情出了问题。有一次张卫健拍戏摔断了手,不得不在医院做全身麻醉手术。让他没有想到的是当他手术醒来,得到的不是女友江欣燕的关心,而是冷漠地对他说了一句:“不如我们分手吧。”
当江欣燕说出这句话,张卫健脑袋都懵了。他想不明白他们已经在一起5年,经历了那么多事情,好不容易走到今天,而且他十分拼命的工作,为什么还要分手呢?于是他便问她为什么要分手?江欣燕回答“你一穷二白,我不想将来嫁给你以后,买个LV都要等半年。”江欣燕对他坦言:“我不是想嫁给一个有钱人,但是一个需要借钱度日的人,我觉得很没有安全感。”
当江欣燕说出这些话,张卫健知道她去意已决,他同意了分手。
分手之后,张卫健拼命的工作,在事业上慢慢有了起色,还被王晶力捧。当他再次谈恋爱的时候已经是1993年,这一年他28岁,这一年他在电视剧《龙兄鼠弟》剧组认识了刚出道不久的宣萱。那时有车的宣萱经常开着车载着张卫健一起去拍戏,在不断相处的过程中,两个个人成为了男女朋友。
两人刚谈恋爱那会,甜蜜浪漫。可是不到3年时间,两人之间的状态发生变化。
面对这样的情况,香港媒体开始唱衰张卫健和宣萱。张卫健的心态也随之发生了变化,他开始变得自卑,他向宣萱提出了分手,他“自我感动”的要成全宣萱,而没有考虑宣萱的想法。后来他接受媒体采访坦言:“眼看着宣萱一天比一天好,赚的钱也比我多,不要说外人怎么看连我心里都告诉自己,她绝对有资格找一个比我好的人。”
没有了宣萱,张卫健继续在事业上拼搏。当他再次遇到心动的女孩的时候已是在1997年,这一年他拍摄电视剧《欢喜游龙》,那时有另外一部戏和《欢喜游龙》用同一个片场,在那部戏里有一个女演员,名叫张茜。张卫健认识了张茜,那时候的他并未想到自己的后半生和这个女人会羁绊在一起。但是当下他心动了,他找张茜要了电话号码,而张茜对他的第一感觉也非常好,觉得他像太阳一样。
不过这部戏演拍完的时候他们并没有确定恋爱关系,他们真正成为男女朋友却是在1999年。这一年张卫健与TVB闹了矛盾,北上内地发展,他在内地出演了电视剧《陈梦吉传奇》,而这部电视剧的女主角正是张茜。那时在北京拍戏,张茜经常带张卫健去玩去吃好吃的,最终戏还没拍完两人就确定了恋爱关系。
和张茜谈恋爱后,张卫健并未对她隐瞒自己的恋爱史,他对张茜坦言和宣萱交往的三年是他用情最深的三年。他告诉她那时候因为事业不顺利自己性格变得非常古怪。原本他以为张茜会生气,但是张茜并没有,张茜理解他。
可是即使张茜理解他,他还是向张茜提出了分手。那是在他们交往几年感情稳定后,张茜觉得他们可以谈婚论嫁了。于是便问张卫健什么时候结婚。当张茜的这句话一说出来,张卫健就像受到惊吓的小动物。年少时父母的婚姻给他带来了创伤,他不相信婚姻,他害怕婚姻。他向张茜提出了分手,不明所以的张茜痛苦不已。
张茜再一次离开了张卫健的世界,张卫健发现自己的世界失去了色彩,分手后的日子里,他依旧心心念着张茜。于是他给张茜寄了一份特快专递,里面有一封信和一张CD,在信中张卫健诉说了自己恐惧婚姻的原因。看到信的张茜流泪了,她拨通了张卫健的电话,对他说:"从今往后,无论什么时候,出现怎样的情况,潮起潮落我们一起度过!"这一年张茜30岁,张卫健39岁。
张卫健记得张茜和自己说过希望自己在30岁之前嫁出去,于是他向她求婚,她答应了他。那时的张卫健穷困潦倒,可是张茜并不嫌弃他。那时发生的一件事情让张卫健一辈子也忘不了。有一天张茜对张卫健说:“我买了一个二手的婚纱,已经把婚纱给准备好了。”听到这句话,张卫健不知道说什么好,对于他而言,张茜太懂事了,懂事得让他心疼。
婚后,张卫健拼命的工作,事业也有所好转,而2007年张茜怀孕了,面对即将到来的爱的结晶,两人非常的开心。可是残酷的命运降临到他们身上,他们的胎儿在8个月的时候夭折了。那时为了能让胎儿能活下来,他们还第一时间去医院做了剖腹产,可是一切于事无补,他们的第一个孩子还是夭折了。
曾经在一档节目中张卫健谈到张茜,他动情地说:“张茜在我事业低潮时与我交往,也是唯一肯照顾我、忍受我长年拍戏的女人,我感谢她,也希望能和她继续下去。”2017年张茜43岁生日时,他为她精心策划生日,还在社交平台晒出了为张茜庆生的照片,他写下了这样的文字:愿未来的365天赐给她平安,喜乐,健康。
如今经历岁月的风风雨雨,俩人的生活简单、幸福。祝福他们,希望他们一直幸福下去。
✋热门推荐