蜜薯，一年一度。煮出来流油那种。甜西西蜜滋滋，光看色泽就非常诱人。

吃过这东西的人，常常会在路上就惦记，它这个味道太流弊、太令人神往了，我在外头稍饿的时候就爱琢磨：“不行我得回家烤个烟薯（本品类纯烟薯，大连产，跟烟台隔海相望）吃吃，得快点，忍不了了”……

地瓜类我测过不少种，只有这一种能令人害上这个相思病。

有烤箱的就烤烤，有空气炸锅的就炸炸，有笼屉的就蒸蒸，有锅的就削皮熬稀饭时加在里面喝红薯粥，尤其烤箱，40-50分钟，拿出来就是流油的，这个东西各人各做法，我认为烤着吃最好——蜜薯是水扑扑那种地瓜，不是面的啊，糯的啊，所以其他做法不及也。

这种蜜薯以前年到此关必出，第一波起就呼者如潮，很多人反映好吃到“舍不得吃”的地步，竟放到发芽，顺便答一嘴，发芽不耽误，掰了芽头该咋咋就行。

20多快钱5斤只低不高（4.5斤净重），这是在外头买一个烤地瓜的钱，吃我这个7、8顿，孩子早餐用这个就很好了，很多蜜薯的品种吃了烧心，我这种不烧心。

我们的蜜薯用报纸卷巴卷巴能存放很久，当然，干燥和温度是必须的环境，吃的东西避免潮湿是正常思维，没有人买了把芹菜放拖把抹布上让它受潮还好吃。干燥好理解，温度敬请置于15度左右的环境中。说白点，市里的人扔屋里地上就好。

皮薄如纸，流油金黄，如果忍不了先吃2个甜度一般的也能解馋，如果有耐心，愿意在家里放置两周待它完全糖化，烤出来的汁水还真就是蜜样液体，肉瓤好吃至极。

那么问题来了，既然放2周更好吃，你为什么不在2周后卖呢？我倒是想呢，可东北的温度它不等人，这东西今年做完就要来年了，所以这是今年最后一批。为啥呢？东西一冻，到你手再一化，好嘛，直接就是垃圾了，所以，紧接着弄这个事也是源于必须得快做，加上呼声太高，所以就加了这单。无论你买没买过，此物应有宜尽有。

特别叮嘱：
1、此物较脆，路上可能会被暴力分拣的快递摔断，切个茬片不耽误食用的，这一点您一定要多理解。
2、我们做鲜，农人都是顺着地垄挖地瓜，挖到一个放筐里挖到一个放筐里，这个大点，下一个小点的状况就横空出世了，全世界没有一模一样一般大小的好蜜薯，经过厂里处理的会有防腐处理和机检，那种的没这个口感。所以，您可能打开快递一看3个很大2个很小，又得麻烦您理解了，咱这种方式的装箱就是这样的，基本不会分拣均匀再装箱。

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新剧一出，发现还是《莲花楼》最香！

《莲花楼》这部剧，怎么说呢？
播出前，挺多人看热闹的！

得亏是成毅完美地立住了李莲花\李相夷这个人设，要不然这剧绝对会扑，还会被狂嘲。

李莲花就是这部剧的灵魂，如果他没立住，这部剧，谁都出不来。他立住了，带动全剧以及全剧角色都出来了。

大男主剧就是这样的，尤其是莲花楼这样所有主线任务故事都是围绕李莲花展开的。

所幸，成毅扛住了。

#任嘉伦[超话]#
每每拍完一场戏，任嘉伦还喜欢回顾思考，如果重新来过，戏中的人物，会不会做出一些更好的选择？如果再拍一次，对人物的处理和故事的呈现，自己是否有更好的演绎方式？“但人生就是这样，你只要在当下的情况里，尽力就好。”
——@任嘉伦Allen
内容来自：20230116 Wsj中文版采访

任嘉伦
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