2月20号35—郑豆豆
亲爱的生活自由写作营 day 1 喜欢的书
“辣椒负责辣,花椒负责麻,时间与温情,负责催人泪下。”
我给大家推荐的书是 右耳写的《想找的人不在》。这是一本写美食的书,一个故事就有一道菜,大多数还是川菜。
《想找的人不在》是写她在上海当编辑时,租住房子邻家姆妈的故事,和“雪菜黄鱼面”。
《一个人和一座城》问,“一个人与家乡的关系,隔断了十年之后意味着什么?”“意味着,不管你如何强调自己的身份,但事实上你可能再也回不去。这一份忧伤而无奈的情愫,是飘在异地,甚至异国的人不愿意正视又无法回避的肉中刺。”“一个人和一座城的关系,一个人和过去的关系,无论世事如何变迁,环境怎样变化,不同的地域文化如何将你渗透改变,唯一不能动摇的,是从小熟悉的口舌之味。它总是在每一个你自认为一个断了故园之情的时刻飘然而至,引领者漂泊在外的人看清来时的路。”这个故事里,有成都抚琴菜市场的军屯锅盔和你能在自家厨房复制的“家常酸辣粉”。
《一场慌张狼狈的成人礼》写了一个四川小女孩是怎样被恶作剧的长辈,以“谁让你是四川人呢”为由,唤醒和引领进入了麻辣王国,从此开始了麻辣味觉的启蒙。更有辣椒酱,我们也叫“宰海椒”的做法。
我是一个拧巴着长大的小孩儿,被父亲当儿子一样养,女孩儿成长过程中享有的温柔,换在我身上是夏天穿不了短袖和裙子的伤痕。大学四年,也不曾接到过父母打来问近况的电话。在某些方面用力过猛,很多方面却总被忽视的过程中,有一件事情是一直能被无条件满足的。就是饮食。父母生在青黄不接的年代,当过知青,挨过饿,对生下来体弱多病的我在饮食上是绞尽脑汁变花样给我做饭。爸爸爱吃,也爱做,一个人能做20个人的席。因为妈妈的工厂很远,午饭都只有我和爸爸两个人吃,有时候他不想做饭了,就会带着我满城逛到处找好吃的馆子。高考前的一个月,每顿他会张罗5个菜,连续一个月菜都没有重过样。但是,他却跟考上川美的我说,不要报川美,他供不起。
长大之后,我发现,不管我流浪到哪个城市,不管在去年之前我对于自我是多么的模糊,从大学开始,我都会做好吃的安抚自己。
“美食脱离了人,从来不会单独成立。一道美食之所以让人念念不忘,除了与这道菜本身的味道有关,更与这道菜引起的记忆有关,与谁一起吃的这道菜,什么场景下吃的,那天都发生了什么?”
右耳这本书,盛着我难以言说的乡愁和不为人知的怀想。 https://t.cn/R2WxeH6
亲爱的生活自由写作营 day 1 喜欢的书
“辣椒负责辣,花椒负责麻,时间与温情,负责催人泪下。”
我给大家推荐的书是 右耳写的《想找的人不在》。这是一本写美食的书,一个故事就有一道菜,大多数还是川菜。
《想找的人不在》是写她在上海当编辑时,租住房子邻家姆妈的故事,和“雪菜黄鱼面”。
《一个人和一座城》问,“一个人与家乡的关系,隔断了十年之后意味着什么?”“意味着,不管你如何强调自己的身份,但事实上你可能再也回不去。这一份忧伤而无奈的情愫,是飘在异地,甚至异国的人不愿意正视又无法回避的肉中刺。”“一个人和一座城的关系,一个人和过去的关系,无论世事如何变迁,环境怎样变化,不同的地域文化如何将你渗透改变,唯一不能动摇的,是从小熟悉的口舌之味。它总是在每一个你自认为一个断了故园之情的时刻飘然而至,引领者漂泊在外的人看清来时的路。”这个故事里,有成都抚琴菜市场的军屯锅盔和你能在自家厨房复制的“家常酸辣粉”。
《一场慌张狼狈的成人礼》写了一个四川小女孩是怎样被恶作剧的长辈,以“谁让你是四川人呢”为由,唤醒和引领进入了麻辣王国,从此开始了麻辣味觉的启蒙。更有辣椒酱,我们也叫“宰海椒”的做法。
我是一个拧巴着长大的小孩儿,被父亲当儿子一样养,女孩儿成长过程中享有的温柔,换在我身上是夏天穿不了短袖和裙子的伤痕。大学四年,也不曾接到过父母打来问近况的电话。在某些方面用力过猛,很多方面却总被忽视的过程中,有一件事情是一直能被无条件满足的。就是饮食。父母生在青黄不接的年代,当过知青,挨过饿,对生下来体弱多病的我在饮食上是绞尽脑汁变花样给我做饭。爸爸爱吃,也爱做,一个人能做20个人的席。因为妈妈的工厂很远,午饭都只有我和爸爸两个人吃,有时候他不想做饭了,就会带着我满城逛到处找好吃的馆子。高考前的一个月,每顿他会张罗5个菜,连续一个月菜都没有重过样。但是,他却跟考上川美的我说,不要报川美,他供不起。
长大之后,我发现,不管我流浪到哪个城市,不管在去年之前我对于自我是多么的模糊,从大学开始,我都会做好吃的安抚自己。
“美食脱离了人,从来不会单独成立。一道美食之所以让人念念不忘,除了与这道菜本身的味道有关,更与这道菜引起的记忆有关,与谁一起吃的这道菜,什么场景下吃的,那天都发生了什么?”
右耳这本书,盛着我难以言说的乡愁和不为人知的怀想。 https://t.cn/R2WxeH6
1月25日 35——郑豆豆
《年味》
冯老师说,今年咋没有快要过年的感觉。我说,可能是定西今年一个冬天没有一场像样的雪吧。也有可能,是朋友们回老家都走了一半了。
这两年疫情,相熟的外地朋友都没有回老家过年,寒假就总在一起吃吃喝喝遛娃玩,今天去你家,明天来我家。年,过得也热热闹闹。
年味,我们这代人每一个都更怀念小时候吧?
小学那阵,寒假开始没多久,家里就该熏腊肉香肠了。我爸他们学校里面都是家属们一起熏,在操场边水泥滑梯那,支个老式的大油漆桶桶立在地上,桶桶去了底的,就是个两头连通的大圆柱体。竹竿挑起腊肉香肠,担在桶桶中间,底下生火,高度刚好差不多不烧到肉。守门的明婆婆每年都是负责支摊摊,调度柴火材料的一个。大家按来得早晚排队,轮到谁,就谁家派个人看火,明婆婆在旁边帮忙照应。人户多的那几年,天黑了都还在熏肉,要连到熏好几天才得散场。
嗨呀,我们娃儿些这几天只有楞个欢了。尤其是我,爱耍火啊! 最喜欢拱到前头整火,一上前就要遭轰起走。因为总是把火就拱大了燃起来,火一大就莫得烟子,肉都烧熟了还熏啥子熏。
还是不肯走远,操场里面打闹,旁边秋千悠起,等到天黑,还可以一人要几节香肠自己拿旁边生火烤。
一伙子烤得半生不熟,啃得满嘴流油,脸上蹭的都是黑灰,一个二个的笑嘻咧了,年就来了呀。
https://t.cn/R2WxeH6
《年味》
冯老师说,今年咋没有快要过年的感觉。我说,可能是定西今年一个冬天没有一场像样的雪吧。也有可能,是朋友们回老家都走了一半了。
这两年疫情,相熟的外地朋友都没有回老家过年,寒假就总在一起吃吃喝喝遛娃玩,今天去你家,明天来我家。年,过得也热热闹闹。
年味,我们这代人每一个都更怀念小时候吧?
小学那阵,寒假开始没多久,家里就该熏腊肉香肠了。我爸他们学校里面都是家属们一起熏,在操场边水泥滑梯那,支个老式的大油漆桶桶立在地上,桶桶去了底的,就是个两头连通的大圆柱体。竹竿挑起腊肉香肠,担在桶桶中间,底下生火,高度刚好差不多不烧到肉。守门的明婆婆每年都是负责支摊摊,调度柴火材料的一个。大家按来得早晚排队,轮到谁,就谁家派个人看火,明婆婆在旁边帮忙照应。人户多的那几年,天黑了都还在熏肉,要连到熏好几天才得散场。
嗨呀,我们娃儿些这几天只有楞个欢了。尤其是我,爱耍火啊! 最喜欢拱到前头整火,一上前就要遭轰起走。因为总是把火就拱大了燃起来,火一大就莫得烟子,肉都烧熟了还熏啥子熏。
还是不肯走远,操场里面打闹,旁边秋千悠起,等到天黑,还可以一人要几节香肠自己拿旁边生火烤。
一伙子烤得半生不熟,啃得满嘴流油,脸上蹭的都是黑灰,一个二个的笑嘻咧了,年就来了呀。
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1月12号35-郑豆豆
#我那生长中的小森林#
三个月前“捡”了几盆花。在海旺对着帝豪那条路楼下的花店,发现这里是定西一个很大的花卉批发点。
因为店的进深很深,只有店门这边开间不大的落地窗受光,里面好多观叶花草状态都不太好。
我两眼放光的在里面捡了一堆漏,这盆龟背竹才25块钱!那盆辣~~~门高滴鹤望兰才70不到,这些各种芋也是很便宜买到手,放在东向的卫生间里,状态越来越好。
开心得不得了。
龟背在我北面的客厅里长得尤其好,新出来的叶子开了背还油亮亮的,刚才把原来那些烂叶子给它剪了,但……剪太多了……不要学我,没有叶子光合作用,反而会影响它生长。
鹤望兰旁边那个大家都喊幸福树,我也不知道学名到底叫啥,是隔壁单元邻居扔地下室的,我们路过看到,根还没完全完蛋,捡回来试试。两个月了,感觉希望不大了。
长好的这些朋友,这几天可以给收拾着换盆盆了。 https://t.cn/R2WxeH6
#我那生长中的小森林#
三个月前“捡”了几盆花。在海旺对着帝豪那条路楼下的花店,发现这里是定西一个很大的花卉批发点。
因为店的进深很深,只有店门这边开间不大的落地窗受光,里面好多观叶花草状态都不太好。
我两眼放光的在里面捡了一堆漏,这盆龟背竹才25块钱!那盆辣~~~门高滴鹤望兰才70不到,这些各种芋也是很便宜买到手,放在东向的卫生间里,状态越来越好。
开心得不得了。
龟背在我北面的客厅里长得尤其好,新出来的叶子开了背还油亮亮的,刚才把原来那些烂叶子给它剪了,但……剪太多了……不要学我,没有叶子光合作用,反而会影响它生长。
鹤望兰旁边那个大家都喊幸福树,我也不知道学名到底叫啥,是隔壁单元邻居扔地下室的,我们路过看到,根还没完全完蛋,捡回来试试。两个月了,感觉希望不大了。
长好的这些朋友,这几天可以给收拾着换盆盆了。 https://t.cn/R2WxeH6
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